jidelni a napojovy listek novy2

Document Sample
jidelni a napojovy listek novy2 Powered By Docstoc
					Předkrmy /Starters
Tatarský biftek ze svíčkové podávaný s česnekovými topinkami                    179,-
Tartar beefsteak from the finest fillet of beef served with garlic toasts
Tatarský biftek z čerstvých tomatů zapečený kozím sýrem, tousty                  99,-

Tartar beefsteak from fresh tomatoes baked with goat cheese, toasts

„Carpaccio clasico“ (jemné plátky hovězí svíčkové ochucené
bylinkami, limetkou a parmazánem, tousty)                                       142,-

„Carpaccio clasico“ (fine slices of fillet of beef seasoned with herbs, lime
and Parmesan cheese, toasts)

„Capresse Bruschetta“ (plátky čerstvé mozzarelly, čerstvé tomaty,
olivový olej, bazalka a česnek, tousty)                                          99,-

„Capresse Bruschetta“ (slices of fresh mozzarella, fresh tomatoes, olive oil,
basil and garlic, toasts)

Variace sýrů zdobená vlašskými ořechy                                           78,-

Variation of cheeses decorated with walnuts


Polévky/ Soups
Špenátový krém sypaný parmazánem                                                 41,-

Spinach cream sprinkled with Parmesan cheese

Krémová česnečka se šunkou a zapečeným sýrovým toastem                           41,-

Cream garlic soup with ham and baked cheese toast

Dle denní nabídky                                                               25,-

According to daily offer
Saláty/ Salads
„Caesar salát“ ( římský salát, grilované kuřecí prsíčko , anglická
slanina, parmazán a krutónky, caesar dresink )                                129,-

„Caesar salad“ (Romaine lettuce, grilled chicken breast, bacon,
 Parmesan cheese and croutons, Caesar dressing)

„Italský salát “ ( variace listových salátů, krevety, parmazán a
krutónky, bylinkový dresink )                                                 138,-

„Italian salad“ (variation of leaf salads, prawns, Parmesan cheese and
croutons, herb dressing)

 „Entrecote salát“ (steak z hovězí roštěné na listech trhaných salátů
s pečenými cherry tomaty a chilli majonézou)                                  129,-

„Entrecote salad“ (steak from stewed steak (broil) on chopped leaf salads
 with roasted cherry tomatoes and chilli mayonnaise)

Míchaný salát z čerstvé zeleniny, variací oliv a čerstvým sýrem Feta           87,-

Mixed salad from fresh vegetable, variation of olives and fresh Feta cheese


Těstoviny/ Pasta
Špagety s kuřecím masem v tomatové omáčce sypané parmazánem                   128,-

Spaghetti with chicken meat in tomato sauce sprinkled with Parmesan cheese

Špagety s tygřími krevetami, česnekem, olivami a sušenými tomaty
sypané parmazánem                                                             157,-

Spaghetti with tiger prawns, garlic, olives and dried tomatoes
sprinkled with Parmesan cheese

Bramborové gnocchi s kuřecím masem a listovým špenátem
zapečené mozzarellou                                                    138,-
Potato gnocchi with chicken meat and leaf spinach baked with mozzarella
Bramborové gnocchi s pravými hříbky ve smetanové omáčce                    125,-

Potato gnocchi with boletus in cream sauce

Italské houbové rizoto Arborio v kabátku z cukety sypané parmazánem 126,-

Italian mushroom risotto Arborio in coat of zucchini sprinkled
with Parmesan cheese

Rizoto s tygřími krevetami a kari omáčkou sypané parmazánem                148,-

Risotto with tiger prawns and curry sauce sprinkled with Parmesan cheese


Hlavní jídlo/ Main courses
200 g Kuřecí steak plněný listovým špenátem se sýrovou omáčkou             135,-

200 g Chicken steak filled with leaf spinach and cheese sauce

200 g Grilované kuřecí prsíčko s francouzskou zeleninou a
     jablečným máslem                                                      138,-

200 g Grilled chicken breast with French vegetable and apple butter

200 g Kuřecí medailonky s lesními houbami , sušenými
      tomaty a rozmarýnem                                                  136,-

200 g Chicken medallions with forest mushrooms, dried tomatoes
      and rosemary

