TRABAJO DE BIOSEGURIDAD Y TECNICAS
ASEPTICAS
METODOS DE ESTERILIZACION
CAROLINA FREILE
EMILY MONTES
CECILIA CANTILLO
Docente
Corporación Bolivariana del Norte
Auxiliar en enfermería
I Semestre A
Santa Marta D.T.C.H.
17 de Abril de 2009
METODOS DE ESTERILIZACION
Agentes esterilizantes
Agentes físicos. Temperaturas como parámetro principal:
- Autoclave de vapor.
- Horno con ventilador.
- Filtros de membrana.
Agentes químico:
- Gaseosos: cámara de óxido de etileno.
- Cámara o autoclave de formaldehído.
- Líquido en soluciones: glutaraldehído en solución acuosa al 2 %.
. Formaldehído en solución acuosa al 4 %.
. Formaldehído en solución acuosa al 8 %.
AUTOCLAVE
Es el procedimiento más utilizado y fiable para la esterilización. A través de
ella podemos esterilizar: medios de cultivo, agua, jeringas, instrumental vario,
objetos de goma y tela... Este tipo de esterilización se realiza por vapor a
presión y es una forma muy efectiva de realizar la destrucción de gérmenes y
de esporas. Se mantiene a una temperatura de 115º C, durante unos 20
minutos.
NORMAS DE SEGURIDAD AL USAR EL AUTOCLAVE
a) El lugar en donde el Autoclave permanece debe ser limpio, por el trabajo que
hace.
b) El Autoclave tiene que ser limpiado por lo menos cada 3 días del tanque y
cámara, así como las partes externas, luego de terminar de ocuparlo cada día,
desagüe el generador luego de haberlo desocupado, y antes de limpiarlo
asegúrese que la cámara este fría.
c) Por ningún motivo deje solo al Autoclave cuando esté funcionando, siempre
vigílelo por cualquier problema.
d) No deje que personas ajenas al Autoclave lo estén manipulando,
principalmente cuando está trabajando.
e) Recuerde que el traslado del material de un lugar a otro puede dar lugar a
que sea contaminado.
f) Cuando termina el ciclo de esterilización a éste se le da un tiempo de
Presecado, terminado este tiempo usted abrirá la puerta, pero teniendo en
cuenta que no puede abrirla en su totalidad si no déjela semi-abierta.
g) También fíjese que el material no salga muy húmedo porque sino este
se contamina muy fácil, vea que éste salga completamente seco así
no se contaminará.
h) A cada paquete se le debe colocar un pedazo de cinta testigo, póngale la
fecha, el día, año , así usted está seguro de que el material ya ha pasado por el
proceso de Autoclave.
i) Recuerde que el testigo no le indica que el material está esterilizado, sino que
pasó por este proceso.
j) Recuerde que el material no dura más de 3 días estéril, pasado estos días
vuélvalo a esteriliza, por seguridad del paciente.
k) Cuando coloque el material en cámara hágalo en una forma ordenada,
paquete sobre paquete y dejando espacios para que penetre el vapor.
HORNO PASTEUR O POUPINELL
Consiste en un recinto metálico de doble pared con aislante entre ambas (para
evitar la pérdida de calor) y una puerta. La fuente de calor suele ser eléctrica y
está incorporada. Posee un ventilador que facilita la circulación del aire
caliente, para homogeneizar la temperatura. Un termómetro (con alcance
mínimo de 200ºC) visible desde afuera, registra la temperatura del interior del
recinto. Por calor seco se pueden esterilizar: materiales de inyectables, vidrios,
instrumentos quirúrgicos y objetos metálicos, así como aceites, vaselinas y
polvos, que como ya se ha dicho son impermeables al vapor.
Precauciones:
Colocar paquetes pequeños y espaciados, para no interferir con la difusión del
calor. La recarga del horno debe hacerse cuando este se encuentre frío, de lo
contrario su interior alcanzará la temperatura antes que el material a esterilizar,
por lo que se medirá mal el tiempo.
AUTOCLAVE POUPINELL
Temp. requerida 121ºC 160ºC
Tiempo 15-20' 2 hs.
