citron by huanghengdong

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									Malgré son goût acide, le citron est conseillé pour les personnes qui
souffrent d'acidité gastrique. En effet, il stimule les enzymes du foie et du
pancréas et qui vont ainsi protéger la muqueuse de l'estomac.

Sous forme d'infusion citronnée avec de la camomille ou quelques feuilles
de menthe, cette tisane bue après chaque repas vous aidera à digérer plus
facilement si vous avez l'estomac fragile.

Après un repas trop copieux, on peut se sentir ballonné. La solution se
cache dans le citron. En stimulant les enzymes du foie, il va aider la
digestion. N'hésitez donc pas à boire le jus d'un demi-citron dilué dans de
l'eau, froide ou chaude selon vos envies. Il participe aussi à diminuer les
ulcères et même les diarrhées.

Nausées, vomissements, mal des transports

En cas de nausées, par exemple dues aux transports, mais aussi si vous
êtes enceinte, sachez que l'huile essentielle de citron peut vous aider. En
plus, le jus de citron est sans risque ni effets secondaires. C'est aussi une
des rares huiles qui est autorisée chez la femme enceinte et qui peut
apporter un important soulagement. Alors pourquoi ne pas essayer ?

Deux gouttes d'huile essentielle sur un morceau de sucre que vous laisserez
fondre dans la bouche vous aideront à faire disparaître les nausées et à
vous sentir rapidement mieux.

En plus, le citron pourrait aussi diminuer les vomissements. Mettez
quelques tranches de citron dans de l'eau bouillante, légèrement sucrée.
Buvez le breuvage très lentement. Les spasmes responsables des
vomissements disparaîtraient rapidement et vous vous sentirez mieux sans
tarder. S'il n'y a pas d'amélioration rapide, il est indispensable de
consulter un médecin.


  Savez-vous pourquoi on ajoute quelques gouttes de citron sur l'huître
fraîchement ouverte ? Parce que le citron est un serial killer de bactéries
et il vous évite ainsi une potentielle intoxication alimentaire.

Son action antiseptique s'avère très pratique aussi pour nos petits maux
quotidien. Une gorge douloureuse ? Pensez au citron. Quelques gouttes de
jus de citron dans de l'eau chaude, une cuillère de miel en plus pour
adoucir la mixture et voilà un remède naturel pour contrer les microbes
de l'hiver.

Le citron peut aussi être utilisé au quotidien, sans effets secondaires, pour
mieux vous défendre pendant l'hiver contre la grippe, le rhume, la
bronchite, etc. Vous pouvez par exemple boire tous les soirs une infusion à
base de jus de citron pour aider votre système immunitaire à se défendre
contre les petites infections de l'hiver. Ajoutez-y du miel si vous le
souhaitez, car le duo citron/miel est encore plus efficace !

En cas de piqûres

Vous venez de vous faire piquer par un insecte et ça gratte ? Pas de
panique, vérifiez d'abord qu'il n'y a pas d'aiguille dans la peau. Ensuite,
posez sur la piqûre une rondelle de citron. Non seulement la
démangeaison disparaîtra mais, en plus, par son action antiseptique le
citron limitera les risques d'infection. Un coup double.

Sur les plaies

Depuis des siècles le jus de citron est utilisé comme antiseptique de secours
(lorsqu'aucun désinfectant n'est disponible) pour les plaies. Il permet une
bonne désinfection des plaies même s'il est très piquant. Malgré tout, il
reste une solution de secours efficace pour stopper le saignement et
accélérer la cicatrisation. S'il n'y a pas d'amélioration, il est indispensable
de consulter rapidement un médecin.

Le jus de citron est l'agrume le plus riche en vitamine C. Une prise
régulière permet donc d'éviter les carences et la fatigue.
En effet, la vitamine C est un carburant pour nos cellules immunitaires.
Un grand verre de jus de citron dilué chaud (avec une touche de miel si
vous n'aimez pas l'acidité) et votre système immunitaire devrait être au
top pour vous défendre contre les microbes.

Respectez les conditions d'utilisation et les conseils de votre pharmacien.
Si la fatigue ne disparaît pas malgré tout, consultez votre médecin.

Coup de fouet à toute heure

Le citron peut aussi être utile au quotidien. Prenez une tasse remplie
d'1/3 de jus de citron, 2/3 d'eau pour vous donner un coup de fouet
avant de sortir le soir.