200 g Řízečky z vepřové panenky obalené v bylinkové strouhance             164,-

200 g Cutlets from pork steak wrapped in herb breadcrumbs

200 g Grilovaná vepřová panenka na lůžku houbového soté s pažitkou         177,-

200 g Grilled pork steak in mushroom saute with chives
300 g Mix gril( kuřecí prsíčko, vepřová panenka, hovězí roštěná )
      přelitý smetanovo- pepřovou omáčkou                            191,-

300 g Mix grill (chicken breast, pork steak, stewed steak (broil)
      poured with cream-pepper sauce

300 g Rumpsteak s pečenou zeleninou a bylinkovým máslem              228,-

300 g Rumpsteak with roasted vegetable and herb butter

300 g Rumpsteak s fazolkovými lusky a anglickou slaninou,
      přelitý koňakovou omáčkou                                      236,-

300 g Rumpsteak with bean pods and bacon, poured with cognac sauce

200 g Biftek z hovězí svíčkové s vídeňskou restovanou cibulkou       265,-

200 g Beef fillet steak with Vienesse roasted onion

300 g Biftek z hovězí svíčkové přelitý smetanovo-pepřovou omáčkou    325,-

300 g Beef fillet steak poured with cream-pepper sauce


Staročeská kuchyně/Old Czech cuisine
800 g Uzený hřbet ze selete, jablečný křen a hořčice, chléb          164,-

800 g Smoked saddle of pork, apple horseradish and mustard, bread

200 g Staročeský hovězí guláš, špekové knedlíky                      129,-

200 g Old Czech beef goulash, bacon dumplings

200 g Svíčková na smetaně zdobená brusinkami a šlehačkou,
      karlovarské knedlíky                                           135,-

200 g Fillet of beef in cream sauce decorated with cranberries and
      whipped cream, Carlsbad dumplings
2 ks Pečená kachní stehýnka s červeným zelím a špekovými knedlíky   145,-

2 pcs Roast duck legs with red cabbage and bacon dumplings

Pečené vepřové koleno na černém pivu s hořčicí, jablečným křenem
a nakládanou zeleninou, chléb                                       187,-

Roast pork knuckle in bock beer with mustard, apple horseradish
and pickled vegetable, bread

300 g „Rychtářova bašta“ (uzená krkovice, vepřová pečeně,
      opečená klobása, červené zelí, variace knedlíků)              148,-

300 g „Village mayor's “ (smoked neck of pork, pork roast meat,
      roast sausage, red cabbage, variation of dumplings)


150 g Kuřecí prsíčko v babiččině bramborákovém těstíčku             135,-

150 g Chicken breast in granny's potato batter

200 g Staročeské bramboráčky prokládané uzeným
      masem s listovým špenátem                                     142,-

200 g Old Czech potato pancakes with smoked meat and leaf spinach


Dále nabízíme/We also offer
„Amfora Big Burger“ (hovězí burger s ledovým salátem, tomaty,
cibulkou a hranolkami, pikantní dresink                             158,-

„Amfora Big Burger“ (beef burger with iceberg salad, tomatoes,
onion and French fries, piquant dressing

150 g Tortilla plněná kuřecím masem a grilovanou zeleninou
      zapečená sýrem                                                124,-

150 g Tortilla filled with chicken meat and grilled vegetable
      baked with cheese
„Smažená sýrová variace“ (eidam, hermelín a mozzarella)                  99,-

„Fried cheese variation“ (Edam, “Ermine” – a variety of Camembert,
 and mozzarella)

Plněný lilek tomato-houbovou směsí zapečený mozzarellou                 118,-

Egg-plant filled with tomato-mushroom mixture and
baked with mozzarella



2 ks Palačinky se třemi druhy sýra ( eidam, niva, hermelín )            118,-

      Pancakes with three sorts o cheese


2 ks Palačinky s mozzarelou, rajčaty a bazalkou                         125,-

      Pancakes with tomates, mozzarela cheese and sweet basil

2 ks Palačinky s listovým špenátem a kuřecím masem,                     129,-
     zapečené sýrem

      Pancakes with spinach leasves, chicken meat and cheese

2ks Palačinky s kozím sýrem, pečenou paprikou, vejcem                   136,-
    a feferonkami, zapečené sýrem

      Pancakes with goat cheese, roasted peppers, hot peppers and egg



Přílohy/ Side dishes
Dušená rýže                                                              35,-