Mecanismo de acción Coagulación y Desnat. Proteica, lesiones
desnaturalización de por oxidación y toxicidad por
proteínas producir aumento de
electrolitos.
Modo de acción Por difusión de vapor de Calentamiento por
agua. contigüidad.
Materiales Vidrios, medios de cultivo, Vidrios, instrumentos
esterilizables gomas, telas, algodón, metálicos, polvos, aceites y
guantes, algunos plásticos, vaselinas, etc..
etc...
Materiales no Medios con ciertos ATBs, Gomas; plásticos;
esterilizables azúcares o proteínas; polvos; instrumentos .termo
vaselinas y aceites; metales sensibles; medios con ATBs,
oxidables; instrumentos azúcares y proteínas;
médicos termosensibles guantes; algodón; papeles.
comobroncoscopio, etc.
PRINCIPALES GRUPOS DE AGENTES QUÍMICOS
FENOLES y COMPUESTO FENOLICOS.
La actividad de los compuestos fenolicos frente a los microorganismos
depende de la clase de compuesto utilizado. El fenol absorbe la materia
orgánica en el caso de que este presente y reduce la concentración apropiada
para distribuir los microorganismos. El fenol es una sustancia corrosiva y muy
toxica para los tejidos vivos. Sobre las células bacterianas actúa
desnaturalizando y coagulando las proteínas, o formación de albuminatos
insolubles. Presenta excelentes propiedades conservadoras, empleándose
para este fin en preparaciones biológicas y laboratorios, a concentraciones del
0.5%. Efectivamente, los compuestos fenolicos, a elevadas concentraciones
actúan sobre los microorganismos por desnaturalización de la proteína celular
pero, a concentraciones mas bajas rompen la pared celular con salida de los
constituyentes externos.
Generalmente, los fenoles son eficaces frente a bacterias gran positivas y
Gram. Negativas, así como contra M. Tuberculosis, aunque algunos homólogos
superiores pueden ser poco efectivos.
ALCOHOLES.
La actividad antimicrobiana de los alcoholes aumenta en función de su peso
molecular y de la longitud de su cadena.
Los alcoholes etílicos e isopropilicos de una cadena más corta son los más
frecuentemente utilizados como desinfectantes. Son efectivos en la
desinfección de la piel, volatilizándose rápidamente y dejándola seca, casi de
forma instantánea. Esto constituye una ventaja en ocasiones, pero en otras es
un inconveniente al no permitir una acción antibacteriana duradera; por ello, a
veces se adiciona a las soluciones alcohólicas otros germicidas.
Actúan por desnaturalización de las proteínas bacterianas, considerándose
esencialmente la presencia de agua para destruir los agentes infectivos; la
mezcla óptima seria la correspondiente a un alcohol del 60-70 %.
Ejemplo etanol metanol propanol alcohol amílico ect…
HALOGENOS
La familia de los halógenos consta de dos elementos fluor, cloro, bromo e yodo.
El bromo y el yodo son los más utilizados como agentes antimicrobianos.
Yodo es uno de los mas antiguos y mas eficaces agentes germicidas. El yodo
puro es solo ligeramente soluble en agua pero fácilmente soluble en alcohol y
en soluciones acuosos de yoduro sodico o potásico. El yodo se usa
tradicionalmente como germicida en una forma que se conoce como tritura de
yodo, también se utiliza en forma de yodoforos, mezcla de yodo con agentes
activo de superficie que actúan como portadores y solubilisadores de yodo.
El yodo es un agente altamente efectivo y es único en cuento a su efectividad
contra todas las clases de bacterias, esporas, hongos y virus. Las soluciones
de yodo son atizadas para la desinfección de la piel.
Poseen las características generales del yodo. Tienen baja presión vapor y
menos productos tóxicos e irritantes. También su olor es mas discreto, se
aplica para desinfección de la piel.
CLORO
Se usa como desinfectante desde hace muchos años y su papel mas
importante lo juega en el tratamiento de las aguas de abastecimiento de
poblaciones y piscinas. El gas cloro reacciona con el agua para formar ácido
hipocloroso (HOCl)
HIPOCLORlTOS
El hipoclorito calcico (polvo blanqueador) se prepara dejando que reaccione el
gas cloro con cal muerta, y bien en estado sólido o en suspensión acuosa.
