Documents
Resources
Learning Center
Upload
Plans & pricing Sign in
Sign Out

valentines

VIEWS: 91 PAGES: 1

									                                                                                                                     Features
                                                                    APPETIZERS
               Stuffed  Mushrooms                                                                                       Ahi  Tempura  Roll  
   local  yamhill  mushrooms  stuffed  with                                                        rare  seasoned  ahi  tuna,  cucumbers,  carrots,  green            
    crab,  shrimp,  brie  cheese  and  finished                                                   onions  wrapped  in  nori  and  flash-fried  tempura  style.  
      with  a  beurre  blanc  sauce.    9.95                                                               served  with  soy  ginger  sauce.    14.95  
                                                                                                                                                  



                                                                         ENTRÉES
                                                                       Salmon  Oscar  
            salmon  filet  grilled  over  hardwood.  topped  with  fresh  dungeness  crab  meat  and    
          bearnaise  sauce.    served  with  wild  rice  pilaf  and  hardwood  grilled  asparagus.    23.95  
                                                                                           

                                        Filet  Mignon  and  Stuffed  Jumbo  Prawns  
     28  day  aged,  7oz  center  cut  filet,  wrapped  in  applewood  bacon  and  topped  with  demi  glaze.    
     two  jumbo  black  tiger  prawns  stuffed  with  oregon  crab,  shrimp,  brie  cheese  and  drizzled    
                 with  a  beurre  blanc  sauce.    served  with  alfredo  pancetta  pasta.    34.95  
                                                                               
                                                                Grilled  Rack  of  Lamb  
    cooked  over  a  hardwood  grill  served  with  buttermilk  mashed  potatoes,  hardwood  grilled                      
                                asparagus  and  mint  demi  glace.    27.95  
                                                                                             
                                                                      Stuffed  Prawns    
 four  jumbo  black  tiger  prawns  stuffed  with  oregon  crab,  shrimp,  brie  cheese  and  drizzled  with  
             beurre  blanc  sauce.    served  with  alfredo  pancetta  pasta  and  hardwood                                                                                                                
                                        grilled  asparagus.    24.95  



                                                                         DESSERT
                                                                  Chocolate  Mousse  
           rich  chocolate  mousse  served  in  a  chocoate  tulip  cup  with  strawberry  sauce.    7.95  
                                                                                          




                              FEATURED MARTINI & COCKTAIL
                                                                  The  Black  &  White  
godiva  white  chocolate,  stoli  vanilla,  alpenrose  vanilla  ice  cream  and  chocolate  shavings.    10.00    
                                                                                          
                                                                   Oswego  Steamer    
                                                                                                                                             



                                                            FEATURED WINE
                                                            Erath  Pinot  Noir,  Oregon  
                  fourth  decade  of  winemaking,  erath  embraces  its  leadership  role  in  producing    
                                                                                                              
                       red  plum  aromas  are  lifted  by  a  hint  of  exotic  spice.    11.50  /  43.95  
                                                                                                                                                                                             1202  

								
To top