Get documents about "Tanaman
Shared by: R1L37YB
-
Stats
- views:
- 107
- posted:
- 11/24/2011
- language:
- Malay
- pages:
- 20
Document Sample
NORMA BILANGAN PEKERJA DALAM SEKTOR TANAMAN
Kadar keperluan tenaga pekerja
Bil Tanaman Tugasan/Aktiviti Lama Baru Justifikasi perubahan
Luas (ha) Pekerja Luas (ha) Pekerja
1 Padi
a. Sistem mencedung Menyemai, mengubah benih, membaiki 7 1 5 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
dengan jentera batas dan parit sawah, kawalan perosak,
bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
pembajaan, masuk dan buang air sawah,
penakaian dan kutip hasil. 2. Peningkatan kerja pengurusan sawah seperti pembajaan, kawalan paras
air, kawalan perosak dan penakaian pokok untuk menambahkan hasil
pengeluaran dan kualiti
b. Sistem tabur terus Menyemai, mengubah benih, membaiki 5 1 5 2
1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
batas dan parit sawah, kawalan perosak,
bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
pembajaan, masuk dan buang air sawah,
penakaian dan kutip hasil. 2. Peningkatan kerja pengurusan sawah seperti pembajaan, kawalan paras
air, kawalan perosak dan penakaian pokok untuk menambahkan hasil
pengeluaran dan kualiti
2 Sayur-sayuran
Tidak mengira skala pengeluaran kerana operasi pengeluaran
adalah sama bagi pengeluaran berskala besar atau kecil
a. Tanah rendah Penyediaan tanah dan batas, menanam, 1 3 1 3 Tiada perubahan
membaja, kawalan perosak dan mengutip
hasil
b. Tanah tinggi Penyediaan tanah dan batas, menanam, 1 6 1 6 Tiada perubahan
membaja, kawalan perosak dan mengutip
hasil (tenaga yang lebih disebabkan
keadaan muka bumi berbukit dan bercerun)
c. SPH (fertigasi) Penyediaan larutan baja, menanam, 1 4 2000 beg 1
kawalan perosak, mencantas, Keperluan tenaga berdasarkan jumlah bilangan beg tanaman yang
pendebungaan berbantu, sokongan pokok, disediakan bukan kepada keluasan kerana saiz SPH yang sama mempunyai
pungut hasil, pembersihan kawasan, media kepadatan polibeg tanaman yang berbeza disebabkan setiap pokok
tanaman dan menyusun polibeg dilakukan mempunyai jarak tanaman yang berbeza. Di samping itu, tumpuan kerja
secara kontrak adalah terhadap pokok yang ditanam.
3 Buah-buahan
Nenas Menanam, membaja, kawalan perosak, 3 1 2.5 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
kutip hasil, penggalak bunga, penyediaan bersih.
sulur/benih, pembersihan kawasan dan
tanam semula 2. Kerja-kerja pengaruhan bunga nanas bagi pengeluaran hasil yang
serentak.
Pisang Menanam, membaja, kawalan perosak, 3.5 1 2.5 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
kutip hasil, pembersihan kawasan dan bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
tanam semula
2. Kerja membalut buah dan penjarangan sulur bagi mendapat hasil yang
berkualiti
3. Pengendalian lepas tuai- membersih, merawat dan pembungkusan buah
untuk dipasarkan.
Page 1
Betik Menanam, membaja, penjarangan anak 3 1 1.5 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
pokok, cantuman ladang, kawalan perosak, bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
kutip hasil, pembersihan kawasan dan
tanam semula 2. Teknik pembajaan secara poket terutama baja organik (tahi ayam) untuk
mendapatkan kesan baja dan kualiti buah yang lebih baik.
3. Kerja cantuman ladang dan penjarangan pokok pada setiap lubang untuk
mendapatkan nisbah pokok hermafrodit yang tinggi di setiap ladang.
Tembikai Menanam, membaja, kawalan perosak, 0.4 1 0.8 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
pendebungaan berbantu, kutip hasil, bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
pembersihan kawasan dan tanam semula
2. Pengurusan ladang secara mekanisasi seperti penggunaan sungkupan
sintetik (silvershine), kawalan perosak dan kutipan hasil dapat kurangkan
penggunaan tenaga kerja.
Belimbing Menanam, membaja, kawalan perosak, 1 1 1 3 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
pemangkasan, pembungkusan buah, kutip bersih.
hasil, pembersihan kawasan dan tanam
2. Kerja-kerja pembungkusan buah bagi mengelakkan daripada serangan
semula
lalat buah.
3. Penggunaan baja yang terkini membawa kepada pengeluaran bunga yang
banyak dan memerlukan tumpuan yang lebih tinggi bagi memastikan buah
yang dihasilkan berkualiti.
Duku langsat / dokong Menanam, membaja, kawalan perosak, 4 1 4 1
Tiada perubahan
pemangkasan, kutip hasil.
Mangga Menanam, membaja, kawalan perosak, 2 1 1 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
pemangkasan, pembungkusan buah, kutip bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
hasil, pengendalian lepas tuai dan
pembersihan kawasan 2. Pertambahan musim pengeluaran hasil mangga sebanyak 2 kali setahun.
3. Pertambahan kerja-kerja pengurusan ladang seperti membalut buah,
pemangkasan, pembajaan dan program kawalan perosak disebabkan
pertambahan musim pengeluaran dan perubahan cuaca dan persekitaran.
