Introduccion a la empresa

Empresa y Entorno Económico Introducción a la Empresa Departament d’Organització d’Empreses Programa de la segunda parte  Introducción: Administración de empresas y empresa  Las áreas funcionales de una empresa • Visión descriptiva de los objetivos y principales función y procesos que se desarrollan en cada una de las áreas empresariales, sin entrar en el detalle de cómo se llevan a cabo, persiguiendo la comprensión del funcionamiento integrado de las actividades empresariales • Dirección y Recursos Humanos • Finanzas y Administración • Producción y Logística • Comercial • Sistemas de Información Empresa y Entorno Económico INT 2 Índice  Administración de empresas  Evolución histórica de la empresa  Introducción a la idea de empresa • • • • • La empresa: sistema, abierto, complejo, regulado Elementos que conforman una empresa Los procesos en las áreas funcionales La empresa, ... Casi ... + Organización = Empresa  La cadena de actividades de la empresa Empresa y Entorno Económico INT 3 Administración de Empresas  Práctica: administrar las actividades de la empresa • Empresa y organización (instituciones, etc.)  Ciencia Social: ámbito de la economía -> enfoque económico • Disciplina joven respecto a otras ciencias (fin s. XVIII) • Evolución histórica: de la empresa y de su estudio  Ciencia Social • Muchas variables, muchos elementos, sistemas altamente complejos y caóticos • Dificultad de medición y elaboración de modelos • Dificultad de experimentación • Métodos propios diferentes a los de las Ciencias Experimentales Empresa y Entorno Económico INT 4 Administración de Empresas  Estudio de la EMPRESA bajo diferentes enfoques: • Descriptivo: ¿qué es la empresa y que actividades se desarrollan? • Económico: eficiencia en la realización de sus actividades, pero también lograr el crecimiento y el incremento del valor. Aprovechamiento de sus fuentes de financiación ->Beneficios. • Social-legal: empresa nudo de intereses = conflictos -> Marco Legal en el que resolverlos y pautas de conducta • Diseño organizativo: especialización, eficiencia, adaptación, distribución de ámbitos de decisión y recursos • Toma de decisiones, control de gestión • Normativo “¿Cómo se debe...? ¿Cuál es la mejor manera...?” • Otros... Político-social, ecológico, ... Empresa y Entorno Económico INT 5 Administración de Empresas  Escuela de Administración Científica • "La Administración científica" de Frederick Winslow Taylor (1911)  Escuela de Administración General e Industrial • Henri Fayol (1841-1925): 14 principios de la administración en su libro “Administración Industrial y General”  Escuela Burocrática • Max Weber (1864 – 1920) crea la teoría de la administración de burocracias: jerarquía y normalización  Escuela de Relaciones Humanas • Elton Mayo, Fritz J. Roethlisberger y William J. Dickson “los estudios de Hawthorne” en la Western Electric Company (1924 - 1933)  Escuela Psicológica • A. Maslow y D. McGregor: la pirámide de Maslow  Teoría de los Sistemas • Teoría abstracta que intenta ser un modelo de acercamiento a la comprensión de cualquier objeto de estudio  Otras: teoría de la firma, teoría de la contingencia, … Empresa y Entorno Económico INT 6 Evolución histórica de la empresa Modelo de empresa Estructura Empresa primitiva Unidad simple, familiar, jerárquica, no orientada al mercado. Propiedad = Gestión Unidad simple organizada, familiar o no, jerárquica. Propiedad = Gestión Modelo social Feudalismo Empresa comercial Capitalismo mercantilista Empresa industrial Compleja, organizada, societaria acumulación de capital , tecnología, especialización funcional y multiplanta. No siempre Propiedad = Gestión. Principios de multinacionalización Compleja, organizada, tecnoestructura, societaria, multidivisional y descentralizada, multiplanta y multinacional. Orientada al monopolio. Gran concentración de capital: bancos-empresas = grupo financiero, influencia geopolítica. Divorcio entre propiedad y gestión TIC e innovación, nuevos modelos de negocio (B2C, BTB, C2C, C2B...), personalización, empresa en red, teletrabajo y freelance, nuevas relaciones empresa-mercado, conocimiento, reducción de costes, mejorar procesos.... Capitalismo industrial Empresa financiera Capitalismo financiero Globalización Modelos innovadores ¿Nueva Economía? Empresa y Entorno Económico INT 7 ¿Qué es una empresa?  