La solución de hipoclorito sodico se obtiene por electrolisis en frió de una
dilución de sal común y por reacción entre el polvo blanqueador y el carbonato
sodico. La estabilidad de la solución de hipoclorito está influida por la
temperatura, concentración, y pH.
METALES PESADOS
Estas son empleados como antisépticos
Todas las sales en solución son en cierto grado de germicidas, dependiendo de
esta acción de su concentración. En general las sales de los metales pesados
son mas toxicas que las de los demás metales. Las sales principalmente
usados como desinfectantes son las de mercurio, cobre y plata que a altas
concentraciones, son coagulantes proteicos a concentraciones mas bajas de
los que se utiliza, son similares a los desinfectantes químicos que se unen a los
grupos sulfhídricos de los enzimas celulares.
DETERGENTES
Los agentes rebajan la tensión superficial o agentes humectantes empleados
primordialmente para limpiar superficies, se llaman detergentes el jabón es un
ejemplo funciona bien con aguas duras por esta razón se han desarrollado
nuevos y mas eficientes agentes.
ALDEHIDOS
El glutaraldehído y formaldehído son dos compuestos de la clase aldehídos
que tienen varias aplicaciones para controlar a los microorganismos.
Glutaraldehído presenta un amplio espectro de la activad antimicrobiana. Es
efectiva contra bacterias vegetativas, hongos, esporas bacterianas y fúngicas y
virus. Se usa para esterilizar instrumentos urológicos, instrumentos con lentes y
otros, sin embargo, se necesita una larga exposición para lograr la
esterilización.
Formaldehído es un gas estable eleva concentraciones ¡ temperaturas. A
temperatura ambiente se polimeriza formando una sustancia sólo a el polímero
importante es el paraformaldehído un sólido incoloro que al calentar
rápidamente libera formaldehído.
QUIMIOESTERlLIZANTES GASEOSOS
Actualmente se fabrica una gran variedad de productos con materiales que no
pueden ser esterilizados mediante el uso de altas temperaturas o de
esterilizantes químicos líquidos.
Oxido de etileno. Es un liquido a temperaturas por debajo de 10.8 C. Por
enzima de esta temperatura se evapora rápidamente, los vapores de oxido de
etileno en aire son muy inflamables, aun en baja concentración.
Colorantes son bactericidas
Grupo trifenilmetano: cristal violeta, verde malaquita, fucsina básica y verde
brillante
Grupo acridina: proflavina.
CLASIFICACION DE LOS AGENTES FISICOS
Temperatura:
Altas temperaturas usadas para esterilización
Calor seco
Aire caliente esterilización mediante oxidación de proteínas y pérdida de agua
de microbios (hornos 160° 200°c)
Incineración esteriliza por medio de fuego directo (mecheros, bunsen,
incineradores.etc.)
Calor húmedo El primer efecto letal sería la producción de rupturas de cadena
única en el ADN que provocarían la muerte celular por activación o liberación
de enzimas con actividad de endonucleasas. El punto crítico aquí, para la
supervivencia de la célula sería su capacidad para reparar la lesión, función
que depende del estado genético y fisiológico de la bacteria.
Las temperaturas a la cual puede usarse el calor húmedo
Son:
Por debajo de 100ºC --- Pasteurización
A 100ºC --- Ebullición y Tindalización
Por encima de 100ºC --- Autoclavado
Vapor a presión esterilización mediante desnaturalización de proteínas (auto
claves entre 121 y 200°c)
Tindalización esterilización vapor fluente o fraccionada (temperaturas que no
sobrepasan los 100°C durante 20 min. por 3 días consecutivos)
Pasteurización: se utiliza para la destrucción de gérmenes patógenos, con
resistencia térmica similar o
inferior a M.tuberculosis, Brucella y Salmonella. que emplea temperaturas de
62.5°c por 30 min.
Bajas temperaturas preservan microbios en estado de éxtasis
Refrigeración Conservación entre 0 y 8°c
Congelación conservación por debajo de los 0°c con nitrógeno liquido
Desecacion
Liofilizacion sublimación a temperatura entre -60 y 70°C.