Nangka/cempedak Menanam, membaja, kawalan perosak, 3 1 3 1
pemangkasan, pembungkusan buah, kutip
Tiada perubahan
hasil, pengendalian lepas tuai dan
pembersihan kawasan
Rambutan/pulasan Menanam, membaja, kawalan perosak, 2 1 2 1
pemangkasan, pembungkusan buah, kutip
Tiada perubahan
hasil, pengendalian lepas tuai dan
pembersihan kawasan
Laici/longan Menanam, membaja, kawalan perosak, 2 1 1.5 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
pemangkasan, kutip hasil, pembersihan bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
kawasan dan pemasangan pukat untuk
2.. Peningkatan kerja pengurusan ladang seperti pemangkasan dan
kawalan kelawar.
pembajaan untuk menambahkan musim pengeluaran dan hasil ladang.
3. Pemantauan kawalan perosak yang kerap seperti pemasangan jaring
akibat serangan kelawar.
Durian/manggis Menanam, membaja, kawalan perosak, 3 1 3 1
pemangkasan, kutip hasil dan pembersihan Tiada perubahan
kawasan
Page 2
Limau Menanam, membaja, kawalan perosak, 3 1 2 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
pemangkasan, kutip hasil dan pembersihan bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
kawasan
2. Pemantauan kawalan perosak yang kerap kerana kejadian penyakit dan
perosak yang semakin bertambah disebabkan perubahan agriklimatik.
Durian Belanda/nona Menanam, membaja, kawalan perosak, 2 1 2 1
pemangkasan, kutip hasil dan pembersihan Tiada perubahan
kawasan
Ciku Menanam, membaja, kawalan perosak, 3 1 3 1
pemangkasan, kutip hasil dan pembersihan Tiada perubahan
kawasan
Jambu batu/ jambu air Menanam, membaja, kawalan perosak, 1 3 1 3
pemangkasan, pembungkusan buah, kutip Tiada perubahan
hasil dan pembersihan kawasan
Limau bali Menanam, membaja, kawalan perosak, 3 1 2 1 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
pemangkasan, pembungkusan buah, kutip bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
hasil, pembersihan kawasan dan tanam
2. Pertambahan musim pengeluaran hasil sebanyak 2 kali setahun.
semula
3. Peningkatan kerja-kerja pengurusan seperti pembajaan, pemangkasan
dan membalut buah kerana pertambahan musim pengeluaran setiap ladang.
Limau nipis/kasturi Menanam, membaja, kawalan perosak, 2 1 2 1
kutip hasil dan pembersihan kawasan Tiada perubahan
Buah naga (pitaya) Menanam, membaja, kawalan perosak, 1 3 1 2 1. Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan
membalut buah semasa di ladang, bersih dari sisa tanaman, bekas racun, baja dan lain-lain.
pemangkasan, kutip hasil
2. Kerja-kerja pendebungaan berbantu pada waktu malam dapat dikurangkan
melalui penggunaan agen pendebungaan (serangga).
3. Penggunaan plastik yang tersedia di pasaran sebagai bahan pembalut
buah (lebih murah dan ringkas).
4 Kelapa
a. Pengeluaran buah Menanam, membaja, kawalan perosak, 4 1 4 1
kelapa memetik hasil dan mengupas buah kelapa. Tiada perubahan
b. Pengeluaran nira Sadap mayang di atas pokok kelapa, kutip 1 3 1 3
hasil nira, proses nira Tiada perubahan
5 Kopi Menanam, membaja, kawalan perosak, 1 1 1 1
cantasan, kutip hasil. Tiada perubahan
6 Tanaman selingan Menanam, membaja, kawalan perosak, 4 1 4 1
kelapa/koko atau cantasan, kutip hasil dan proses biji koko Kepadatan pokok koko atau kopi lebih rendah jika dibandingkan dengan
kelapa/kopi untuk dijual tanaman koko atau kopi secara tunggal.
7 Tanaman selingan Menanam, membaja, kawalan perosak, 4 1 4 1
kelapa sawit/pisang cantasan pelepah pisang, kutip hasil Tiada perubahan
8 Tebu gula Menanam, membaja, kawalan perosak, 3 1 3 1
menimbus 'mounding' dan kutip hasil. Kerja- Tiada perubahan
kerja banyak dilakukan secara mekanisasi.
9 Tebu kuning Menanam, membaja, menimbus pangkal 1 1 3 1
Pengurusan ladang secara mekanisasi mengurangkan penggunaan tenaga
pokok (mounding), kawalan perosak, kutip
manusia.
hasil.
Page 3
10 Bunga-bungaan/Tanaman hiasan
a. Bunga orkid Menanam, menyusun semula pokok yang 1 7 1 4
Kadar baru tidak mengambil kira keperluan pekerja di dalam kerja memetik
telah tua, menyiram, pembajaan, kawalan
bunga, pembungkusan dan lain-lain kerja yang berkaitan dengan
perosak dan menyusun pasu, membantu
pengendalian lepas tuai.
dalam kerja jualan pokok.
b. Bunga tanah tinggi Menanam, memasu semula pokok yang 1 4 1 7
telah tua, menyiram, pembajaan, kawalan Kadar baru mengambil kira keperluan pekerja di dalam kerja memetik bunga,
perosak dan rumpai, mengangkat dan pembungkusan dan lain-lain kerja yang berkaitan dengan pengendalian lepas
menyusun pasu, membantu dalam kerja tuai.
