Docstoc

makalah Struktur dan Fungsi Sel

Document Sample
makalah Struktur dan Fungsi Sel Powered By Docstoc
					Makalah

                             STRUKTUR DAN FUNGSI SEL


       Penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan biologi menunjukkan bahwa satuan unit
terkecil dari kehidupan adalah Sel. Kata “sel” itu sendiri pertama kali dikemukakan oleh
Robert Hooke yang berarti “kotak-kotak kosong”, setelah ia mengamati sayatan gabus dengan
mikroskop sederhana. Dari penelitian selanjutnya disimpulkan bahwa sel terdiri dari kesatuan
zat yang dinamakan Protoplasma. Istilah protoplasma pertama kali dipakai oleh Johannes
Purkinje; menurut Johannes Purkinje protoplasma dibagi menjadi dua bagian yaitu
Sitoplasma dan Nukleoplasma. Robert Brown mengemukakan bahwa Nukleus ( inti sel )
adalah bagian yang memegang peranan penting dalam sel. Sementara itu Rudolf Virchow
mengemukakan sel itu berasal dari sel ( Omnis Cellula E Cellula ).
Gambaran umum sebuah sel hewan adalah seperti ditunjukkan gambar 1.




                               Gambar 1. Sebuah sel eukariot

Secara anatomis sel dibagi menjadi 3 bagian utama , yaitu:

   1. Membran sel atau disebut juga Selaput Plasma / Membran Plasma /      Plasmalemma).

Makalah biologi                                                                      Page 1
   2. Sitoplasma
   3. Organel Sel.

1. Membran sel atau Selaput Plasma ( Plasmalemma ).

Membrane sel merupakan selaput sel yang terletak pada bagian paling luar yang tersusun
dari senyawa kimia Lipoprotein ( gabungan dari senyawa lemak atau Lipid dan senyawa
Protein ). Lipoprotein ini tersusun atas 3 lapisan yang jika ditinjau dari luar ke dalam
urutannya adalah: Protein – Lipid – Protein ( Trilaminer Layer )




                                Gambar 2. Struktur selaput plasma

Lemak bersifat Hidrofebik ( tidak larut dalam air ) sedangkan protein bersifat Hidrofilik
(larut dalam air); oleh karena itu selaput plasma bersifat Selektif Permeabel atau Semi
Permeabel ( teori dari Overton ). Selektif permeabel berarti hanya dapat memasukkan di
lewati molekul tertentu saja.

Fungsi dari membrane sel / selaput plasma ini adalah menyelenggarakan Transportasi zat dari
sel yang satu ke sel yang lain.

Khusus pada sel tumbahan, selain mempunyai selaput plasma masih ada satu struktur lagi
yang letaknya di luar selaput plasma yang disebut Dinding Sel (Cell Wall).Dinding sel
tersusun dari dua lapis senyawa Selulosa, di antara kedua lapisan selulosa tadi terdapat
rongga yang dinamakan Lamel Tengah (Middle Lamel) yang dapat terisi oleh zat-zat penguat
seperti Lignin, Chitine, Pektin, Suberine dan lain-lain. Selain itu pada dinding sel tumbuhan
kadang-kadang terdapat celah yang disebut Noktah. Pada Noktah/Pit sering terdapat


Makalah biologi                                                                            Page 2
penjuluran Sitoplasma yang disebut Plasmodesma yang fungsinya hampir sama dengan
fungsi saraf pada hewan.

2. Sitoplasma

          Di dalam sel, sitoplasma merupakan bagian yang berupa cairan yang biasa dikenal
sebagai protoplasma. Sitoplasma khusus untuk cairan yang berada dalam inti sel dinamakan
Nukleoplasma, sedang bagian yang padat dan memiliki fungsi tertentu digunakan Organel
Sel.
Penyusun utama dari sitoplasma adalah air (90%), berfungsi sebagai pelarut zat-zat kimia
serta sebagai media terjadinya reaksi kimia sel.