Presion Osmótica
Plasmolisis perdida de agua en medio hipertonico (NaCl al 20%)
Plasmoptisis incorporación de agua en medio hipotonico ( NaCl al 0.1%)
RADIACIONES
Ionizantes empleadas en industrias alimentarias y farmaceuticas( rayos Y
X)
ULTRAVIOLETAS esterilizan superficies y ambientes el principal mecanismo
del efecto letal de la luz UV sobre las bacterias, se atribuye a su absorción por
el ADN y el resultante daño de este. Así provocan la formación de uniones
covalentes entre los residuos de pirimidina adyacentes pertenecientes a la
misma cadena, lo que provoca la formación de dímeros de pirimidina de tipo
ciclobutano
.
RAYOS CATODICOS se emplean en industrias farmaceuticas
FILTRACIÓN separacion de microbios empleando filtros de membrana (
acetato de celulosa, tierra de diatomeas o fibra de vidrio)
Es el método usado en el laboratorio para esterilizar líquidos termolábiles.
Existen distintos tipos de filtros: de asbesto-celulosa, de vidrio, de cerámica y
de ésteres de celulosa o membranas. Las membranas están compuestas por
suficientemente pequeños para detener a todas las bacterias. Con este método
se esterilizan: azúcares, urea, sueros, antibióticos, etc.
Algunos antisépticos habituales
Alcoholes
Los usados más habitualmente son etanol (60-90%), 1-propanol (60-70%) y 2-
propanol/isopropanol (70-80%) o mezclas de estos alcoholes. Generalmente se
les denomina "alcohol quirúrgico". Se usan para desinfectar la piel antes de
poner una inyección, a menudo junto con yodina (tintura de yodo) o algún
surfactante catiónico (cloruro de benzalconio 0.05 - 0.5%, clorhexidina 0.2 -
4.0% o dihidrocloruro de octenidina 0.1 - 2.0%).
Compuestos de amonio cuaternario
También conocidos como Quats o QAC's, comprenden las sustancias químicas
cloruro de benzalconio (BAC), bromuro de cetil trimetilamonio (CTMB), cloruro
de cetilpiridinio (Cetrim), cloruro de cetilpiridinio (CPC) y cloruro de bencetonio
(BZT). El cloruro de benzalconio se usa en algunos desinfectantes
preoperatorios de la piel (concentración del 0.05 - 0.5%) y toallitas antisépticas.
La actividad antimicrobiana de los Quats se inactiva por los surfactantes
aniónicos, como los jabones. Otros desinfectantes relacionados son la
clorhexidina y la octenidina.
Ácido bórico
Se usa en supositorios para el tratamiento de las infecciones vaginales por
hongos, en colirios, y como antiviral para reducir la duración de los resfriados.
Ingrediente de cremas para quemaduras. También es frecuente en cantidad
ínfima en soluciones para lentes de contacto. Aunque es popularmente
conocido como antiséptico, en realidad se trata de un fluido calmante, y las
bacterias crecen sin problemas en contacto con él.
Gluconato de clorhexidina
Un derivado de la biguanidina, usado en concentraciones de 0.5 - 4.0% solo, o
en menor concentración combinado con otros compuestos, como alcoholes. Se
usa como antiséptico en la piel y para tratar inflamaciones de las encías
(gingivitis). Su acción microbicida es algo lenta, pero continuada. Es un
surfactante catiónico, similar a los Quats.
Peróxido de hidrógeno
También llamado agua oxigenada, se usa como solución al 6% (20Vols) para
limpiar y desodorizar heridas y úlceras. Las soluciones de peróxido de
hidrógeno al 1% o 2% se usan generalmente en el hogar como cura básica
para rasguños, etc. Sin embargo, esta forma menos potente no se recomienda
para el cuidado típico de las heridas ya que la fuerte oxidización provoca la
formación de cicatrices e incrementa el tiempo de curación. Una ligera limpieza
con un jabón suave y agua, o enjuagar el rasguño con suero fisiológico es una
opción mejor.