jualan pokok.
c. Nurseri tanaman Mengisi tanah dalam polibeg, menanam, 1 4 1 5
hiasan menyemai anak pokok, menyiram,
pembajaan, kawalan perosak dan rumpai,
Tiada perubahan
mengangkat dan menyusun pasu,
membantu dalam kerja jualan pokok.
d. Nurseri buah-buahan Mengisi tanah dalam polibeg, menanam, 1 5 1 5
menyemai anak pokok, mencantum anak
pokok, menyiram, pembajaan, kawalan
Tiada perubahan
perosak dan rumpai, mengangkat dan
menyusun pasu, membantu dalam kerja
jualan pokok.
e. Nurseri bunga Mengisi tanah dalam polibeg, menanam, 1 8 1 8
menyemai anak pokok, mencantum anak
pokok, menyiram, pembajaan, kawalan
Tiada perubahan
perosak dan rumpai, mengangkat dan
menyusun pasu, membantu dalam kerja
jualan pokok.
f. Bunga melor Menanam, menyiram, pembajaan, kawalan 1 1 1 1
perosak, cantasan pokok, kutip hasil dan
Tiada perubahan
kerja-kerja pengendalian lepas tuai.
11 Jagung Menanam, menyiram, membaja, kawalan 0.5 1 1 1
Penggunaan mekanisasi ladang mengurangkan keperluan tenaga buruh.
perosak dan mengutip hasil.
12 Rempah-ratus/herba Menanam, menyiram, membaja, kawalan 1 2 1 3
Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan bersih
perosak tanpa/kurangkan penggunaan
daripada sisa tanaman, lain-lain serta meningkatkan kualiti hasil.
racun, kutip hasil dan separa memproses.
13 Rumput (turf) Membaja, menyiram, kawalan perosak. 1 1 1 1
Tiada perubahan
Kerja pungut hasil dikontrakkan.
14 Sirih Menanam, membuat junjung tanaman, 1 3 1 3
membaja, kawalan perosak, mengutip hasil. Tiada perubahan
15 Cendawan Mengisi media tanaman, menyemai benih 80 ribu 5 80 ribu 6
cendawan dan menyusun beg plastik dalam beg beg
pondok cendawan, pengawasan penyakit
Peningkatan kerja pengurusan tanaman untuk meningkatkan hasil dan kualiti.
dengan menggunakan EM dan kelembapan
serta kutip hasil.
Page 4
16 Lebah madu Membuat haif dan pemasangan lilin 400 3 100 koloni 1
landasan, pemeriksaan koloni setiap koloni
Peningkatan kerja pengurusan koloni lebah untuk meningkatkan hasil dan
minggu dan membuat rawatan, penyediaan
kualiti terutama untuk kegunaan perubatan.
makanan tambahan, kutip hasil, proses dan
pembungkusan.
17 Taugeh Membasuh, merendam dan memasukkan 1 tan/hari 4 1 tan/hari 4
kekacang taugeh ke dalam bekas khas,
penyiraman setiap 2 jam, kutip hasil, proses
Tiada perubahan
dan pembungkusan. Kawasan tempat
membuat taugeh mestilah bersih.
18 Ubi kayu Menanam, membaja, kawalan perosak dan 5 1 3 1
Penggunaan mekanisasi ladang mengurangkan keperluan tenaga buruh.
mengutip hasil.
19 Mengkudu Menanam, membaja, kawalan perosak dan 2 1 4 1
Penggunaan mekanisasi ladang mengurangkan keperluan tenaga buruh.
mengutip hasil.
20 Sagu 10 1 10 1 Tiada perubahan
21 Keledek Menanam, membaja, kawalan perosak, 2 1 2 1
membalikkan sulur tanaman, mengutip hasil. Tiada perubahan
22 Keladi Menanam, membaja, kawalan perosak, 3 1 2 1
Amalan pertanian baik (GAP) bagi memastikan ladang dalam keadaan bersih
menimbun pangkal pokok, membuang sulur
daripada sisa tanaman, lain-lain serta meningkatkan kualiti hasil.
anak, pungut hasil.
23 Sengkuang Menanam, membaja, kawalan perosak, - - 2 1
Tambahan kepada senarai tanaman.
cantasan bunga dan kutip hasil.
24 Serai Menanam, membaja, kawalan perosak dan - - 2 1
Tambahan kepada senarai tanaman.
mengutip hasil.
Catatan: Keperluan tenaga kerja yang disenaraikan di atas adalah keperluan purata tenaga kerja bagi setiap komoditi terlibat. Walau bagaimanapun, keperluan tenaga pekerja boleh
meningkat pada waktu kritikal dalam satu pusingan tanaman iaitu semasa mengutip hasil, pendebungaan berbantu dan menanam. Tetapi, tenaga kerja tersebut diperlukan pada jangka masa
yang singkat.
Diselaraskan bersama oleh:
1. Bahagian Hortikultur, Jabatan Pertanian
2. Bahagian PTIF, Jabatan Pertanian
3. Persatuan Pekebun Sayur dan Buah-buahan
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
NORMA BILANGAN PEKERJA DALAM SEKTOR TERNAKAN
Bil Jenis ternakan/ Norma/bilangan pekerja
Tugasan/ kerja-kerja Justifikasi perubahan/komen
aktiviti Lama Baru
A SEKSYEN UNGGAS
1. Pemeliharaan Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 10,000 ekor :1 pekerja (Manual) 8,000 ekor : 1 pekerja (Manual) Penambahan/pengurangan bilangan pekerja disebabkan:
ayam pedaging penyelenggaraan peralatan dan reban, kebersihan reban dan ladang.