Stewed rice

Hranolky                                                                 35,-

French fries
Vařené brambory s pažitkou                                           35,-

Boiled potatoes with chives

Šťouchané brambory se smetanou a anglickou slaninou                  45,-

Mashed potatoes with cream and bacon

Pečené brambory s rozmarýnem                                         35,-

Roasted potatoes with rosemary

Steakové brambory s jalapeňos papričkami                             45,-

Steak potatoes with jalapeno peppers

Anglická vařená zelenina                                             45,-

English boiled vegetable

Grilovaná zelenina                                                   45,-

Grilled vegetable

Míchaná čerstvá zelenina s jogurtovým dipem                          45,-

Mixed fresh vegetable with yogurt dip

Česneková bageta                                                     25,-

Garlic baguette

Bylinková bageta                                                     25,-

Herb baguette



Deserty/ Desserts
„Horká láska“ (horké maliny, vanilková zmrzlina)                     79,-

„Hot love“ (hot raspberries, vanilla ice-cream)

Jogurtové knedlíčky sypané skořicí s jahodovou omáčkou a šlehačkou   67,-
Yogurt dumplings sprinkled with cinnamon, strawberry sauce
and whipped cream

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou                                   77,-

Ice-cream with fruit and whipped cream

Pečený banán s vanilkovou zmrzlinou zdobený čokoládou a šlehačkou       87,-
Roasted banana with vanilla ice-cream decorated with
chocolate and whipped cream


2ks Palačinky s banánem, karamelem a mandlemi                          75,-

Pancakes with banana, caramel and almonds


2ks Palačinky s tvarohem a malinami                                    85,-

Pancakes with cottage cheese and raspberries




Koktejly s alkoholem/Cocktails
Sangria s čerstvým ovocem                               99,-/0,5l 179,-/1l
Sangria with fresh fruits
Piňa colada (rum, kokos monin, ananas džus, smetana)                    95,-
Piňa colada (rum, coconut liqueur, pineapple juice, cream)
Sex on the beach (vodka, broskev monin, grenadina, pomeranč. džus)      95,-
Sex on the beach (vodka, peach liqueur, grenadine, orange juice)
Tequila sunrise (tequila, pomerančový džus, grenadina)                  95,-
Tequila sunrise (tequila, orange juice, grenadine)
Screw driver (vodka, pomerančový džus)                                  95,-
Screw driver ( vodka, orange juice)
Mojito (rum, třtinový cukr, limetka, čerstvá máta, soda)               105,-
Mojito (rum, cane sugar, lime, fresh mint, soda water)
Gin Fizz (gin, limetka, soda, sirup)                                    95,-
Gin Fizz (gin, lime, soda water, sugar syrup)
Cuba Libre (Havana Club, limetka, pepsi-cola)                              95,-
Cuba Libre (Havana Club, lime, pepsi-cola)
Long Island Ice Tea (vodka, rum, gin, tequila, limetka, pepsi-cola)        147,-
Long Island Ice Tea (vodka, rum, gin, tequila, lime, pepsi-cola)
Big Mojito (5+1 zdarma) / (5+1 free)                                      525,-
Big Cuba Libre (5+1 zdarma) / (5+1 free)                                  475,-

Koktejly bez alkoholu/ Non-alcoholic drinks

Virgine mojito (třtinový cukr, limetka, jablečný džus, čerstvá máta)       75,-
Virgine mojito (cane sugar, lime, apple juice, fresh mint)
Shirley Temple (zázvorová limonáda, grenadina, pomerančový džus)           75,-
Shirley Temple (ginger ale, grenadine, orange juice)

Pivo / Beer

Lobkowicz Premium 12‘ (beer)                            0,3l   21,-    0,5l 35,-
Kern polotmavé 11´ (beer)                               0,3l   18,-    0,5l 30,-
Lobkowicz Premium nealko (non-alcoholic beer)           0,3l   18,-    0,5l 30,-



Aperitivy/Apperitifs

Campari                                                        4 cl        45,-
Martini (bianco, rosso, extra dry)                             1 dcl       60,-
Campari Soda                                                   2 dcl       65,-

Americká whisky a bourbon/U.S. whisky and Bourbon

Four Roses                                                     4 cl        70,-
Jim Beam                                                       4 cl        80,-
Jim Beam Black                                                 4 cl       110,-
Jack Danielś                                                   4 cl       110,-
Jack Danielś Single barrel                                     4 cl       190,-