Yodo
Normalmente se usa en una solución alcohólica (llamada tintura de yodo) o en
la solución de Lugol como antiséptico pre- y post-operatorio. No se recomienda
para desinfectar heridas menores porque induce la formación de cicatrices e
incrementa el tiempo de curación. Una ligera limpieza con un jabón suave y
agua, o enjuagar el rasguño con suero fisiológico es una opción mejor. Los
nuevos antisépticos con yodo contienen yodopovidona/PVP-I (un yodóforo,
complejo de povidona, un polímero soluble en agua, con aniones de triyodado
I3-, que contienen aproximadamente un 10% de yodo activo, con el nombre
comercial de Betadine), y son bastante mejor tolerados, no afectan
negativamente el proceso de curación y dejan un depósito de yodo activo,
creando el llamado efecto remanente o persistente. La gran ventaja de los
antisépticos con yodo es su amplio espectro de actividad antimicrobiana, ya
que eliminan todos los patógenos principales y, con tiempo suficiente, las
esporas, que se consideran la forma de microorganismo más dificultosa de
desactivar mediante desinfectantes y antisépticos.
Mercurocromo
No reconocido como seguro y efectivo por la Food and Drug Administration
(FDA, Administración de Alimentos y Fármacos norteamericana) a causa de su
contenido en mercurio. Otro antiséptico obsoleto conteniendo mercurio es el
bis-(fenilmercurio) monohidrogenborato (Famosept).
Dihidrocloruro de Octenidina
Un surfactante catiónico derivado del bis-(dihidropiridinil)-decano, usado en
concentraciones del 0.1 - 2.0%. Es similar en su acción a los Quats, pero tiene
un mayor espectro de actividad. La Octenidina está actualmente incrementando
su uso en Europa como QAC y substituto de la clorhexidina (debido a su acción
lenta y sospechas sobre la impureza carcinógena 4-cloroanilina) en
antisépticos basados en agua o alcohol para la piel, mucosa y heridas. En
formulaciones acuosas, se potencia a menudo con la adición de 2-fenoxietanol.
Compuestos de Fenol (ácido carbólico)
El fenol es germicida en solución fuerte, e inhibitorio en soluciones diluidas. Se
usa para el lavado aséptico de manos en preoperatorios. Usado en forma de
polvo como antiséptico para bebés, espolvoreado en el ombligo para
cicatrizarlo. También se usa en enjuagues bucales y pastillas para la garganta,
por su efecto analgésico además de antiséptico. Ejemplo: TCP. Otros
antisépticos fenólicos son los históricamente importantes, pero hoy día
raramente usados (a veces en cirugía dental) timol, el obsoleto hexaclorofeno,
el todavía usado triclosán y el sodio 3,5-dibromo-4-hidroxibenzenosulfonato
(Dibromol).
Cloruro de sodio
Usado como limpiador general, también como enjuague bucal antiséptico. Sólo
presenta un débil efecto antiséptico, debido a la hiperosmolaridad de la
solución por encima del 0.9%.
Hipoclorito de Sodio
Usado antiguamente diluido, neutralizado y combinado con permanganato de
potaso en la solución de Daquin. Actualmente se usa sólo como desinfectante.
ENCONTRAMOS ALGUNOS DESINFECTANTES
El concepto de desinfección en muchas ocasiones es sinónimo de
desinfección química, esto se explica por que los métodos químicos de
inactivacion de microorganismos son muy tenidos en cuenta debido a su
variedad de empleo en varias áreas.
La inactivacion química de bacterias y de virus depende de la clase, la
resistencia, el número de gérmenes presentes, de la naturaleza y
propiedades del desinfectante y las condiciones externas durante la
aplicación del producto.
TIPOS DE DESINFECTANTES
Aldehídos
Alcoholes
Cloro
Yodoforos
Liberadores de oxigeno
Álcalis
Ácidos
Fenoles
Compuestos cuaternarios
ALDEHÍDOS:
Los representantes más importantes de este grupo son el formaldehído y
glutaraldehido, el mecanismo de acción es destruir la pared celular además
altera el metabolismo celular.
ESPECTRO
Tienen eficacia contra mohos y levaduras, bacterias y esporas adema inactiva
gran numero de virus.