Vous pouvez aussi boire chaque matin pendant un mois le jus d'un demi-
citron pour bien commencer la journée. Si les premiers matins sont
difficiles, une fois le rituel installé vous apprécierez les effets, notamment
sur le réveil qui sera moins difficile et aussi sur les coups de barre de fin
de matinée qui se feront plus rares.

Anti-gueule de bois

Enfin, si votre fatigue est la conséquence d'un excès d'alcool la veille,
pensez aussi au citron. Le jus d'un demi-citron bu à jeun vous paraîtra
peut être difficile à avaler, pourtant il aidera votre foie à se détoxiquer de
l'alcool et accélèrera le retour à la normale.

La mauvaise haleine est le plus souvent due à la prolifération de bactéries
dans la bouche. Le citron est un puissant antiseptique, il peut donc vous
aider à retrouver une haleine fraîche et combattre les bactéries qui
peuvent aussi être à l'origine du tartre. Néanmoins, rien n'est aussi
efficace contre les bactéries et le tartre que le brossage à l'aide d'une
brosse adaptée et un dentifrice fluoré.
Utilisé en jus pour un bain de bouche 2 fois par jour ou simplement en
suçant une tranche du fruit, le citron vous aide à limiter les bactéries et
donc les mauvaises odeurs. Si vous penchez pour la tranche de fruit, elle
vous aidera en plus à bien digérer. Cependant, si vous êtes sujet aux
caries, n'abusez pas du jus de citron en bain de bouche. En effet, l'acidité
est très néfaste pour l'émail des dents et favorise l'apparition des caries.
Pensez à vous rincez la bouche à l'eau claire.

Soulagement des aphtes

De même, le jus de citron peut vous soulager des douloureux aphtes si
vous l'utilisez en bain de bouche. Si vous ajoutez du miel au citron, la
cicatrisation n'en sera qu'accélérée. Mais n'oubliez pas de vous brossez les
dents, le sucre est l'aliment principal des bactéries.

Mais vous pouvez aussi appliquer une goutte d'huile essentielle de citron
pure sur l'aphte 3 à 5 fois par jour pour un effet rapide. Les douleurs
disparaîtront rapidement et la guérison sera accélérée.

En cas de saignement des gencives lors du brossage, vous pouvez là encore
utiliser le citron. En effet, frottez la partie blanche sous l'écorce du citron
contre vos gencives pendant quelques instants avant chaque brossage.
Après quelques jours vous devriez voir une diminution des saignements.

Pour avoir un maximum de jus lorsque vous pressez un citron il faut
d'abord le faire rouler en appuyant bien dessus avec votre paume juste
avant de le découper. Vous pouvez aussi le tremper quelques instants dans
l'eau chaude pour le même effet. Ainsi, la pulpe se séparera de la peau et
les cellules gorgées de jus seront plus nombreuses à être pressées.

Vous pouvez conserver un citron à température ambiante entre une et
deux semaines mais ensuite il se dessèche rapidement. Au réfrigérateur il
se conservera bien plus longtemps si vous le mettez dans une boite
hermétique ou, mieux encore, immergé dans un bol d'eau.
Si vous avez acheté ou récolté toute une cargaison de citrons, vous pouvez
les presser et congeler le jus dans des bacs (ou sacs) à glaçons. Très
pratique, vous aurez toujours du jus de citron sous la main. Vous pouvez
aussi congeler des tranches de citron, à la décongélation les cellules se
videront de leur jus tout simplement. C'est une bonne solution si vous
aimez les rondelles de citron dans vos boissons par exemple. Vous éviterez
les citrons à moitié desséchés en moins d'une semaine.

Laver la peau avant de prélever les zestes

Les zestes peuvent être utilisés en cuisine pour parfumer un ragoût ou une
viande. Mais comme la peau est souvent recouverte de conservateurs et de
pesticides, il est recommandé de le laver avec un peu de savon (liquide
vaisselle ou savon de Marseille) pour en retirer un maximum avant d'en
prélever les zestes.

Enfin, il est possible de laisser sécher les zestes de citron à température
ambiante pour les réutiliser plus tard en cuisine. La partie blanche étant
la partie la plus amère, il est préférable de la séparer du zeste qui sera
ainsi plus goûteux.