20,000 ekor : 1 pekerja (Otomasi) 15,000 ekor : 1 pekerja i. Penambahan tugasan aplikasi kaedah GAHP (Good
komersial
(Semi-otomasi/Otomasi) Animal Husbandry Practises ) dan amalan prosedur
2. Pemeliharaan i. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 6,000 ekor : 1 pekerja(Manual) 6,000 ekor : 1 pekerja (Manual) keselamatan (Biosekuriti) pengeluaran makanan.
ayam penelur asingan anak ayam sakit dan mati, penyelenggaraan peralatan dan
komersial reban, kebersihan reban dan ladang. 30,000 ekor : 1 pekerja (Otomasi) 18,000 ekor : 1 pekerja ii. Kejadian wabak penyakit seperti HPAI - ladang perlu
(Peringkat anak dan pullet) (Semi-otomasi/Otomasi) mengetatkan kawalan dan biosekuriti ladang.
ii. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, 6,000 ekor : 1 pekerja(Manual) 6,000 ekor : 1 pekerja (Manual) iii. Transformasi sistem penternakan dari reban terbuka
rekod, memungut, membersih dan mengasing telur kutipan, kepada reban tertutup.
penyelenggaraan dan kebersihan peralatan reban dan ladang. 30,000 ekor : 1 pekerja (Otomasi) 18,000 ekor : 1 pekerja iv. Sistem penternakan manual kepada otomasi.
(Peringkat penelur) (Semi-otomasi/Otomasi)
iii. Program vaksinasi. 6,000 ekor : 1 pekerja v. SALT - memberi peluang ladang mengeksport
(Manual) pengeluaran ladang.
iv. Menggred telur dan packaging telur 17,000 ekor : 1 pekerja 12,000 biji : 1 pekerja : 1 hari (kutipan telur kurang dari 12,000 biji sehari tidak
(Semi-otomasi/manual) (17,000 ekor @ 70%) memerlukan tenaga kerja tambahan, memadai dengan
tenaga kerja di ladang)
v. Menggred telur dan packaging telur 28,000 ekor : 1 pekerja 20,000 biji : 1 pekerja : 1 hari (kutipan telur kurang dari 12,000 biji sehari tidak
(Otomasi) (28,000 ekor @ 70%) memerlukan tenaga kerja tambahan, memadai dengan
tenaga kerja di ladang)
3. Pemeliharaan i. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 3,000 ekor: 1 pekerja 6,000 ekor : 1 pekerja (Melibatkan kawalan pemberian makanan dan berat
unggas baka memungut, membersih dan mengasing telur bernas untuk tetasan dan (peringkat anak) badan serta pemantauan kesihatan berjadual.)
(pedaging, penyelenggaraan peralatan dan reban, kebersihan reban dan ladang. 3,000 ekor : 1 pekerja
penelur, (peringkat pullet& bakaan)
kampung)
ii. Program vaksinasi. 3,000 ekor : 1 pekerja 6,000 ekor : 1 pekerja
(Manual)
4. Ayam Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 10,000 ekor : 1 pekerja 15,000 ekor : 1 pekerja Penambahan/pengurangan bilangan pekerja disebabkan:
kampung penyelenggaraan peralatan dan reban, kebersihan reban dan ladang. (Otomasi/semi-otomasi)
pedaging
(Intensif-confined) i. Penambahan tugasan aplikasi
kaedah GAHP (Good Animal Husbandry Practises) dan
(Semi-intensif) Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 6,000 ekor : 1 pekerja (Manual) ii. Kejadian wabak penyakit seperti HPAI - ladang perlu
penyelenggaraan peralatan dan reban, kebersihan reban dan ladang. mengetatkan kawalan dan biosekuriti ladang.
5. Pemeliharaan iii. Transformasi sistem penternakan dari reban terbuka
itik pedaging kepada reban tertutup.
(Intensif) Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 15,000 ekor: 1 pekerja iv. Sistem penternakan manual kepada otomasi.
penyelenggaraan peralatan dan reban, kebersihan reban dan ladang. (Semi-otomasi)
(Semi-intensif) Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 10,000 ekor : 1 pekerja 8,000 ekor : 1 pekerja v. SALT - memberi peluang ladang mengeksport
penyelenggaraan peralatan dan reban, kebersihan reban dan ladang. (Manual) pengeluaran ladang.
6. Pemeliharaan
itik penelur
(Intensif-confined) Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 5,000 ekor : 1 pekerja (Manual)
kutip telur, menyelenggara peralatan dan kebersihan kawasan. (Peringkat anak & pullet)
8,000 ekor : 1 pekerja (Manual)
10,000 ekor : 1 pekerja
(Otomasi/semi-otomasi)
(Peringkat penelur)
(Semi-intensif) Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 5,000 ekor : 1 pekerja 5,000 ekor : 1 pekerja (Manual)
kutip telur, menyelenggara peralatan dan kebersihan kawasan. (Peringkat anak & pullet)
Muka 11
8,000 ekor : 1 pekerja (manual)
(Peringkat penelur)
Menggred telur dan packaging telur (kutipan telur kurang dari 12,000 biji sehari tidak
(Semi-otomasi / Otomasi) 12,000 biji : 1 pekerja : 1 hari memerlukan tenaga kerja tambahan, memadai dengan
tenaga kerja di ladang)
(Manual) 6,000 biji : 1 pekerja : 1 hari
Pemprosesan Memproses telur masin/packaging. Aktiviti IAT berskala kecil dan tidak dikategorikan di
(IAT) bawah kilang dan kerja-kerja dijalankan secara manual /
semi-otomasi.