Es una realidad compleja y diversa • • • • Direntes tipos: pública, privada, mixta, sin ánimo… Diferentes clases: SA, SL, cooperativa, … Diferentes actividades: industria, comercio, minera Direntes tamaños: multinacional, PYME, micro  Es una estructura cambiante en constante adaptación • • • • Métodos de producción Productos Procesos Estructuras  Es una organización de recursos • • • • Humanos Financieros Bienes de equip Conocimiento, … Empresa y Entorno Económico INT 8 ¿Qué es una empresa? Definición tradicional La empresa es un instrumento para obtener beneficios Definición clásica La empresa es toda unidad económica y autónoma de producción de bienes y/o servicios Teoría económica Unidad económica: Actividad que proporciona un producto de utilidad susceptible de cubrir o satisfacer necesidades de consumidores o clientes potenciales Definición actual La empresa es una unidad económica de producción, que organiza los factores constituyendo una unidad financiera y de decisión Producto: - Bien - Servicio Bienes tangibles: (objetos) Servicios (Bienes intangibles) Ideas Factores: - Trabajo: Físico o intelectual - Capital: Financiación - Bienes: equipos, instalaciones... - Conocimiento: capital intelectual Empresa y Entorno Económico INT 9 ¿Qué es un empresa? Empresa Ente genérico referente a una actividad económica conformada jurídicamente, ya sea una empresas o un grupo. Grupo de empresas o sociedades Conjunto (o conglomerado) de sociedades jurídicamente independientes pero vinculadas accionarialmente (50% o más) que ajustan sus actuaciones a una dirección común. Pertenecen todas a un solo propietario físico o jurídico (empresa) o grupo de poder Características más generales: • un solo control económico y estratégico • administraciones interrelacionadas Sociedad Forma jurídica una empresa. Regula el conjunto de relaciones productivas de una o varias empresas Grupo industrial Explotación Unidad técnica, o conjunto de procesos tecnológicos en una o varias plantas Conjunto de sociedades de producción de bienes (generalmente del mismo sector o rama de actividad) Grupo financiero Planta Unidad física de producción Conjunto de sociedades vinculadas a una sociedad financiera. Cada empresa puede tener cierta independencia, técnica, administrativa y casi económica. Las decisiones de grandes inversiones las determina el grupo Empresa y Entorno Económico INT 10 Empresas según el sector de actividad Sector primario: • Agricultura, ganadería , pesca... • Extracciones energéticas o minerales Sector secundario (industrial) • Transformación (prod. sector primario) • Manufacturas • Construcción Sector Terciario (servicios): • Comercio, turismo, servicios, financieras,... • Administración, enseñanza, sanidad... Las economías son cada vez más economías de servicios. Tanto desde el punto de vista del PBI como desde el del empleo Empresa y Entorno Económico INT 11 Según el tamaño Trabajadores Microempresa Pequeña Mediana < 10 < 50 < 250 Facturación <= 2 M€ <= 10 M€ <= 50 M€ PYME Grande >= 250 trabajadores y no cumpla las condiciones anteriores) Empresa y Entorno Económico INT 12 Según el ámbito de actuación  Regionales: • Operan a nivel local y o en un área de una región, estado,…  Nacionales: • Operan dentro de un único país principalmente  “Nacionales exportadores”: • Operan dentro de un país y pero exportan a otros países  Multi-nacionales: • Operan y venden a nivel global • Distribuyen sus operaciones de aprovisionamiento, proveedores, fabricación y comercialización por todo el globo • Centralización – Descentralización • Grandes concentraciones de capital internacional infiel • Globalización • Ausencia de marco legal gobal Empresa y Entorno Económico INT 13 Según la forma jurídica  ¿Porqué una personalidad jurídica para la empresa?  