TOXICIDAD
El contacto con la piel puede provocar irritación en la piel y mucosas de las vías
respiratorias y digestivas. Además esta por comprobarse su efecto cancerigeno
y mutagenico.
FORMALDEHÍDO
es el desinfectante mas usado en la agricultura se obtiene en el mercado en
solución acuosa de 35 – 40 % denominándose entonces formalina, se emplea
en la desinfección de superficies como en la higienización de productos
fecales, este además puede utilizarse en forma gaseosa como desinfectante.
GLUTARALDEHIDO
es un liquido oleoso que se utiliza en concentraciones del 2 % aplicada durante
30 minutos es efectiva como desinfectante y, en aplicaciones de 10 a 12 horas,
se puede utilizar como esterilizante. Este desarrolla eficacia aun en presencia
de materia orgánica.
ALCOHOLES:
Los alcoholes viene empleándose como desinfectantes hace largo tiempo,
desarrollan una rápida acción microbicida pero solo si se emplean en altas
concentraciones, los más utilizados son el etanol, propanol e isopropanol, su
mecanismo de acción esta basado en la desnaturalización de las proteínas.
ESPECTRO
Solo comprende las formas vegetativas de las bacterias, las esporas se
conservan en alcohol, su acción contra virus es especialmente contra aquellos
encapsulados.
El alcohol se utiliza especialmente es desinfección de piel y manos.
CLORO Y LIBERADORES DE CLORO:
Como desinfectantes sirven tanto el elemento cloro como numerosos
compuestos clorados orgánicos e inorgánicos. Su modo de acción se basa en
que el hipoclorito atraviesa la pared celular de los microorganismos y oxida los
componentes celulares. Este aumenta su eficacia en altas temperaturas y en
presencia de de materia organica se reduce notablemente.
ESPECTRO
El concentraciones adecuadas son microbicidas, las esporas mueren mas
lentamente que las formas vegetativas, también los virus son inactivados.
Como desinfectante general, se utiliza a una concentración de 1 g/l (1000 ppm)
de cloro libre, En caso de salpicaduras de sangre o en presencia de materia
orgánica en cantidad apreciable, se recurre a una solución más concentrada de
10 g/l (10.000 ppm) de cloro libre.
TOXICIDAD
La inhalación de cloro, que es un gas irritante de las mucosas y del aparato
respiratorio, puede producir hiperreactividad bronquial en individuos
susceptibles.
COMPUESTOS YODADOS (yodoforos)
A temperatura ambiente es sólido con ayuda de disolvente en forma liquida, el
yodo se disuelve bien en alcohol pero mal en agua, generalmente se disuelven
en compuestos orgánicos como la povidona y pueden conseguirse en el
mercado en una concentración de hasta el 30 %.
El modo de acción obedece a la intensa capacidad del yodo a oxidar con lo que
resultan desnaturalizadas todas las proteínas de los microorganismos.
Los yodoforos se utilizan principalmente para desinfección cutánea y en
ganadería
Se utilizan como desinfectantes para los pezones.
ESPECTRO
Son eficaces contra todas las especies bacterianas, también son destruidas
esporas y micobacterias, los virus mueren con bajan concentraciones, la
efectividad del yodo a altas concentraciones se ve poco influenciada por la
presencia de material orgánico o por el pH, al contrario de lo que ocurre con
bajas concentraciones este es inactivado por la presencia de material orgánico.
TOXICIDAD
La toxicidad de los compuestos orgánicos es escasa diferencia de el yodo
puede producir alergias en la piel.
LIBERADORES DE OXIGENO
Los representantes mas importantes son al agua oxigena y el ácido peracetico
ACIDO PERACETICO
Se encuentra en el mercado generalmente en concentraciones entre el 5 y 40
%, este se desdobla fácilmente en ácido acético y peroxido de hidrogeno (agua
oxigenada). El agua oxigenada libera oxigeno, oxigenando lo que tiene a su
alrededor, su eficacia se reduce en presencia de materia orgánica.
ESPECTRO
Su espectro es muy amplio, además de atacar las formas vegetativas de las
bacterias ataca también las esporas y también es eficaz contra los virus.
