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									            Acta Plenario Foro de Consumo Responsable de Navarra

Fecha: 26/05/2010
Hora: 11h a 13,30h
Lugar: CRANA (Fundación Centro de Recursos Ambientales de Navarra)
Entidades asistentes1:




                  Ademan                    Fundación Ilundain
                  Agenda21 Ayto de
                                            Fundación Secretariado Gitano
                  Ansoain
                  Agenda21 Ayto de Noain    I.E.S Ana Mª Sanz
                  Agenda21 Ayto de
                                            Igualdad Ansoain
                  Pamplona
                  Ayto. Berriozar           Igualdad Berriozar
                                            Mancomunidad Comarca de
                  Bodegas Aroa
                                            Pamplona
                  C.P. José Luís Arrese     Medio Ambiente Aranguren

                  Catering Irigoyen         OMIC. Tudela
                                            Sección de M.A Urbano. Dto DRMA
                  Comedor París 360
                                            del Gob. de Navarra
                  Congresos Navarra         SETEM
                  Dto. Desarrollo Rural y
                                            UAGN
                  MA Gob. de Navarra
                  Federación Navarra de
                                            Valsay
                  comercios FNC
                  FNMyC                     CRANA




1
    Revisar el listado, quizás se nos haya pasado alguna entidad que no se apuntó
Orden del día:


11.00h a 11.10h. Bienvenida y presentación del Foro de la sostenibilidad. Javier Asín.
Director-gerente del CRANA

11.10h a 11.20h Presentación de las acciones realizadas en 2009 por el FCRN. Graciela
González. Área de Consumo Responsable del CRANA.

11.20h a 11.30h Presentación de la Guía Para un consumo responsable en Navarra
editada por el Servicio de Consumo del Gobierno de Navarra. Mª Antonia García, Jefa de
sección del Servicio de Consumo del Gobierno de Navarra

11.30h a 11.40h. Presentación de la guía Ecofiestas en el hogar. Mari cruz Lerga Oronoz.
CRANA

11.40h a 11.50h Presentación de la experiencia de Fiestas sostenibles en el Ayuntamiento
de Ansoáin. Laura Azkona y Eva García Responsable de la Agenda 21 y técnica de Igualdad
del Ayto de Ansoain.

11.50h a 12.00h . Presentación de la experiencia Más eco, por favor. Catering Irigoyen.
Rocío Martín, Responsable pedagógica de José Irigoyen Jara, S.L.

12.00h a 12.15h Debate sobre las experiencias presentadas.

12.15h a 12.30h. ”La importancia de la huella de carbono para los consumidores y las
consumidoras”. Txus Macias, Responsable de relación entre vinos y personas de AROA
Bodegas.

12.30h a 12.40h Debate

12.40 a 12.50h Problemática de las Jornadas y Congresos sostenibles. Congresos
Navarra. Lola Vicente. Socia Directora de Congresos Navarra, S.L.

12.50 a 13.00h Debate y propuestas

13.00h a 13.15h Plan de trabajo para el año 2010, nuevos proyectos y despedida.
Graciela González. Área de Consumo Responsable del CRANA

13.15 a 13.30h Debate y propuestas. Despedida
       Javier Asín, Gerente del CRANA, da la bienvenida y agradece la participación de las
entidades presentes al FCR e informa sobre las actividades y áreas de trabajo del CRANA y
la historia y las aportaciones FCR al Consumo Responsable en Navarra como red de
entidades (Guías; conferencias; sinergia entre organizaciones…..).
       Graciela González Monseñy, como coordinadora de la sesión da la entrada a la
exposición de las distintas experiencias que resumen las acciones realizadas con la
colaboración del FCR. Se pide a todos los asistentes cumplir con el acuerdo de tener
intervenciones de 10 minutos para no alargar la jornada innecesariamente.


1ª.- Presentación de la “Guía para un consumo responsable en Navarra” del Servicio
de Consumo del Gobierno de Navarra.


       Blanca Berruete Directora de servicio de consumo del Gobierno de Navarra y Marian
Garcia Gurrea, Jefa de sección del Servicio de Consumo del Gobierno de Navarra, se
excusan ante la imposibilidad de acudir al plenario del Foro de Consumo Responsable de
Navarra y realizar la exposición de presentación de la Guía, que en su nombre presenta
Graciela Gonzalez Monseñy como colaboradora y asistencia técnica en su elaboración.
       En la presentación de la guía para un consumo responsable en Navarra se destaca:
       -   Que es una guía practica dirigida a las personas consumidoras
       -   Que se estructura en dos partes diferenciadas:
    Una introducción sobre los conceptos ambientales y del consumo responsable,( ciclo de
vida de los objetos, consumo y cambio climático, criterios de compra para un consumo
responsable)
           La segunda parte de centra en dar unas orientaciones prácticas para un
consumo responsable en diversos productos a través del etiquetado y aplicando los
principios de las tres RRR (Reducir, reutilizar, reciclar) en:
               - Alimentación –Textiles –Energía –Movilidad –Agua – Tóxicos (pinturas) –
                                      Maderas – Papel - Turismo
2º Presentación de la “guía de ecofiestas en el hogar” por Mª Cruz Lerga (pdf 336 Kb)


       Se destaca que la guía se realiza con la colaboración de varias asociaciones: “Las
dinámicas”, “Entreculturas”, y la de Mujeres de Tudela y los Servicios de Igualdad de
Ansoain, Berriozar y Tudela.