En qué debe basarse la elección de la forma jurídica: • Establecimiento de un Capital Social mínimo en algunas formas jurídicas (60.101,21€ SA y 3.005,06€ SL) • Número de promotores • Responsabilidad de los promotores • Necesidades de inversión y posibilidades de financiación • Tipo de actividad a ejercer • Las perspectivas de expansión del negocio • Los aspectos fiscales • Socios que van a trabajar en la empresa y régimen de Seguridad Social • Número de trabajadores y trabajadoras a contratar • Ayudas financieras y subvenciones públicas • Simplicidad en los requisitos de constitución • Libertad de acción del emprendedor o emprendedora Empresa y Entorno Económico INT 14 Según la forma jurídica  Personas jurídicas de derecho público • Instituciones creadas por leyes, reglamentos o resoluciones emanadas de la autoridad. • Sin fines de lucro son: Gobiernos, Hacienda, las Municipalidades, otras instituciones o establecimientos costeados por el erario público.  Personas jurídicas de derecho privado • Entidades con fin de lucro: Sociedades comerciales, sociedades anónimas, encomandita, etc. • Entidades sin fines de lucro Fundaciones • Otras sin fin de lucro: entre las que se encuentran las cooperativas, sindicatos, asociaciones gremiales, colegios de profesionales, etc Empresa y Entorno Económico INT 15 Según la titularidad. Empresa pública  PROS ¿Porqué o para qué la empresa pública? B=I-C  CONTRAS ¿Porqué no la empresa pública? Empresa y Entorno Económico INT 16 Según la forma jurídica  Sociedades sin fines de lucro • Asociaciones • Las Cooperativas: no existen utilidades, sino que “excedentes”, que deben distribuirse en proporción al esfuerzo social • Fundaciones  Sociedades con fines de lucro • Sociedades Colectivas • Sociedades en Comandita Simple y por Acciones • Sociedades de Responsabilidad Limitada • Sociedades Anónimas • Sociedades Anónima Laboral  El empresario individual • Empresa = persona natural Empresa y Entorno Económico INT 17 Formas jurídicas de las empresas. España Distribución de empresas según forma jurídica según nº de empresas y nº de empleados % empleados 60,0% 50,0% 32,6% % empresas 40,0% 30,0% 20,0% 36,6% 27,5% 4,4% 5,1% 2,8% 2,1% 0,9% 1,3% 4,0% 10,0% 0,0% 3,8% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% Asociaciones y otros tipos Comunidades de bienes Sociedades de responsabilidad limitada Sociedades comanditarias Sociedades cooperativas Organismos autónomos y otros Sociedades anónimas Sociedades colectivas 0,3% 18,2% Empresa y Entorno Económico INT 18 Personas físicas 60,2% 70,0% Fuente: Directorio central de empresas (DIRCE) año 2003 (Copyright INE 2004) La empresa familiar  Empresa con vocación de continuidad  en la que la familia ostenta un porcentaje mayoritario o suficiente de la propiedad  y los cargos directivos que ostentan el poder están ocupados por miembros de la familia Personas de la Empresa Propiedad 2  3 4 Familia LOS ESPACI OS PROBLEM ÁT I COS MODELO EVOLUTIVO TRIDIMENSIONAL (K. E. Gersick, John A. Davis, McCollom e I. Lansberg) Madurez Expansión/ Formalización Arranque Propietario Controlador Soc. de Hermanos Soc. de Primos EJE DE LA EMPRESA Familia Joven de Negocios Ingreso en el Negocio (del futuro sucesor) Cesión de la batuta Trabajo conjunto Fuente: GUÍA DE APROXIMACIÓN