Menus du 2 au 30 Avril 2009
LUNDI 30 MARS MARDI 31 MARS JEUDI 2 AVRIL VENDREDI 3 AVRIL
« Menu proposé par les
enfants de l’école Roujeon » Crêpes au fromage Carottes râpées (AB) Taboulé (AB)
Salade verte croûtons chèvre Steak de taureau (AOC taureau Boulbeef sauce tomate Beignet de calamar
et tomates de Camargue) Farfalle au beurre Haricots verts au beurre (AB)
Moules et frites Gratin de courgettes Yaourt nature au sucre (AB) Fromage
Glace Fruit Fruit
Vacances de Printemps - Centre de Loisirs Vauvert et Aimargues
LUNDI 6 AVRIL MARDI 7 AVRIL MERCREDI 8 AVRIL JEUDI 9 AVRIL VENDREDI 10 AVRIL
100% BIO
Charcuterie Tomates au maïs Macédoine mayonnaise Salade verte (AB) Cocktail de crudités
Omelette jambon fromage Steak haché grillé (AB) Tortellini tricolore Sauté de dinde (AB) Filet de poisson
Petits pois carottes Haricots verts persillés Fromage Riz rose du Kérala (AB)
Purée (AB)
Compote et gateau sec Tarte aux pommes maison Fruit Fromage
Yaourt bulgare (AB)
Fruit
LUNDI 13 AVRIL MARDI 14 AVRIL MERCREDI 15 AVRIL JEUDI 16 AVRIL VENDREDI 17 AVRIL
Férié Flan de légumes Salade verte Carottes râpées Tomates mozzarella
Poulet sauce basquaise Cordon bleu Lasagnes bolognaises Saucisse de Toulouse
« LUNDI DE PAQUES » Semoule accommodée (AB) Purée de carottes et Flan maison Lentilles (AB)
Mousse bavaroise maison pomme de terre Kiwi
Tarte aux fruits
LUNDI 20 AVRIL MARDI 21 AVRIL JEUDI 23 AVRIL VENDREDI 24 AVRIL
100% BIO Repas Méxicain
Tomates mozzarella Salade verte, olive, croûtons Betteraves vinaigrette (AB) Salade de maïs, haricots rouge,
Escalope viennoise Rôti de porc aux olives Steak haché grillé (AB) haricots verts et tomate (AB)
Tubillini aux légumes Haricots blancs à la tomate (AB) Carottes à la crème (AB) Ailes de poulet épicées
Fruit de saison (AB) Pâtisserie Yaourt nature au sucre (AB) Pommes de terres au paprika
Crème caramel au citron vert
LUNDI 27 AVRIL MARDI 28 AVRIL JEUDI 30 AVRIL VENDREDI 1 MAI
100% BIO
Macédoine à la russe Salade verte à l’orange et au Friand au fromage Férié
Paupiette de veau bouchère raisin sec (AB) Steak de requin bleu sauce
Pomme paillasson Couscous à la merguez (CAT La citron « FETE DU TRAVAIL »
Fruit de saison (AB) Pradelle de Vauvert) et ses Haricots verts persillés (AB)
légumes (AB) Flanby
Yaourt brassé à la fraise (AB)
Date limite pour la
réservation des repas de Mai
au tarif préférentiel : produits issus de l’agriculture / (AOC) : appellation d’origine contrôlée / Bœuf et Veau : Origine France
(AB)
Pour le Taureau et le Riz : origine Camargue
Les menus peuvent être modifiés en cas de problèmes d’approvisionnement ou de grève.
INFORMATIONS RESTAURANT SCOLAIRE :
6231 repas servis en octobre, soit en moyenne 779 repas/jour.
Aimargues : 188 /jour (81% au tarif préférentiel), Aubord : 118 /jour (93%), Beauvoisin : 116 /jour (86%),
Le Cailar : 78 /jour (73%), Vauvert : 279 /par jour (81% au tarif préférentiel).
Pour bénéficier du tarif préférentiel pour le mois de Mai 2009, pensez à déposer vos réservations et vos règlements avant le 27
Avril 2009 inclus auprès des agents d’accueil de votre commune.
En cas de fermeture de votre permanence locale vous pouvez contacter la régie centrale au 04 66 80 07 36 ou par mail à
l’adresse suivante : restauration@cc-petitecamargue.fr
Pour plus d’informations (menus, coupons de réservations, horaire d’ouverture des permanences etc.), consultez le site
internet de la Communauté de Communes www.petitecamargue.fr
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