                                                 Presentación “Ecofiestas
                                                       en el hogar”


                                                 Foro de Consumo Responsable de
                                                             Navarra
                                                           25/05/2010




       En la primera parte quiere resaltar la relación del consumo con el medio ambiente y
su contribución al cambio climático y, a partir de ello, qué podemos hacer nosotros y
nosotras desde nuestro consumo cotidiano para reducir nuestros impactos.
       En la segunda parte, la guía se adentra en Como organizar fiestas en casa
respetando el medio ambiente y sin complicarte la vida, como señala el subtítulo de la guía,
dividiendo la acción en tres momentos diferenciados: Antes (Programación), Durante la
fiesta y el después, la evaluación de cómo ha resultado. Cada momento tiene unos
consejos y unos listados de comprobación para ayudarnos a realizar unas fiestas más
sostenibles en el hogar.


       Ejemplar de la guía en castellano
       Ejemplar de la guía en euskera
       3ª Presentación de la experiencia de Fiestas sostenibles en el Ayuntamiento de
Ansoáin. Eva García técnica de Igualdad del Ayto de Ansoain (pdf 195 Kb)




                               FIESTAS LOCALES SOSTENIBLES
                                                       2009
                                        Agenda Local 21 y Servicio de Igualdad
                                             Ayuntamiento de Ansoáin
                                                 Antsoaingo Udala




       Eva García nos contó la experiencia de las fiestas sostenibles en el Ayto de Ansoain
y como es necesario entrelazar el medio ambiente con otros aspectos sociales como la
igualdad y la interculturalidad.
       Las fiestas locales sostenibles de Ansoain parten de un compromiso municipal por la
sostenibilidad y su aplicación en ámbitos lúdicos como las fiestas.
       En su exposición describe su experiencia, los logros y las mejoras que hay que
realizar y como piensan que se pueden trasladar las fiestas sostenibles a otros municipios y
a otras actividades




       4ª Presentación por Rocío Martín (Catering Irigoyen) del proyecto “Más eco, por
favor” (pdf 320 Kb) una experiencia piloto de educación medio ambiental en dos centros
educativos que consiste en:




                                     ¡ MÁS
                                       ECO
                                   POR FAVOR!
                                   ALIMENTOS ECOLOGICOS
                                      EN MI COMEDOR…
               La incorporación mensual de un alimento ecológico diferente en el menú.
               La realización de diversos talleres en el tiempo de comedor como recurso
                 educativo
               Implicando al centro y a los padres y las madres en la incorporación de una
                 alimentación más sana en los comedores escolares y la concepción del
                 comedor como un espacio socio-educativo.
               En este proyecto piloto colaboran CPAEN, el CRANA y José Irigoyen Jara,
                 S.L.




5º Intervención de Txus Macias, Responsable de relación entre vinos y personas de AROA
Bodegas.


Puntos tratados:


Perspectiva de exigencia.           Ser consumidores exigentes es más que un derecho una
obligación.
Características         de   la   producción   ecológica   (respeto   ciclos   naturales,   baja
producción…)
Huella de carbono. Importancia de la reducción de emisiones en el ciclo de vida de un
producto. Dificultad de cuantificar estas emisiones para poder mostrarlas en el producto
debido a la existencia de diferentes herramientas para calcular la huella de carbono.
Normalización. Objetivo principal de la producción ecológica. “El futuro será ecológico o
no será”.




6º Intervención de Lola Vicente, Socia Directora de Congresos Navarra, S.L.


Puntos tratados:
Histórico de la sostenibilidad en los congresos desde los años 90 hasta la actualidad,
a punto de aprobarse la ISO 20121 para los Juegos Olímpicos de Londres.
RSC. Sostenibilidad ligada a la Responsabilidad social corporativa.
Decálogo de Congresos Navarra, S.L de sostenibilidad de un evento
En Navarra estamos en el punto de salida. No hay demanda por parte de la clientela y, por
ahora, no se aprecia como un valor añadido.
7ª Presentación del plan de trabajo de 2010 del Foro de Consumo responsable de
Navarra por Graciela González Monseny (pdf 126 Kb)




                 FORO DE CONSUMO RESPONSABLE

                           Plan de trabajo 2010




Cuestiones surgidas en los debates
    Importancia de difundir las guías como herramienta para fomentar el consumo
      responsable


    Necesidad de transmitir al consumidor o consumidora un mensaje claro sobre los
      impactos ambientales en el ciclo de vida de un producto.
    Importancia del etiquetado ecológico para la exportación.
    Necesidad de ambientalizar los pliegos municipales para favorecer a los eventos
      sostenibles
    Debate sobre papel reciclado y papel certificado.
   ADEMAN señaló la necesidad de incluir en las recomendaciones sobre uso responsable
   de papel el consumo de papel certificado por tener un impacto ambiental similar al
   papel reciclado. Hubo varias intervenciones a favor y en contra de este argumento.
Agradecimientos a todos los asistentes y en especial a los ponentes por sus comunicaciones
y el respeto al tiempo pactado. Cierre de sesión a las 13.30h




Organiza:




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