A LA EMPRESA FAMILIAR EJE DE LA FAMILIA EJE DE LA PROPIEDAD 10 Empresa y Entorno Económico INT 19 La empresa familiar. La sucesión  Una de las características más peculiares de la empresa familiar es la problemática de la supervivencia a los relevos generacionales 1ª Generación E P Probabilidad de superar la la transición entre Generaciones: F Relaciones sencillas y concentradas en pocas personas Entre: La 1ª/2ª La 2ª/3ª La 3ª/4ª ESPAÑA EUROPA EE.UU. 10-15% 30-35% 50% 20-25% 50% 70% 30-40% 50% 70% 3ª Generación: E P F Fuente: Amat, Joan: “La Continuidad de la Empresa Familiar”. Extraído de GUÍA DE APROXIMACIÓN A LA EMPRESA FAMILIAR Empresa y Entorno Económico Relaciones complejas y discriminadas entre múltiples personas INT 20 La empresa familiar. Otras peculiaridades  Extraordinaria capacidad para afrontar las crisis • Debido a una gran capacidad de unir criterio ante la adversidad  Separación entre propiedad y gestión  Gestión sui generis de los recursos humanos  Resistencia a profesionalizar la gestión cuando la empresa crece más allá de ciertos límites • Cuando la gestión adquiere una complejidad que hace ineficaz el estilo de dirección que la hizo nacer y crecer • Cuando los mecanismos de coordinación empiezan requerir énfasis en la normalización y en la adaptación mutua de personal altamente cualificado Empresa y Entorno Económico INT 21 La empresa familiar. Algunos datos Magnitudes Valores relativos Valores absolutos Número de EE.FF. Aportac. al P.I.B. Empleo de las EE.FF. 65-70% 60-65% 60 % del empleo privado 60% 2,1 millones Medio billón de € > 9,5 millones de empleos Exportación de las EE.FF. % de EE.FF. entre las 1000 mayores 20% Fuente: F.Casado, Alta Dirección nº 202 , A.Sánchez-Crespo, Marzo 2006, y CES, Marzo 2006. Extraído de GUÍA DE APROXIMACIÓN A LA EMPRESA FAMILIAR Empresa y Entorno Económico INT 22 La empresa familiar. Algunos datos Generación a cargo % de las empresas Primera Generación 61 Segunda Generación 24 Tercera Generación 9 Cuarta Generación y signtes. 6 Fuente: 3i Europe Extraído de GUÍA DE APROXIMACIÓN A LA EMPRESA FAMILIAR Empresa y Entorno Económico INT 23 Actividad en clase Empresa y Entorno Económico INT 24 La empresa: sistema, abierto, complejo, regulado FINALIDADES OBJETIVOS CONTROL ENTRADAS PROCESOS SALIDAS Empresa y Entorno Económico INT 25 Elementos que conforman una empresa La empresa es un sistema que combina diferentes factores para conseguir un objetivo de rentabilidad mediante el desarrollo de una actividad productiva  Factores activos • • • • • Propietarios Bancos y otras instituciones financieras, prestamistas privados Administradores y directivos Empleados / Sindicatos Otros: clientes, proveedores, Centros de I+D, Administraciones, org. Ecologistas, ...  Factores pasivos • • • • Financieros Materiales: tanto materias primas como bienes de equipo Servicios comerciales, públicos Tecnología, Conocimiento,..  Organización Empresa y Entorno Económico INT 26 Objetivos finalidades  Objetivos de los principales agentes del entorno (stakeholders) Accionistas, Socios     Crecimiento de los dividendos Aumento del valor de las acciones Rentabilidad Supervivencia      Clientes Precios competitivos Calidad de los productos y servicios Disponibilidad inmediata Garantías Buen servicio post-venta Proveedores     Cobrar en los plazos acordados (liquidez) Plazos de pago cortos (financiación) Integridad de los directivos de compras Capacidad de negociación      Empleados, sindicatos Buena compensación por el esfuerzo (salarios) Seguridad y estabilidad Oportunidades de crecer (promoción) Significación del trabajo (empowerment) Buen ambiente laboral Administraciones      Pago de impuestos Cumplimiento del marco legal Creación de empleo y riqueza Buen uso de fondos públicos Uso eficiente de recursos (ecología) Prestamistas, bancos  Pago de intereses y capital en fechas fijadas (liquidez)  Equilibrio de la estructura financiera de la empresa: Activos – Fuentes de financiación  Activos suficientes para garantizar la devolución (solvencia) Otros, ONG, grupos feministras, ecologístas  Conducta social responsable, códigos éticos, financiar fines sociales (fundaciones)  Igualdad de oportunidades en el empleo, respeto al medio ambiente, etc.. Empresa y Entorno Económico INT 27 Objetivos, influencia  Influencia de los agentes del entorno • Sistema capitalitas: tienen prioridad los dueños “generar valor para el accionista” • Los clientes también tienen mucha influencia (¿monopolios?) – El caso de Nike y sus fábricas en el sudeste asiático • La alta dirección es la membrana que hace transparente la empresa a la influencia del entorno • Intereses contrapuestos: conflictos, negociación, equilibrio Consejo de Administración Junta General de Accionistas  Representados todos los socios  Decisión: una acción un voto  Convocatorio anual. Extraordinarias para decisiones que exigen aprobación de la Junta  Mayoría y capacidad de influir  OPAS  Representa a los socios y sus intereses, supervisando la gestión de los directivos  Representación legal de la sociedad  Presidente, secretarios, consejeros Alta Dirección, Ejecutivos  Responsables de la gestión profesional  Son empleados, a veces incentivados con acciones stock options  Tiene intereses diferentes a los socios Empresa y Entorno Económico INT 28 Ciclo de explotación. Generación de valor añadido Cobro=Cas h 35 Comprar Cash 10 Material 10 Costes producción 8 Mano de obra Rotación Valor Añadido Activos fijos: amortizac. Venta 35 Producto 18 Aprovisionamientos Producto 21 Empresa y Entorno Económico INT 29 La ecuación de supervivencia de la empresa B=I-C  Ingresos: normalmente por las ventas de productos y servicios  Costes: valor de mercado de los recursos que se consumen • Fijos y variables • Explotación: materiales, mano de obra, amortizaciones, suministros • Comerciales: marketing, distribución • Administración: generales • Financieros: coste de pedir prestada disponibilidad financiera  ¿Cómo se asegura la supervivencia? Empresa y Entorno Económico INT 30 Entorno  Entorno General: Factores que impactan de forma de forma homogénea sobre todas las empresas, sector o región • • • • • • • • • • • Económicos Políticos, legales Sociológicos Culturales Tecnológicos Infraestructuras Clientes Proveedores Competidores actuales, potenciales Productos substitutivos, alternativos Regulaciones sectoriales, etc.  Entorno Específico (¿Mercado?): Empresa y Entorno Económico INT 31 Administración del sistema empresa ENTORNO ESTRATEGIA Organización ENTORNO Planificación CONTROL Hacer hacer ENTRADAS EJECUCIÓN SALIDAS Decidir ENTORNO Empresa y Entorno Económico ENTORNO INT 32 La ecuación de supervivencia de la empresa B=I-C ¿Cómo se asegura la supervivencia?  Planes departamentales y por proyectos (fin de año):  Valor de los recursos necesarios + Presupuesto de ingresos - Presupuesos de costes • Plan de Marketing • Plan de Producción Finanzas, • Planes de unidades de contabilidad soporte • Planes de proyectos específicos Consejo de Administración  Maximizar el beneficio: más ingresos y menos costes  Pero todos saben que no se puede ir a la luna en burro = Presupuesto de resultados Comité de dirección  Responsables dptos. y proy. quieren colchón: menos compromiso (ingresos, objetivos) y más recursos (costes)  Pero todos saben que hay regateo y socios Empresa y Entorno Económico INT 33 Producción y Logística Investigación Pública Sistema Educativo y Sanitario Administración Pagos - Costes Coste - amortización Crédito Salarios Inversión Cobros - Ingresos Crédito Individuos ETTs Perfiles prof. Mano de obra Flexibilidad Horas extras