FARM MANAGEMENT
FRENCH ENGLISH
% de gras percentage of fat
abattoir slaughter house
abreuvoir (tétine) nipple watered
acétonémie ketosis
acide aminé amino acid
acide gras volatil volatile fatty acid
agneau lamb
amidon starch
remplacement des animaux to cull the herd
arbre fruitier fruit tree
avoine oats
bergerie sheep shelter
beugler to moo
blé wheat
brebis ewe
cage de mise bas farrowing crate
caillette abomasum
cassage des dents clipping needle teeth
castration castration
chambre farrowing chambers
chèvre goat
chevreau, chevrette kid
clôture fence
cochette gilt
comportement agressif aggressive behavior
coq rooster
cour farmyard
couver to brood
croisement cross
cycle oestrien (al) oestrous cycle
déplacement de caillette displaced abomasum
descendance progeny
Révisé 30/11/11
-2-
FRENCH ENGLISH
descente de lait milk letdown
développement mammaire mammary development
dystocie dystocia
écoulement souterrain underground flow
écurie stable
efficacité alimentaire feed to gain ratio
enclos stalls, pens
enclos à verrat boar pen
engraissement growing-finishing unit
ensilage silage
entreprise vache-veau cow-calf operation
étable cowshed
étable à stabulation entravée tie-stall barn
fenil hayloft
fertilisants fertilizers
fièvre vitulaire (fièvre du lait) milk fever
foin hay
follicules follicles
fumier manure
gain moyen quotidien average daily gain
gène lié au sexe sex-linked gene
génisse heifer
germe germ
gestation gestation
grange barn
habitation farmhouse
hangar machinery shed
héritabilité heritability
insémination artificielle artificial insemination
ISSF weaning to estrus internal
jachère fallow
lactation lactation
lactoduc milk line
laiterie milk house
Révisé 30/11/11
-3-
FRENCH ENGLISH
légumes vegetables
leucocytes leucocyte
lignée line
litière bedding
maïs corn
maïs fourrager fodder corn
mammite mastitis
millet millet
moisson harvest
monte mounting
moulange feed-mixing system
moulée concentrate
oie goose
orge barley
ovulation ovulation
parc d’engraissement feedlot
parturition (mise-bas) calving
PATLQ DHIA (dairy herd improvement association)
pâturage pasture
persillage marbling
pesticides pesticides
piétin foot rot
pipette pipette
pis udder
pluie acide acid rain
poids weight
poids à la naissance birth weight
pollution agricole farm pollution
pollution industrielle industrial pollution
porcelet sous la mère suckling piglet
porcherie pig barn
portée litter
poulailler henhouse
poulain colt
Révisé 30/11/11
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FRENCH ENGLISH
poule hen
poule de reproduction breeder hen
poulet broiler
pouponnière nursery unit
prairie meadow
producteurs de porcs commerciaux commercial pig producers
production laitière dairy production
production laitière milk yield
produits laitiers dairy products
protéine digestible digestible protein
quarantaine quarantine
race breed
ration médicamentée medicated diets
réseau reticulum
réservoir à lait bulk tank
ruche hive
ruissellement surface runoff
ruminer ruminate
rut heat
salle de traite milking parlor
sarrazin buck wheat
seigle rye
sélectionneurs pig breeders
semence semen
serre greenhouse
sevrage weaning
silo fosse bunker silo
silo-tour tower silo
soja soya
sorgho sorghum
supplément top-dress
tarissement dry period
taureau bull
taux de conception conception rate
Révisé 30/11/11
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FRENCH ENGLISH
tégument seed coat
traire to milk
transfert embryonnaire embryo transfer
trayeur (personne) milker
trayeuse milking unit
truie sow
vacher herdsman
vagin artificiel artificial vagina
veau calf
veau de lait milk calf
vêlage calving
verger orchard
verrat boar
viande meat
vigueur hybride heterosis
zoonose zoonotic disease
zootechnie animal science
Révisé 30/11/11