Skotská a irská whisky/Scotch and Irish whisky
Ballantineś                    4 cl    80 ,-
Ballantineś Gold Seal          4 cl   110,-
Johnnie Walker Red label       4 cl    80,-
Johnnie Walker Black label     4 cl   110,-
Tullamore Dew                  4 cl    80,-
Jameson                        4 cl    80,-
Chivas Regal 12 years old      4 cl   120,-

Gin

Gin Beefeater                  4 cl    60,-

Rum

Havana Club                    4 cl    60,-
Bacardi                        4 cl    60,-
Captain Morgan                 4 cl    60,-




Tequila

Tequila Olmeca – silver        4 cl    80,-
Tequila Olmeca – gold          4 cl    80,-

Vodka

Vodka Finlandia                4 cl    60,-
Vodka Absolut                  4 cl    60,-

Likéry/Liqueurs

Griotka                        4 cl    30,-
Becherovka, Becherovka lemon   4 cl    50,-
Slivovice                      4 cl    50,-
Fernet Stock, Fernet Citrus    4 cl    50,-
Berentzen apfel                                               4 cl        50,-
Baileyś                                                       4 cl        60,-
Jägermeister                                                  4 cl        70,-

Brandy a Cognac / Brandy and Cognac

Metaxa+++++                                                   4 cl        70,-
Metaxa+++++++                                                 4 cl       100,-
Martell V.S.                                                  4 cl       100,-
Martell V.S.O.P.                                              4 cl       140,-
Hennessy V.S.                                                 4 cl       100,-
Hennesy X.O.                                                  4 cl       280,-

Káva – Čaj/Coffee – Tea

Výběr čajů/Selection teas                                                 30,-
Čaj z čerstvé máty s medem/Fresh mint tea with honey                      60,-
Čaj z čerstvého zázvoru s medem/Fresh ginger tea with honey               60,-
Espresso piccolo                                                          33,-
Espresso lungo                                                            33,-
Espresso macchiato                                                        40,-
Cappucino                                                                 43,-
Latte macchiato                                                           45,-
Latte chocolat                                                            50,-
Vídeňská káva/Vienna coffee                                               43,-
Alžírská káva/Algerian coffee                                             60,-
Baileyś káva/Baileyś coffee                                               60,-
Irská káva/Irish coffee                                                   70,-
Horká čokoláda/Hot chocolate                                              39,-
Ledová káva se zmrzlinou/Ice coffee with ice cream                        60,-

Nealkoholické nápoje/Soft drinks

Točená kofola                                                 0,4l        32,-
Domácí citronáda /Home lemon lemonade          0,3l/40,-            1,0l/100,-
Pepsi, Pepsi light                                            0,25l       35,-
Mirinda                                                     0,25l   35,-
7 up                                                        0,25l   35,-
Schweppes Tonic                                             0,25l   35,-
Canada dry (ginger)                                         0,25l   35,-
Lipton Ice tea (broskev, citrón, zelený)                    0,2l    35,-
Lipton Ice tea (peach, lemon, green)
Mattoni perlivá (sparkling water)                           0,33l   35,-
Mattoni perlivá (sparkling water)                           0,75l   69,-
Aquila neperlivá (natural water)                            0,33l   35,-
Aquila neperlivá (natural water)                            0,75l   69,-
Juice Tropicana (pomeranč 100%, multivitamin 100%,
ananas 100%, jablko 100%, broskev 50%)                      0,2l    40,-
Juice Tropicana (orange 100%, multivitamin 100%,
pineapple 100%,apple 100%, peach 50%)
Juice Toma (černý rybíz, jahoda, grep, hruška)              0,25l   35,-
Juice Toma (blackcurrant, strawberry, grapefruit, pear)
Red Bull                                                    0,25l   60,-
Juice Granini růžový grep 60%/Juice Granini rose grapefruit 0,2l    35,-
Juice Granini banán 25%/Juice Granini banana                0,2l    35,-
Fresh - pomeranč, grep (orange, grapefruit)                 0,2l    75,-
 Vinea (bílá, červená)                                      0,25l   35,-
Orangina(pomeranč, grapefruit)                              0,25l   35,-

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Categories:
Tags:
Stats:
views:7
posted:11/29/2011
language:English
pages:12