Docstoc

Resep Diet

Document Sample
Resep Diet Powered By Docstoc
					PUDING SUSU COKELAT

Bahan: – Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus- Gula pasir, 100 gram- Susu cair cokelat, 600 ml-
Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan- Pasta cokelat, 1 sendok teh- Garam, secukupnya

Untuk Saus:- Susu cair, 250 ml- Tepung maizena, 1 sendok teh- Gula pasir, 50 gram- Garam,
secukupnya- Vanili bubuk, 1/4 sendok teh- Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara Membuatnya:

   1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api
      sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
   2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta
      cokelat, aduk rata.
   3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
   4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil
      1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
   5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih
      dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
   6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.




SUP KEDELAI
Posted by: / Category: Vegetarian

Bahan:
Kacang kedelai kuning dan hijau organik
1 buah tomat organik
Olive oil
Perasa vegan

Cara membuat:
1. Rebus kadang kedelai dengan air secukupnya sampai kacang matang
2. Masukkan tomat yang telah dipotong kecil
3. Masukkan perasa vegan dan olive oil, masak sebentar
4. Sajikan sup bergizi ini dengan nasi panas

19 Dec
Sosis Vegan
Posted by: / Category: Vegetarian

Bahan Sosis Vegan :
3 potong tahu
cangkir jamur
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam
Sejumput bubuk penyedap jamur
3 sendok teh tepung kentang
1 sendok makan gula
1 sendok teh bawang putih cincang
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sosis Vegan:
1. Haluskan tahu dan sisihkan.
2. Iris jamurnya.
3. Taruh tahu dalam mangkuk, tambahkan jamur.
4. Tambahkan garam, gula, lada, dan bawang putih cincang.
5. Campur semua bahan menjadi satu.
6. Tambahkan tepung kentang, tepung jagung, sejumput bubuk jamur.
7. Campur lagi.
8. Bentuk campuran menggunakan tangan menjadi bentuk bulat panjang, kemudian goreng
dalam panci penggorengan.
9. Ketika warnanya sudah coklat keemasan, angkat dari panci dan sisihkan.

Mendoan Jamur Tiram
Posted by: / Category: Vegetarian

Bahan:
Jamur tiram 2 ons
Tepung beras 2 sdm
Tepung terigu 4-5 sdm
Daun kucai 15 helai, iris
Air 150 cc

Bumbu:
Ketumbar secukupnya
Kemiri 1 butir
Garam secukupnya
Bawang putih bila suka
Cara membuat:
1. Haluskan semua bumbu
2. Setelah semua bumbu halus, campurkan dengan tepung terigu, tepung beras, dan air. Uleni
hingga kental. Masukkan daun kucai. Aduk rata.
3. Celupkan jamur ke dalam adonan. Goreng hingga keemasan. Siap disajikan.

PUDING MANGGA
Posted by: / Category: Vegetarian

Bahan A :
12 gr kismis, potong kecil-kecil
1 buah mangga, dicetak bentuk hati dan bunga atau sesuai selera

Bahan B : Agar-agar bening
3 gr agar-agar bubuk putih
5 gr jelly bubuk putih
110 gr gula pasir
600 cc air

Bahan C : Agar-agar coklat
10 gr agar-agar bubuk
165 gr gula pasir
500 cc susu kedelai
350 cc air
25 gr coklat bubuk diaduk dengan 80 cc air panas

Bahan D : Agar-agar mangga
8 gr agar-agar bubuk
3 gr jelly bubuk
150 gr gula pasir
600 cc susu kedelai
450 cc jus mangga

Cara membuat :
1. Bahan A ditata di dasar loyang
2. Bahan B masak sampai mendidih, siram sedikit dulu ke loyang hingga buah-buahan terendam,
tunggu sampai beku lalu siramkan sisanya yang telah dididihkan lagi.
3. Tunggu lagi sampai keras, siram dengan bahan C yang telah dimasak sampai mendidih.
4. Terakhir masak bahan D sampai mendidih lalu siram di atas bahan C yang telah membeku.
5. Tunggu sampai dingin dan keras setelah itu bisa disimpan dalam lemari es.
6. Puding siap dinikmati.
OMLET BAYAM

bahan:
4 besar telur
2 tombol mentega
1 bayam segar lb
1 / 2 bawang (potong dadu kecil)
garam dan merica

[Sumber: Resep Gratis Cepat]
Cara Membuat:
1. Bilas bayam, kemudian direbus dalam air garam sampai lunak. Tiriskan, dan peras setelah
kering.
2. Lelehkan mentega sebuah tombol dalam wajan, tumis bawang merah hingga kuning. Tiriskan
dan campuran dengan musim, bayam dengan garam dan merica.
3. Dalam mangkuk, memukul telur.
4. Panaskan sisa mentega di atas wajan non-stick. Tuangkan telur, diamkan selama 1 menit.
Tambahkan campuran bayam, aduk dua kali, kemudian biarkan hingga matang.
Chicken Sandwiches with Melted Cheese
bahan:
8 iris roti putih atau whole-wheat
1 Granny Smith apel, buang biji dan iris tipis
1 / 2 daging ayam alat panggang listrik, diparut
4 ons keju biru
3 sdm mentega tawar, pada suhu kamar

[Sumber: Resep Saya]
Cara Membuat:
1. Panaskan oven sampai 350F derajat.
2. Sikat mentega pada roti masing-masing, kemudian menempatkan empat baris dalam panci,
dengan posisi mentega di bawah ini.
4. Bagi ayam menjadi 4 iris, tempat di roti, kemudian tambahkan keju dan apel. Kemudian tutup
dengan roti, mentega sisi atas.
5. Panggang selama 10 menit, bolak-balik, sehingga kedua belah pihak renyah dan emas.
6. Sajikan dengan memotong menjadi dua bagian.

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Stats:
views:463
posted:12/26/2011
language:
pages:4
Description: resep diet untuk mendapatkan body yang menawan