Asignatura by 3Ly6kSW

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									Asignatura        :   RECREACIÓN Y ANIMACIÓN TURISTICA
Código            :   TUR-340
Créditos          :   3
Prerrequisitos    :   TUR-320/ADM-102 /PAS301


PRESENTACION

La recreación es parte intrínseca del fenómeno turístico y por consiguiente una de sus mas importantes
motivaciones. La oferta recreativa de un destino turístico es por si sola la mayor atracción de ese
destino.

La animación y recreación lleva un conocimiento de cómo estas actividades se han convertido en el
mundo moderno en un método eficiente de humanización, que de acuerdo a las condiciones de trabajo
y estilo de vida de las personas y en combinación con otras actividades y medidas usadas para el
mismo propósito, determinan el desarrollo turístico.


OBJETIVOS GENERALES:

Concientizar al estudiante de la importancia de la recreación como parte del paquete turístico. Lograr
que el estudiante obtenga los conocimientos específicos de cómo las actividades recreativas se integran
en el proceso de elaboración de las actividades turísticas como elemento de descanso activo y como
preservación de la fatiga y la salud, de manera que pueda utilizar e interpretar los recursos con que
cuenta tanto dentro como fuera de la infra-estructura turística, para maximizar las actividades de
recreación ofrecida a los huéspedes.

Por ultimo perfilar la calidad profesional del Director de Recreación en su función de dirigente de
actividades y eventos dentro del hotel, como uno de los ejecutivos que ofrece al sector turístico los
instrumentos y estrategias para obtener buenos rendimientos de satisfacción para el visitante y como
consecuencia para la promoción turística.

UNIDAD I
EL TIEMPO LIBRE:

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: al término de la unidad el estudiante podrá tener una visión general del
génesis del tiempo libre, como se subdivide, la forma de utilización y su relación con el turismo.

ANTECEDENTES DEL TURISMO:

1.1 Conceptualización del tiempo libre.
1.2 El Loisir, origen y concepto.
1.3 Clasificación de las actividades de Loisir.
UNIDAD II
TURISMO Y RECREACION:

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Al termino de la unidad el estudiante tendrá un concepto de lo que es la
recreación y su importancia dentro del turismo.

CONCEPTUALIZACION DE LA RECREACIÓN:

2.1 Objetivos de la recreación.
2.2 Tipos de recreación.
2.3 Relación entre turismo y recreación.


UNIDAD III
CLASIFICACION DE ACTIVIDADES E INSTALACIONES RECEATIVAS CULTURALES:


OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Lograr que el estudiante conozca y sepa distinguir los diferentes tipos de
actividades y su aplicación al entretenimiento y al intercambio cultural.

3.1 Los museos como centros especializados.
3.2 Clasificaron de los museos según su especialidad (Numismática y Filatelia).
3.3 Las muestras artísticas que coinciden con la presencia del grupo artístico, eventos, espectáculos,
    conciertos, ferias, concursos, festivales, carnavales, fiestas patronales, tradiciones campesinas y
    religiosas, etc.


UNIDAD IV
ACTIVIDADES PARA CONOCER LOS RECURSOS                            NATURALES       Y     LOS   ATRACTIVOS
RECREATIVOS CREADOS POR EL HOMBRE:

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: al término de la unidad el estudiante podrá reconocer los recursos
naturales y los recursos creados por el hombre de mayor relevancia dentro del entorno de nuestro
espacio territorial, que pueden ser utilizados para la recreación y el turismo.

4.1   Atractivos naturales (playas, lagos, ríos, cuevas, etc.)
4.2   Atractivos creados por el hombre (Zona Colonial, Faro a Colon, Chavón, Teleférico)
4.3   Ecoturismo.
4.4   El Turismo de Aventura, sus inicios, diferentes tipos de actividades de aventura, localidades que lo
      ofrecen y su importancia para el desarrollo del turismo de nuestro país.

UNIDAD IV
EL ESPACIO TURISTICO:

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: El estudiante conocerá el concepto de espacio turístico, los elementos
que debemos tener en cuenta para preservarlo y que la actividad recreativa no deteriore la calidad de
vida de los habitantes de la zona.

5.1   El espacio turístico. Clasificación.
5.2   Relación entre espacio turístico, geografía turística y la recreación.
5.3   Servicios para el turismo y la recreación.
5.4   Esquemas para la planificación de las actividades recreacionales y turísticas.
UNIDAD VI
ACTIVIDADES PRINCIPALES DEL DIRECTOR DE RECREACIÓN

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Al termino del modulo el estudiante tendrá una amplia visión de las
funciones del director de recreación dentro del hotel y la importancia de las mismas.