(Manual) 3,000 biji : 1 pekerja : 1hari (Pemprosesan telur kurang dari 6,000 biji sehari tidak
memerlukan tenaga kerja tambahan, memadai dengan
(Otomasi/semi-otomasi) 12,000 biji : 1 pekerja : 1 hari
tenaga kerja di ladang)
7. Ladang Menguruskan kerja-kerja eraman telur, candling, sexing, pelalian, 15,000 ekor anak seminggu : 1 15,000 ekor : 1 pekerja
penetasan 'packaging' anak untuk jualan, penyelenggaraan rekod, kebersihan pekerja (Pengeluaran 15,000 ekor anak
(Ayam & Itik) peralatan penetasan dan premis. unggas seminggu)
(Intensif)
8. Burung puyuh 10,000 ekor : 1 pekerja 4,000 ekor : 1 pekerja
(penelur) i. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, (Manual - peringkat anak) Penambahan/pengurangan bilangan pekerja disebabkan:
pengasingan jantina ketika berumur 1 bulan, memelihara puyuh jantan
(Intensif) 8,000 ekor: 1 pekerja i. Penambahan tugasan aplikasi kaedah GAHP (Good
sebelum jualan, memungut telur, penyelenggaraan peralatan dan reban,
(peringkat penelur) Animal Husbandry Practises) dan amalan prosedur
kebersihan reban dan ladang.
(Otomasi/semi-otomasi) keselamatan (Biosekuriti) pengeluaran makanan.
ii. Menggred dan packaging telur jualan. 8,000 biji : 1 pekerja
(kutipan telur kurang dari 8,000 biji sehari tidak perlu tenaga kerja (manual) ii. Kejadian wabak penyakit seperti HPAI - ladang perlu
tambahan, memadai dengan para i) mengetatkan kawalan dan biosekuriti ladang.
12,000 biji : 1 pekerja
(Otomasi/semi-otomasi)
9. Burung puyuh
3,500 ekor : 1 pekerja 8,000 ekor : 1 pekerja iii. Transformasi sistem penternakan dari reban terbuka
(pedaging) Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, (Otomasi/semi-otomasi) kepada reban tertutup.
penyelenggaraan peralatan dan reban, kebersihan reban dan ladang.
(Intensif) 4,000 ekor : 1 pekerja (Manual)
10. Burung 3,000 ekor : 1 pekerja : 1 minggu 3,000 ekor : 1 pekerja : 1 hari iv. Sistem penternakan manual kepada otomasi.
puyuh (baka) (Manual)
(Intensif) i. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, rekod, 8,000 ekor : 1 pekerja v. SALT - memberi peluang ladang mengeksport
penyelenggaraan peralatan dan reban, kebersihan reban dan ladang. (Otomasi/semi-otomasi) pengeluaran ladang.
(Peringkat anak)
ii. Pengasingan jantina ketika berumur 1 bulan.
iii. Menguruskan kerja-kerja pengurusan harian ternakan, rekod, 4,000 ekor : 1 pekerja (baka)
penyelenggaraan dan kebersihan peralatan dan kawasan ladang. (Manual)
8,000 ekor : 1 pekerja (baka)
(Otomasi / semi-otomasi)
iv. Kutipan dan pengasingan telur bernas 6,000 biji : 1 pekerja (Manual) (Kutipan harian kurang dari 6,000 biji sehari tidak
memerlukan tenaga kerja tambahan. Memadai dengan
10,000 biji : 1 pekerja
penggunaan tenaga kerja di para (iii)*)
(Otomasi / semi-otomasi)
Penetasan Menguruskan kerja-kerja eraman telur bernas, packaging anak untuk 10,000 ekor : 1 pekerja
jualan, penyelenggaraan dan kebersihan peralatan penetasan dan (Pengeluaran 10,000 ekor anak
premis. puyuh seminggu)
11. 500 ekor : 1 pekerja : 1 hari
Pemprosesan Sembelihan dan pemprosesan puyuh termasuk menggred dan (Manual)
produk puyuh packaging. 6,000 ekor : 1 pekerja
(IAT) (Otomasi / semi-otomasi) Aktiviti ini masih berskala kecil dan tidak dikategorikan di
bawah loji pemprosesan. Kerja-kerja dijalankan secara
manual/semi-otomasi)
Muka 12
11.