3. Organel Sel.
          Organel sel adalah benda-benda solid yang terdapat di dalam sitoplasma dan bersifat
hidup dan mampu menjalankan fungsi-fungsi kehidupan.

Beberapa organel sel tersebut antara lain :

       a. Ribosom ( Ergastoplasma ), Struktur ini berbentuk bulat terdiri dari dua partikel
          besar dan kecil, ada yang melekat sepanjang R.E. dan ada pula yang soliter.
          Ribosom merupakan organel sel terkecil yang tersuspensi di dalam sel.
          Fungsi dari ribosom adalah : tempat sintesis protein.Struktur ini hanya dapat
          dilihat dengan mikroskop elektron.




                     gambar 3. Ribosom yang melekat pada reticulum endoplasma




Makalah biologi                                                                         Page 3
   b. Mitokondria ( The Power House ), Struktur berbentuk seperti cerutu ini
      mempunyai dua lapis membran. Lapisan dalamnya berlekuk-lekuk dan dinamakan
      Krista. Fungsi mitokondria adalah sebagai pusat respirasi seluler yang
      menghasilkan banyak ATP (energi) ; karena itu mitokondria diberi julukan “The
      Power House”.




                               Gambar 4. Sebuah mitokondria


   c. Inti sel atau nucleus.

      Nukleus merupakan organel sel yang pada umumnya terletak di bagian tengah-
      tengah sel. Secara structural tersusun oleh selaput rangkap yang disebut selubung
      nucleus. Pada selubung nucleus terdapat pori / lubang yang memungkinkan ion
      dan molekul-molekul mikro lewat dengan leluasa.




                                  Gambar 5. Sebuah nucleus




Makalah biologi                                                                    Page 4
       Secara fungsional, nucleus memiliki fungsi utama sebagai pusat pengatur kegiatan-
       kegiatan sel. Salah satu kegiatan sel yang dikendalikan di dalam nucleus adalah
       tahapan awal dari proses sintesis protein yaitu penyalinan sandi-sandi DNA menjadi
       messenger RNA ( ARN duta ) yang dikenal dengan transkripsi. Selain itu di dalam
       nucleus terjadi proses replikasi yaitu penggandaan molekul-molekul DNA sesaat
       sebelum pembelahan sel dimulai.

       Selain ketiga organel yang telah diuraikan di atas, sebenarnya masih ada beberapa
organel sel yang lain seperti :

       Reticulum endoplasma , adalah jaringan dari kantung yang memproduksi, proses, dan
mengangkut senyawa kimia untuk penggunaan di dalam dan di luar sel. Hal ini terhubung ke
amplop berlapis ganda nuklir, menyediakan pipa antara nukleus dan sitoplasma.lisosom,
badan golgi, dan lain sebagainya.

       Golgi Apparatus - Aparatus Golgi adalah distribusi dan departemen pengiriman untuk
produk kimia sel. Memodifikasi protein dan lemak dibangun dalam retikulum endoplasma
dan mempersiapkan mereka untuk ekspor ke luar sel.

       Lisosom - Fungsi utama dari microbodies adalah pencernaan. Lisosom memecah
produk-produk limbah seluler dan puing-puing dari luar sel menjadi senyawa sederhana, yang
ditransfer ke sitoplasma sel seperti baru bahan bangunan. Dan beberapa organel lainnya yang
saling “ bahu membahu “ mendukung fungsi kerja sebuah sel.




Sumber Pustaka :

   1. Artikel. http://pelajaranbiologi-sma1.blogspot.com
   2. Issoegianti. ( 2008 ), Biologi Sel, Jakarta, Universitas Terbuka.
   3. Gambar. http://biologi.blogsome.com
   4. Gambar. http://budisma.web.id
   5. Gambar. http://www. id.wikipedia.org
   6. Gambar: http://micro.magnet.fsu.edu/cells/nucleus/images/nucleusfigure1.jpg




Makalah biologi                                                                     Page 5

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Stats:
views:5589
posted:2/11/2012
language:Indonesian
pages:5