6.1   Funciones del Director de Recreación.
6.2   Actividades de recreación dentro del hotel.
6.3   Clasificación de las actividades bajo techo y al aire libre
6.4   Concepto SPA


UNIDAD VII
EL TIEMPO LIBRE INDIVIDUAL EN PROVECHO DE LA COHESION DEL GRUPO TURISTICO

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Logra que el estudiante establezca el tratamiento que debe ofrecer al
cliente de acuerdo a sus propias necesidades dentro de las características mismas de los grupos.

7.1   Las compras.
7.2   Las actividades sociales (bailes, concursos, modelaje, juegos, etc.).
7.3   Los diferentes tipos de juegos de apuesta (hipódromos, canódromos, autodromos).
7.4   Los casinos.

METODOLOGIA:

Se aplican criterios para ejercicios prácticos e investigaciones de actividades y programas en los niveles
recreacionales turísticos y deportivos, que serán expuestos en el aula por los grupos de estudiantes,
además de practicas dentro de los diferentes espacios turísticos con relación a las actividades
recreacionales y turísticas.


CRITERIOS DE EVALUCACION:

Se aplicaran los criterios de evaluación ya establecidos por la Universidad APEC; acumulados, exámenes
parciales y examen final.
BIBLIOGRAFIA:

UN NUEVO TIEMPO LIBRE ( TRES ENFOQUES PRACTICOS)
ROBERTO C. BOULLON, SERGIO MOLINA E., EMANUEL RODRIGUEZ WOOG.

ADMINISTRACION DEL TURISMO (CONCEPTUALIZACION Y ORG.)
MIGUEL A. ACEREZA.

LAS ACTIVIDADES TURISTICAS Y RECREACIONES
ROBERTO C. BOULLON.

EVENTOS Y FIESTAS PATRONALES.
SERCRETARIA DE ESTADO DE TURISMO DE REPUBLICA DOMINACANA.

GUIA TURISTICA DE REPUBLICA DOMINACANA 95-96
CODETEL.

GUIA TURISTICA DE REPUBLICA DOMINICANA 2002-2003
CODETEL.

GUIA TURISTICA DE REPUBLICA DOMINICANA 2062-2006
VERIZON

 ENCICLOPEDIA PRÁCTICA DE TURISMO, HOTELES Y RSETAURANTES.
3 Tomos OCEANO/Centrum

CALIDAD EN EL SECTOR TURISTICO.
Andrés Senlle, Orlando Bravo. Susaeta.

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO
(Servicios Hoteleros) 4 Tomos, DALY
                               CALENDARIO DE PRÁCTICAS UNAPEC
                                      Alexandra Hasbún


                                                                Turismo De Aventura, visita al Rancho
                                                                Baiguate para participar de las
                           1                                    actividades recreacionales de Rafting ó
                                                                Cañoning en el Río Yaque Del Norte,
                                                                Cabalgata, Jepp Safari ó Mountain bike
ANIMACION Y                                                     hasta el Salto de Jimenoa y de
RECREACION                                                      Bayguate. Actividades recreacionales
TURISTICA                                                       de un Hotel de montaña.

                                                                Actividades Turísticas Recreacionales
                                                                que se realizan en un Hotel de playa
                           2                                    bajo techo y al aire libre. Perfil,
                                                                funciones y obligaciones del director o
                                                                Gerente de Animación. Programa de
                                                                animación con la participación de los
                                                                estudiantes en cada uno de los
                                                                diferentes tipos de actividades que
                                                                ofrece el complejo.

                                                                Actividades Turísticas Recreacionales
                                                                que se realizan en un Hotel de ciudad.
                           3                                    Análisis de las diferencias y semejanzas
                                                                entre    las    diferentes    clases   de
                                                                actividades recreacionales de los
                                                                distintos tipos de hoteles, importancia
                                                                de los Casinos de juegos            en la
                                                                recreación de los hoteles de ciudad.