Pemprosesan
produk puyuh
(IAT) Aktiviti ini masih berskala kecil dan tidak dikategorikan di
bawah loji pemprosesan. Kerja-kerja dijalankan secara
500 ekor : 1 pekerja : 1 hari
Tambah nilai produk puyuh (berempah, salai, asin, dll) manual/semi-otomasi)
(Manual/semi-otomasi)
8,000 biji: 1 pekerja (Manual
Tambah nilai produk puyuh (telur asin/pindang/jeruk dll)
/ semi-otomasi)
B SEKSYEN TENUSU
1. Lembu tenusu i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain
kemudahan. Penambahan/pengurangan bilangan pekerja disebabkan:
(Semi-intensif) ii. Memberi makanan dan minuman. 50 ekor : 1 pekerja
iii. Membersihkan kandang dan seliaan ternakan berhubung kesihatan i. Penambahan tugasan aplikasi kaedah GAHP (Good
dan rawatan. Animal Husbandry Practises) dan amalan prosedur
keselamatan (Biosekuriti) pengeluaran makanan.
iv. Memerah susu secara manual dan membersihkan peralatan. 20 ekor : 1 pekerja
v. Memerah susu dengan mesin perah dan membersihkan peralatan. 50 ekor : 1 pekerja ii. Prosedur kawalan wabak penyakit - ladang perlu
20 ekor : 1 pekerja mengetatkan amalan, kawalan dan biosekuriti ladang.
"Cut and carry
i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain
system" iii. Transformasi sistem penternakan dari extensif kepada
kemudahan.
sistematik dan intensif.
(Intensif) ii. Memberi makanan dan minuman. 50 ekor : 2 pekerja
iii. Membersihkan kandang dan seliaan ternakan berhubung kesihatan iv. Sistem penternakan manual kepada otomasi.
dan rawatan.
iv. Memerah susu secara manual dan membersihkan peralatan. 20 ekor : 1 pekerja 20 ekor : 1 pekerja v. SALT - memberi peluang ladang mengeksport
pengeluaran ladang.
v. Memerah susu dengan mesin perah dan membersihkan peralatan. 50 ekor : 1 pekerja 50 ekor : 1 pekerja
2. Kambing i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain 50 ekor : 1 pekerja vi. GMP/HACCP - perlu dipatuhi semasa proses
tenusu kemudahan. pemerahan susu.
(Intensif) ii. Memberi makanan dan minuman, membersih kandang, rawatan, 300 ekor : 2 pekerja
kawal selia ternakan, memeriksa kelahiran serta kecederaan
iii. Memerah susu secara manual dan membersihkan peralatan. 50 ekor : 1 pekerja
iv. Memerah susu dengan mesin perah dan membersihkan peralatan. 150 ekor : 1 pekerja
C SEKSYEN PEDAGING
1. Lembu
(Integrasi) i. Menyediakan infrastruktur seperti kenderaan, kandang, jalan, pagar Penambahan/pengurangan bilangan pekerja disebabkan:
elektrik dan lain-lain kemudahan.
ii. Memeriksa pagar elektrik setiap hari dan mengubahnya jika perlu. 300 ekor : 1 pekerja 300 ekor : 2 pekerja i. Penambahan tugasan aplikasi kaedah GAHP (Good
Animal Husbandry Practises) dan amalan prosedur
iii. Membuat bancian setiap hari, menghalau lembu ke kandang,
keselamatan (Biosekuriti) pengeluaran makanan.
membantu membuat rawatan dan program kesihatan gerompok,
timbangan dan membantu proses jualan.
(Sistem fitlot ii. Prosedur kawalan wabak penyakit - ladang perlu
Intensif) i. Menyediakan infrastruktur seperti kenderaan, kandang, jalan, bekalan 300-500 ekor : 1 pekerja 200 ekor : 2 pekerja (Manual) mengetatkan amalan, kawalan dan biosekuriti ladang.
air dan elektrik dan lain-lain kemudahan.
ii. Mengawal selia ternakan, membantu membuat rawatan dan program 300 ekor : 1 pekerja iii. Transformasi sistem penternakan dari extensif kepada
kesihatan gerompok, pemberian makanan, timbangan dan membantu (Menggunakan peralatan sistematik dan intensif.
proses jualan. mekanikal)
(Sistem semi- i. Menyediakan infrastruktur seperti kenderaan, kandang, jalan, 200 ekor : 1 pekerja 200 ekor : 2 pekerja iv. Sistem penternakan manual kepada otomasi.
intensif) pemagaran, biosekuriti dan lain-lain kemudahan. v. SALT - memberi peluang ladang mengeksport
pengeluaran ladang.
ii. Membuat bancian setiap hari, menghalau lembu ke kandang,
vi. Sistem fitlot pengurusan harian dan kawal selia
membantu membuat rawatan dan program kesihatan gerompok,
ternakan memerlukan tenaga yang lebih dari ternakan
timbangan dan membantu proses jualan.
yang dipelihara secara integrasi.
vii. Mengubah pagar elektrik dan kawalan pergerakan
ternakan memerlukan lebih dari seorang pekerja.
Muka 13
2. Bebiri/Kambing
i. Penyelenggaraan infrastruktur seperti kenderaan, kandang, jalan, Penambahan/pengurangan bilangan pekerja disebabkan:
(Semi-intensif / pagar elektrik dan lain-lain kemudahan. i. Penambahan tugasan aplikasi kaedah GAHP (Good
Integrasi) ii. Memeriksa pagar elektrik setiap hari dan mengubahnya jika perlu. 300-500 ekor : 1 pekerja 300 ekor : 2 pekerja Animal Husbandry Practises) dan amalan prosedur
keselamatan (Biosekuriti) pengeluaran makanan.
iii. Membuat bancian setiap hari, menghalau ternakan ke kandang,
membantu membuat rawatan, dan program kesihatan gerompok, ii. Prosedur kawalan wabak penyakit - ladang perlu
timbangan dan membantu proses jualan. mengetatkan amalan, kawalan dan biosekuriti ladang.