Vacaciones Previsiones ventas capacidad Bienes, servicios Stocks Ventas Clientes Canales, niveles DISTRIBUCIÓN Proveedores PLANIFICACIÓN PRODUCCIÓN Centros I+D Materiales Stocks APROVISIONAMIENTO Tecnología GESTIÓN DE STOCKS LOGÍSTICA INTEGRAL Empresa y Entorno Económico INT 34 Comercial y Marketing Pagos - Costes Cobros - Ingresos Crédito Administración Seguridad Estabilidad Redistribución de riqueza Legislación Competencia Precios Publicidad y promocines Crédito Salarios Plan de MKT Competidores Mercado MARKETING Control Información COMERCIAL Ventas Objetivos Previsiones ventas Individuos ETTs Clientes Perfiles prof. PLANIFICACIÓN Bienes, servicios Stocks GESTIÓN DE STOCKS Fuerza de venta Canales, niveles DISTRIBUCIÓN Proveedores Empresa y Entorno Económico INT 35 Recursos Humanos Sistema Educativo Sistema Sanitario Administración Pagos - Costes Organización Evolución Necesidades Salarios Incentivos Negociación PLANIFICACIÓN Planes de carrera Promoción Sindicatos Evaluación Control Empleados Individuos Selección ETTs Contratación Formación Perfiles prof. Conocimiento Flexibilidad Horas extras Vacaciones Despidos Jubilaciones Descripción Puestos de trabajo Empresa y Entorno Económico INT 36 Finanzas y Administración Socios: • Individuos • Instituciones Regulación mercado capitales Fijación de tipos de interés Contención de la inflación Beneficios Administración Control Presupuestario Cont. de Costes Ampliación de Capital Reservas y provisiones ESTRATEGIA Planificación Deudores - Prestamistas Bancos Prestamos Renting L. Crédito... Tesorería Inversión Privados Bonos Pagarés Necesidades de financiación CP, MP, LP Intereses Cuenta de Resultados Impuestos Balance Contabilidad Pagos - Costes Coste - amortización Cobros - Ingresos Crédito Individuos ETTs Crédito Salarios Incentivos Ventas Proveedores Materiales Servicios Centros I+D Empleados capacidad Actividades Movimientos de cuentas Tecnología Empresa y Entorno Económico INT 37 Dirección Socios: • Individuos • Instituciones Partidos políticos Consejo de Administración Finalidades Influencia Alta Dirección ESTRATEGIA Influencia Administración Deudores - Prestamistas Bancos Influencia Inversión PLANIFICACIÓN Recursos ORGANIZACIÓN Autoridad Asociaciones Feministas Individuos ETTs Objetivos CONTROL Influencia Competidores Información Datos Mercado Privados Responsabilidad Sindicatos HACER HACER Dirigir personas Motivar Incentivos DECISIONES • Estratégicas • Tácticas • Operativas Clientes Datos ONGs Delegar Liderar Proveedores Empleados Actividades Eficiencia, productividad Centros I+D Grupos Ecologístas Empresa y Entorno Económico INT 38 Sistemas Socios: • Individuos • Instituciones ESTRATEGIA EIS Administración Administración B2A Abierta DECISIONES • Estratégicas • Tácticas • Operativas PLANIFICACIÓN Objetivos Bancos Datos CONTROL Reporting BI Competidores Mercado Datos Privados Banca Electrónica INFORMACIÓN ERP Sindicatos Reingeniería de procesos Datos Contabilidad Cont. de Costes CRM B2C Clientes Ventajas competitivas Individuos ETTs Datos B2E KM ProveedoresSCM E-Learning Empleados EDI APROVISIONAMIENTO B2B Centros I+D Grupos Ecologístas MRP II PLANIFICACIÓN DRP DISTRIBUCIÓN Actividades Eficiencia, productividad Empresa y Entorno Económico INT 39 Sistemas: TICs para la empresa  Administración abierta  Banca electrónica  ERP Enterprise Resource Planning  CRM Customer Relationship Management  SCM Supply Chain Management  MRP II Manufacturing Resource Planning  e-Learning  B2E Portales del empleado o intranet corporativa Empresa y Entorno Económico INT 40 La empresa, ... casi Regulación mercado capitales Fijación de tipos de interés Contención de la inflación Consejo de Investigación Influencia Influencia Beneficios Administración Finalidades Administración ESTRATEGIA ESTRATEGIA Pública Ampliación