Los precios de las diferentes actividades se darán en base a la tarifa por temporada, y las cotizaciones
de cada una de las actividades son discutidas y elegidas por consenso de los estudiantes.
Asignatura         :   PLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO TURÍSTICO
Código             :   TUR 350
Créditos           :   4
Prerrequisito      :   SOC-292



PRESENTACIÓN:

El Desarrollo Turístico presenta una problemática compleja, ya que en el mismo intervienen múltiples
factores. Siendo el sector uno de los de mayor importancia en la economía nacional e internacional, no
es conveniente permitir que su crecimiento y desarrollo se produzcan de manera espontánea e
improvisada, pues esto tiene generalmente efectos de degradación física y medioambiental de los
Centros Turísticos producto del mal manejo y a la falta de controles estatales adecuados. Dentro de la
planificación del turismo, cada caso presenta características particulares por lo que no es posible asumir
modelos preestablecidos ya sea a nivel local o internacional. Esta asignatura esta enfocada a dotar al
estudiante de los conceptos y herramientas básicos para elaborar un esquema de proceso de
planificación, formulación y evaluación de diversos tipos de proyectos turísticos apegado a las normas
establecidas y siguiendo un orden razonable y lógico.

OBJETIVOS GENERALES:
    Integrar el conocimiento disperso que posee el estudiante sobre el turismo como un sistema,
      en un compendio que agrupe los diferentes elementos del desarrollo turístico de manera
      coherente.
    Identificar los elementos físicos del desarrollo turístico en función de prioridades, de un orden
      y de una coordinación.
    Planificar un Proyecto Turístico especifico.


UNIDADES DE APRENDIZAJE:

UNIDAD I
CONCEPTOS BÁSICOS DE PLANIFICACION:

OBJETIVO PARTICULAR: Utilizará los conceptos, procesos y mecanismos prácticos necesarios en la
planificación del desarrollo turístico.

CONTENIDO:

1.1   Conceptos Básicos Generales.
1.2   Planificación. Objetivos. Tipos.
1.3   Proceso de Planificación.
1.4   Clasificación de la Planificación. Tipos de Planes.
1.5   Criterios de Planificación Turística.
1.6   Antecedentes de la Planificación Turística en R. D. y el mundo.
1.7   Oferta y Demanda. Calculo. Proyecciones. Mercado Turístico.
UNIDAD II
DESARROLLO TURÍSTICO Y SU UBICACIÓN GEOGRAFICA:

OBJETIVO PARTICULAR: Identificar los aspectos físicos y metodológicos que permiten identificar los
lugares con vocación turística.

CONTENIDO:
2.1 Desarrollo Turístico. Conceptos.
2.2 Selección del Lugar.
2.3 Recursos y Atractivos. Metodología de Inventario.
2.4 Restricciones y Limitaciones.
2.5 Imagen Turística.
2.6 Usos del Suelo. Criterios de Aplicación de Densidades.
2.7 Impacto Ambiental.

UNIDAD III
PLANIFICACIÓN TURÍSTICA EN REPUBLICA DOMINICANA:

OBJETIVO PARTICULAR: Analizar los componentes de Espacio de Interés Turístico, las normas
generales y especificas y las prioridades del desarrollo turístico en nuestro país.

CONTENIDO:
3.1 El Espacio de Interés Turístico. (E.I.T.)
3.2 Proyectos Turísticos. Tipos. Etapas.
3.3 Normas Generales y Específicas.
3.4 El Cluster como Modelo de Planificación Integral.

UNIDAD IV
EVALUACIÓN DE PROYECTOS TURÍSTICOS:

OBJETIVO PARTICULAR: Evaluar proyectos turísticos específicos, desde el punto de vista de la
relación beneficio / costo, rentabilidad y funcionalidad.

CONTENIDO:
4.1 Características de las Inversiones en Proyectos Turísticos.
4.2 Plan de Inversión. Componentes.
4.3 Fuentes y Destinos de las Inversiones.
4.4 Calculo de Ingresos y Egresos.
4.5 Análisis de Rentabilidad a corto y mediano plazo.
BIBLIOGRAFÍA

Administración del Turismo. Vol. II
Miguel Ángel Acerenza
Trillas, México.

Desarrollo Turístico: Planificación y Ubicación Geográfica.
Douglas Pearce.
Editorial Trillas, México.

Proyectos Turísticos. Formulación y Evaluación.
Edgar Alfonso Hernández Díaz
Editorial Trillas, México.

Plan Nacional de Ordenamiento Turístico Territorial BID – SECTUR 1990.
Secretaría de Estado de Turismo.

Indicadores Básicos de la Industria Hotelera Dominicana (Informe Anual).
Asonahores.

Estadísticas del Sector Turismo (Informe Anual)
Asonahores

Material de Apoyo Curso Monográfico (Módulo Planificación)
Ing. Pedro Peña y Arq. Miguel Martínez
Unapec.

Material de Apoyo Curso Planificación del Desarrollo Turístico
Arq. Newton Peralta
Sectur, Mayo 2001

								
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