(Intensif) i. Menyediakan infrastruktur seperti kenderaan, kandang, jalan, iii. Transformasi sistem penternakan dari extensif kepada
pemagaran, biosekuriti dan lain-lain kemudahan. 500 ekor : 1 pekerja 200 ekor : 2 pekerja sistematik dan intensif.
ii. Membuat bancian setiap hari, menghalau ternakan ke kandang, iv. Sistem penternakan manual kepada otomasi.
membantu membuat rawatan, dan program kesihatan gerompok,
v. SALT - memberi peluang ladang mengeksport
timbangan dan membantu proses jualan.
pengeluaran ladang.
vi. Mengubah pagar elektrik dan kawalan pergerakan
ternakan memerlukan lebih dari seorang pekerja.
D SEKSYEN PEMAKANAN HAIWAN
1. Rumput 2 hektar : 1 pekerja 2 hektar : 1 pekerja
ternakan i. Menanam dan menuai rumput menggunakan kemudahan mekanikal.
(Extensif) ii. Silage atau hay - manual 1 tan metrik : 1 pekerja
iii. Silage atau hay - otomasi 2 tan metrik : 1 pekerja
iii. Silage dan hay - otomasi 2 tan metrik : 1 pekerja
2. Pengeluaran
fodder i. Menanam dan menuai fodder menggunakan kemudahan mekanikal. 2 hektar : 1 pekerja
(Intensif)
3. Baja organik/ i. Mengumpul dan kompos tinja. 1 tan metrik : 1 pekerja (manual)
ternakan (Termasuk / tidak menggunakan "Effective Microbes") 5 tan metrik : 1 pekerja (otomasi)
(Intensif) ii. Packaging baja. 1 tan metrik : 1 pekerja (manual)
5 tan metrik : 1 pekerja (otomasi)
E SEKSYEN ANEKA HAIWAN
1. Kuda
i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang dan lain-lain kemudahan. 3 ekor : 1 pekerja Penambahan/pengurangan bilangan pekerja disebabkan:
(Semi-intensif) (kuda rekreasi)
ii. Memberi makan, minuman dan membersih kandang dan mengawal i. Penambahan tugasan aplikasi kaedah GAHP (Good
selia ternakan. Animal Husbandry Practises) dan amalan prosedur
(Extensif) keselamatan (Biosekuriti) pengeluaran makanan.
i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang dan lain-lain kemudahan. 10 ekor : 1 pekerja
ii. Prosedur kawalan wabak penyakit - ladang perlu
ii. Memberi makan, minuman dan membersih kandang dan mengawal mengetatkan amalan, kawalan dan biosekuriti ladang.
selia ternakan.
(Perlumbaan) iii. Transformasi sistem penternakan dari extensif kepada
i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang dan lain-lain kemudahan. 1 ekor: 1 pekerja sistematik dan intensif.
(kuda lumba)
ii. Memberi makan, minuman dan membersih kandang dan mengawal iv. Haiwan-haiwan eksotik dan bernilai/berharga tinggi
selia ternakan. memerlukan penjagaan yang rapi dan pengurusan harian
yang lebih teliti.
iii. Penyeliaan untuk perlumbaan.
2. Arnab/landak
(Intensif) i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain Baka: 300 ekor : 1 pekerja Baka: 300 ekor : 2 pekerja v. Kuda lumba memerlukan perhatian istimewa dari
kemudahan. penjaga tertentu (dikenali) untuk pengurusan hariannya.
ii. Memberi makan, minuman, membersih kandang, mengawal selia Grower: 1,500 ekor : 1 pekerja Grower: 1,500 ekor : 3 pekerja vi. Industri baru yang berisiko tinggi/haiwan berbahaya
ternakan, timbang ternakan untuk dijual. seperti buaya memerlukan pekerja berkemahiran dan
3. Rusa 500 ekor : 1 pekerja berpengalaman.
Muka 14
i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain 100 ekor : 1 pekerja vii. Berkemahiran dan terlatih
(Extensif) kemudahan.
ii. Mengawal selia ternakan, halau ke kandang dan rawatan.
(Semi-intensif) Pengurusan harian ternakan seperti di atas. 50 ekor : 2 pekerja
(Fitlot) Pengurusan harian ternakan seperti di atas. 10 ekor : 2 pekerja Memberi tumpuan khusus: penyusuan anak rusa (Jinak) dan
pengurusan tidak memerlukan rumah gelap
4. Buaya Pengurusan harian ternakan seperti memberi makanan, membersih 100 ekor : 2 pekerja
kandang dan mengawal selia ternakan untuk rawatan, timbang dan
(Intensif) Baka: 30 ekor : 2 pekerja
jualan.
5. Burung unta Baka : 30 ekor : 2 pekerja Penambahan/pengurangan bilangan pekerja disebabkan:
(Ostrich) i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain Grower: 120 ekor : 1 pekerja
kemudahan.
i. Penambahan tugasan aplikasi kaedah GAHP (Good
(Intensif) ii. Memberi makan, minuman, membersih kandang, mengawal selia Baka: 30 ekor : 2 pekerja
Animal Husbandry Practises) dan amalan prosedur
ternakan, timbang ternakan dan jualan.
keselamatan (Biosekuriti) pengeluaran makanan.