Seguridad Alta Dirección Control Administración Sistema B2A de Capital Estabilidad Planificación Presupuestario Abierta Educativo Redistribución PLANIFICACIÓN DECISIONES y Sanitario Reservas y ESTRATEGIAde Cont. de riqueza • Estratégicas Objetivos provisiones Costes Legislación Cobros - Ingresos Deudores - Prestamistas Tesorería Pagos - Costes • Tácticas de Cuenta Influencia Inversión Competencia Crédito Prestamos Coste - amortización Organización • Operativas Resultados Influencia Necesidades PLANIFICACIÓN Impuestos Bancos Renting Evolución Inversión Precios Competidores Plan DSS Recursos Objetivos Necesidades CONTROL Inversión CONTROL de MKT de financiación Crédito L. Crédito... Contabilidad Datos Publicidad CP, MP, LP Reporting BI Balance Bonos MARKETING y promocines Banca Información Mercado Privados ORGANIZACIÓN Intereses Pagarés Salarios Electrónica Información Datos PLANIFICACIÓN Control Datos Pagos - amortización Incentivos - Costes Coste INFORMACIÓN Cobros - Ingresos Objetivos COMERCIAL Negociación Planes de ERP CréditoCRM B2C Ventas Asociaciones HACER HACER Previsiones Evaluación Clientes carrera Sindicatos Reingeniería de procesos Feministas Dirigir personas ventas Ventajas competitivas Crédito Control Salarios Flexibilidad Fuerza de Individuos Delegar capacidad Datos Contabilidad Horas extras venta Perfiles prof. Promoción Motivar Datos ETTs Cont. de Costes Canales, niveles Incentivos Vacaciones Empleados Incentivos Liderar MRP II Bienes, DRP Datos B2E KM Selección Perfiles prof. servicios DISTRIBUCIÓN ONGs Mano de obraFormación PLANIFICACIÓN capacidad ProveedoresSCM Empleados Stocks PRODUCCIÓN EDI Despidos Materiales Stocks Descripción Actividades APROVISIONAMIENTO B2B Jubilaciones Servicios Puestos de Movimientos de cuentas GESTIÓN DE STOCKStrabajo Centros I+D Tecnología LOGÍSTICA INTEGRAL Grupos Ecologístas Partidos políticos Socios: • Individuos • Instituciones Empresa y Entorno Económico INT 41 ... + Organización = Empresa Regulación mercado capitales Fijación de tipos de interés Contención de la inflación Consejo de Investigación Influencia Influencia Beneficios Administración Finalidades Administración ESTRATEGIA ESTRATEGIA Pública Ampliación Seguridad Alta Dirección Control Administración Sistema B2A de Capital Estabilidad Planificación Presupuestario Abierta Educativo Redistribución PLANIFICACIÓN DECISIONES y Sanitario Reservas y ESTRATEGIAde Cont. de riqueza • Estratégicas Objetivos provisiones Costes Legislación Cobros - Ingresos Deudores - Prestamistas Tesorería Pagos - Costes • Tácticas de Cuenta Influencia Inversión Competencia Crédito Prestamos Coste - amortización Organización • Operativas Resultados Influencia Necesidades PLANIFICACIÓN Impuestos Bancos Renting Evolución Inversión Precios Competidores Plan DSS Recursos Objetivos Necesidades CONTROL Inversión CONTROL de MKT de financiación Crédito L. Crédito... Contabilidad Datos Publicidad CP, MP, LP Reporting BI Balance Bonos MARKETING y promocines Banca Información Mercado Privados ORGANIZACIÓN Intereses Pagarés Salarios Electrónica Información Datos PLANIFICACIÓN Control Datos Pagos - amortización Incentivos - Costes Coste INFORMACIÓN Cobros - Ingresos Objetivos COMERCIAL Negociación Planes de ERP CréditoCRM B2C Ventas Asociaciones HACER HACER Previsiones Evaluación Clientes carrera Sindicatos Reingeniería de procesos Feministas Dirigir personas ventas Ventajas competitivas Crédito Control Salarios Flexibilidad Fuerza de Individuos Delegar capacidad Datos Contabilidad Horas extras venta Perfiles prof. Promoción Motivar Datos ETTs Cont. de Costes Canales, niveles Incentivos Vacaciones Empleados Incentivos Liderar MRP II Bienes, DRP Datos B2E KM Selección Perfiles prof. servicios DISTRIBUCIÓN ONGs Mano de obraFormación PLANIFICACIÓN capacidad ProveedoresSCM Empleados