Boulettes Au Mélasse De Grenade
1 kg de viande (maigre) pilée 1 ½ kg doignons, pelés et râpés 1 verre deau ¼ verre de samneh (beurre clarifié) 2 cuil. à soupe de mélasse de grenade 1 cuil. à soupe de sel 1 cuil. à café de 4 épices en poudre 1 pincée de canelle
Dawoud Bacha DlDF _ïïC_ Meat Balls with Onion
Un plat libanais dorigine turque doù provient son étrange nom arabe. Facile à préparer et convenable pour le déjeuner ou le dîner.
5 30 40