TOXICIDAD
Es baja debido a que se descompone fácilmente, aplicarlo sobre la piel
ocasiona irritaciones además se esta comprobando su efecto cancerigeno.
PEROXODO DE HIDROGENO
Se desdobla en agua y radicales de oxigeno que tienen alta acción oxidante, se
utiliza principalmente en desinfección de heridas, por sirve para desinfectar
superficies por su inestabilidad.
TOXICIDAD
En altas concentraciones puede provocar ulceraciones en la piel y las
mucosas.
ALCALIS:
Se utilizan en centrales lecheras y en la fabricación de bebidas como
desinfectantes sobre todo el hidróxido sodico y en ocasiones el hidróxido de
potasio.
El hidróxido de sodio es el álcali mas potente, su modo de acción se basa en
que su elevado pH destruye las paredes celulares y desnaturaliza las
proteínas.
ESTECTRO
A una concentración de 2% reacciona rápidamente contra bacterias y contra
virus pero no contra hongos, tiene alta fuerza corrosiva y actua poco en
superficies como la madera.
ACIDOS:
Los mejores efectos los tienen los ácidos fenilacetico, formico, acético y
propionico, se presume que su modo de acción es que evita la entrada de
sustratos al interior de la célula
ESPECTRO
El ácido formico es relativamente amplio, los mohos son bastante resistentes,
para tener buenos resultados los ácidos deben utilizarse en concentraciones
altas.
FENOLES:
Diferentes compuestos fenólicos constituyen la base de muchos desinfectantes
corrientes,(cresol y timol) empleándose a veces para sustituir a los hipocloritos.
Los aril-fenol halogenados o no halogenados tienen una muy buena actividad
bactericida, pero su actividad fungicida es muy discreta y su acción virucida es
discutida. El fenol y sus derivados son irritantes de la piel y mucosas
respiratorias y oculares. Tienen efecto alergénico y fotosensibilizante.
Sus usos más comunes en las unidades comerciales de producción animal
incluyen: Salas de Incubación, Saneamiento de equipos y alfombrillas para los
pies.
COMPUESTOS DE AMONIO CUATERNARIO:
Los compuestos de Amonio Cuaternario son generalmente inodoros, incoloros,
no irritantes, y desodorantes. También tienen alguna acción de detergente, y
son buenos desinfectantes. Sin embargo, algunos compuestos de Amonio
cuaternario son inactivos en presencia de Jabón o de residuos de jabón, por lo
dicho la selección de este producto es importante. Su actividad anti- bacteriana
se reduce con la presencia de material orgánico. Los compuestos de Amonio
cuaternario son efectivos contra bacteria y algo efectivos contra hongos y virus.
Estos compuestos se usan ampliamente en Salas de Incubación comerciales.
FACTORES QUE AFECTAN LA POTENCIA DE UN
DESINFECTANTE
1) Concentración del agente y tiempo de actuación
2) pH: El pH afecta tanto a la carga superficial neta de la bacteria como al grado de
ionización del agente. En general, las formas ionizadas de los agentes disociables pasan
mejor a través de las membranas biológicas, y por lo tanto son más efectivos.
Los agentes aniónicos suelen ser más efectivos a pH ácidos.
Los agentes catiónicos muestran más eficacia a pH alcalinos.
3) Temperatura. Normalmente, al aumentar la temperatura aumenta la potencia de
los desinfectantes. Para muchos agentes la subida de 10 grados supone duplicar la tasa
de muerte.
4) Naturaleza del microorganismo y otros factores asociados a la población
microbiana
5) Presencia de materiales extraños: La existencia de materia orgánica en el material
a tratar (p. ej., sangre, suero, pus) afecta negativamente a la potencia de los
desinfectantes de tipo oxidante (como los hipocloritos) y de tipo desnaturalizante de
proteínas, hasta el punto que pueden llegar a hacerlos inactivos en cuanto a su poder
desinfectante o esterilizante. Por lo tanto, para el empleo eficaz de muchos
desinfectantes hay que contar con este factor, determinando previamente el gasto de
materia orgánica inerte, o calculando la potencia neta del desinfectante en presencia de
la materia orgánica.