Quant à l'huile essentielle de citron, vous pourrez la trouver dans les
pharmacies et parapharmacies mais aussi dans les magasins bios. Il s'agit
d'un achat à long terme car le flacon peut se conserver environ deux ans.
Gardez-la à l'obscurité et dans un endroit sec pour que l'huile ne s'altère
pas.

Le jus et l'huile essentielle de citron peuvent être bénéfiques pour notre
santé, à condition de bien les utiliser.

Le jus de citron présente moins de risque à l'usage. En effet, il est
composé en grande partie d'eau, contrairement à l'huile essentielle qui est
un concentré des composants du jus de citron. Ainsi, vous pouvez utiliser
le jus sans crainte en application externe et interne.
Attention ça brûle !

A l'inverse, l'huile essentielle de citron ne doit jamais être appliquée pure
sur la peau, sous peine d'entraîner une forte irritation. De même, l'huile
essentielle peut laisser des traces indélébiles sur la peau lorsque celle-ci est
exposée au soleil. Méfiez-vous en, principalement en été.

L'huile essentielle est très concentrée, elle doit donc être maniée avec
précaution. Quelques gouttes suffisent pour que ces actifs agissent. Elle
peut être diluée dans n'importe quelle huile végétale (olive ou amande
douce, par exemple) et être ainsi appliquée sur la peau par l'intermédiaire
d'une compresse ou même pour effectuer des gargarismes.

Dans tous les cas, il est préférable de demander conseil à votre
pharmacien, qui vous expliquera comment vous en servir à bon escient.

Sans dilution, l'huile essentielle de citron peut être utilisée en diffusion
pour assainir l'air d'une pièce, par exemple, mais ne doit jamais être
inhalée.

Chez la femme enceinte ou allaitante, il est préférable de demander
conseil à son pharmacien avant toute utilisation, des précautions
particulières sont indispensables.

Attention aux interactions médicamenteuses

Si vous êtes sujet aux remontées acides ou aux ulcères, vous suivez peut-
être un traitement à base d'antiacides. Dans ces cas-là, il ne faut pas
prendre de jus de citron au même moment que la prise médicamenteuse.
En effet, le citron augmente l'absorption de l'aluminium contenu dans les
antiacides, ce qui n'est pas recommandé. Comptez environ 3 heures entre
la prise d'antiacides et la prise de jus de citron.

Avez-vous entendu parler du régime citron ou de la cure citron ? Oui,
celle qui doit vous faire perdre 7 kg en 2 jours !
Mettons immédiatement les choses au clair : comme tous les régimes
restrictifs, la cure au citron vous fait maigrir pour mieux vous faire
regrossir lorsque vous l'arrêtez. Elle est inefficace et dangereuse car elle
entraîne des carences rapides.

Il n'y a pas de secret, la seule solution pour perdre de poids est d'allier
une alimentation équilibrée (donc où l'on mange de tout) à une activité
physique modérée (deux à trois fois par semaine).

Cuire sans matières grasses

En revanche, le citron peut être consommé au cours du régime équilibré. Il
peut, par exemple, remplacer les sauces à base de beurre dont on nappe
les poissons. Avec ses 19 kcalories pour 100 g de citron, la moutarde et
autres vinaigrettes ne peuvent pas lutter.

De même, vous pouvez cuire un poulet au four sans ajouter de matières
grasses. En arrosant régulièrement de jus de citron le poulet pendant la
cuisson, pour éviter qu'il ne brûle, vous obtiendrez un poulet moelleux, peu
gras et délicieux (et sans aucun goût de citron !).

La partie blanche de l'écorce est riche en fibres, vous pouvez donc l'utiliser
dans votre alimentation pour résoudre des petits problèmes de transit.

Ce qu'il faut retenir

Le jus et l'huile essentielle de citron ont de nombreuses utilisations
possibles dans le domaine de la santé. Ils sont un recours naturel en cas de
petits maux et sans effets secondaires.

Le jus est particulièrement efficace sur les problèmes digestifs.

Les huiles essentielles peuvent être plus pratiques car elles se conservent
plus longtemps.
Pensez à congeler le jus de citron que vous avez en trop, ainsi vous en
aurez toujours sous la main.

S'il n'y a pas d'amélioration rapide, il est indispensable de consulter un
médecin.

								
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