Stocks PRODUCCIÓN EDI Despidos Materiales Stocks Descripción Actividades APROVISIONAMIENTO B2B Jubilaciones Servicios Puestos de Movimientos de cuentas GESTIÓN DE STOCKStrabajo Centros I+D Tecnología LOGÍSTICA INTEGRAL Grupos Ecologístas Partidos políticos Socios: • Individuos • Instituciones Estructura Procesos Empresa y Entorno Económico INT 42 La cadena de actividades de la empresa Microsoft Benetton Barça China Textil Corte Inglés Tecnología • • • • Fuentes Complejidad Patentes Elección de productos / procesos Concepción del producto • Función • Diseño técnico • Diseño comercial • Proceso fabricación • Costes estimados Fabricación • Planificación • Inversióncapacidad • Localización • Tecnología • Materiales • Mano de obra • Aprovisionamiento Comercialización • Mercado potencial • Marca • Competencia • Segmentación • Precio • Publicidad y promociones Distribución • Circuitos y canales • Niveles de distribución • Transporte • Stocks • Intermediarios / Depósitos • Márgenes • • • • Venta Clientes Transacción Crédito Precio, Ingresos • Garantías • Servicio PostV • Rapidez Empresa y Entorno Económico INT 43 Actividad en clase Empresa y Entorno Económico INT 44 Evolución histórica del concepto de empresario El empresario dueño y emprendedor SIGLO XVIII Empresario = Propietario de los medios de producción= Capitalista (A. Smith (1776)). Empresario = Hombre de negocios. (R. Cantillon (1730) y J.B. Say (1830)). SIGLO XVIII-XIX SIGLO XIX Empresario como organizador. (Marshall (1890)). Empresario = Persona que asume riesgo. (F.H. Knight (1921)). Empresario = Persona innovadora. (J.A. Schumpeter (1911 y 1942)). INT 45 SIGLO XX SIGLO XX Empresa y Entorno Económico Evolución histórica del concepto de empresario El empresario directivo SIGLO XX Empresario = Persona que toma decisiones (H.A. Simon (1947), R.M. Cyert y J.C. March (1965)). Empresario = Tecnócrata (Berle y Means (1932), J.K. Galbraith (1967)). SIGLO XX SIGLO XX Empresario = Líder. (W.G. Bennis y E.H. Scheim (1965-1983)). Empresa y Entorno Económico INT 46 Funciones del empresario según Mintzber  CABEZA VISIBLE  LÍDER  ENLACE  MONITOR  DIFUSOR  PORTAVOZ  EMPRESARIO  GESTOR DE ANOMALÍAS  ASIGNADOR DE RECURSOS  NEGOCIADOR Empresa y Entorno Económico INT 47 Así pues el empresario puede jugar varios roles  El empresario dueño  El empresario directivo  El empresario innovador o emprendedor  El empresario socio anónimo  Diferentes roles en • Empresa familiar, PYME y microEmpresa • Gran empresa y multinacional  La sucesión del empresario en la PYME y empresa familiar es un momento crítico Empresa y Entorno Económico INT 48 Bibliografía y referencias Libros: • Maynar Mariño, P. et al. “La economía de la empresa en el espacio de educación superior” Mc Graw Hill 2007 • Sánchez, Y. y Cantarero, G. “MBA de bolsillo”. Edic. Martínez Roca • Koontz, H. “Administración : una perspectiva global”, McGraw-Hill Interamericana, México, D. F. 2004 Revistas y enlaces: • money.cnn.com/magazines/business2 • www.invertia.com • www.universia.net • www.infonomia.com • www.expansion.com • www.cincodias.com • www.redepyme.com • www.laempresafamiliar.com • http://www.emprendedorxxi.com • http://www.redepyme.com/estaticas/videoteca/braulio_2/index.html • • • • • • • • www.banespyme.org www.fomentoemprendedores.com http://empleo.universia.es/contenidoshtml/emprendedores/indicedecontenidos_emprendedores.htm www.madrimasd.org/emprendedores/default.aspx http://pinnova.upc.es www.emprendedorxxi.cl/html/entrevistas_home.asp http://similarminds.com/personality_tests.html http://similarminds.com/cattell-16-factor.html Al ser un tema generalista que proporciona una visión introductoria de la empresa hay muchos libros cuyos primeros capítulos en mayor o menor medida pueden ser buenas referencias Empresa y Entorno Económico INT 49