(Semi-intensif) Pengurusan harian ternakan seperti di atas. Pedaging: 120 ekor : 2 pekerja
(Intensif) Pengurusan harian ternakan seperti di atas. Pedaging: 100 ekor : 2 pekerja ii. Prosedur kawalan wabak penyakit - ladang perlu
mengetatkan amalan, kawalan dan biosekuriti ladang.
6. Merpati
(Intensif) Pengurusan harian ternakan seperti memberi makanan dan minuman, 1,000 ekor : 1 pekerja 1,000 ekor : 2 pekerja iii. Transformasi sistem penternakan dari extensif kepada
membersih reban dan sarang, menyedia sarang bertelur dan menyelia sistematik dan intensif.
ternakan untuk jualan.
7. Burung walit iv. Haiwan-haiwan eksotik dan bernilai/berharga tinggi
(Semi-extensif) Pengurusan harian ternakan termasuk membersih guano (baja) dan Bangunan 1 ½ tingkat 10' x 15' : memerlukan penjagaan yang rapi dan pengurusan harian
membungkus, menuai sarang burung dan membersihkan premis. 2 pekerja yang lebih teliti.
F SEKSYEN BABI
Khinzir (babi)
(Intensif) i. Menyediakan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain 300 ekor : 1 pekerja (SPP 300 ekor : 1 pekerja (SPP
(Farrow to finish) kemudahan. - Standing Pig Population) - Standing Pig Population)
ii. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan,
rekod, penyelenggaraan peralatan dan kandang, kebersihan kandang
dan ladang.
iii. Menyediakan makanan ternakan untuk kegunaan ladang sendiri.
G HAIWAN KESAYANGAN
Klinik Veterinar i. Penyediaan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain
disediakan secara kontrak
ii. Bagi mewujudkan sebuah Klinik Veterinar yang aktif memberi 1 orang Doktor Veterinar 1 orang Doktor Veterinar Memiliki ijazah berkaitan.
perkhidmatan veterinar, kakitangan yang diperlukan 1 orang Pembantu yang mahir 1 orang Pembantu yang mahir Pembantu yang mahir dalam bidang berkaitan.
1 orang Pekerja Am 1 orang Pekerja Am
Haiwan i. Penyediaan infrastruktur seperti kandang, jalan dan lain-lain
kesayangan disediakan secara kontrak
termasuk
pembiakan dan ii. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan, "Boarding"
boarding rekod, penyelenggaraan peralatan dan kandang, kebersihan kandang 30 ekor kucing : 2 pekerja
(Kucing dan dan ladang dan menyediakan makanan ternakan untuk kegunaan (Pekerja Am sahaja)
anjing) ladang sendiri.
Baka
30 Ekor kucing : 3 pekerja
10 - 15 ekor anjing : 3 pekerja
Muka 15
pembiakan dan ii. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan,
boarding rekod, penyelenggaraan peralatan dan kandang, kebersihan kandang
(Kucing dan dan ladang dan menyediakan makanan ternakan untuk kegunaan
anjing) ladang sendiri.
(Pekerja Am sahaja)
iii. Menguruskan kerja-kerja berkaitan pengurusan harian ternakan,
rekod, penyelenggaraan peralatan dan kandang, kebersihan kandang (Pekerja Am sahaja)
dan ladang dan menyediakan makanan ternakan untuk kegunaan 10-15 ekor anjing : 2 pekerja
ladang sendiri serta melatih anjing untuk tujuan keselamatan negara. (bergantung kepada jenis anjing)
Muka 16
H RUMAH SEMBELIH
Aktiviti Sistem Kerja-kerja Nisbah Ternakan : Pekerja
Pengurusan
Lembu / Kerbau Kambing/ Bebiri
Rumah Sembelih Swasta (Separuh Penyembelihan Pisahkan 30: 1 pekerja 50: 1 pekerja
Ruminan Mekanikal) kepala dan kaki 30: 1 pekerja 50: 1 pekerja
Melapah Kulit 30: 1 pekerja 50: 1 pekerja
Mengeluarkan organ dalaman 30: 1 pekerja 50: 1 pekerja
Mencuci & membersih usus 15: 1 pekerja 25: 1 pekerja
Membelah, Membahagi karkas 30: 1 pekerja 50: 1 pekerja
Aktiviti Sistem Kerja-kerja Nisbah Ternakan : Pekerja
Pengurusan Separuh
Mekanikal Mekanikal
Rumah Sembelihan Penswastaan Penyembelihan 300:1 pekerja 500:1 pekerja
Ruminan Merebus dan membuang bulu 75: 1 pekerja 500:1 pekerja
Mengeluarkan organ dalaman 300:1 pekerja 300:1 pekerja
Mencuci & membersih usus 100:1 pekerja 300:1 pekerja
Membelah karkas 300:1 pekerja 100:1 pekerja
Rumah Sembelih Ayam Swasta Penyembelihan 7,000:1 pekerja 7,000:1 pekerja
Merebus dan membuang bulu 5,000:1 pekerja 15,000:1 pekerja
Pengasingan organ dalaman 3,000:1 pekerja 10,000:1 pekerja
Mencuci & penyejukan 5,000:1 pekerja 15,000:1 pekerja
Mengerat dan membungkus 1,000:1 pekerja 10,000:1 pekerja
Aktiviti Sistem Kerja-kerja Nisbah Ternakan : Pekerja
Pengurusan
Lembu / Kerbau Kambing/ Bebiri
Logi Pemprosesan Bahan tambahnilai Penyediaan 25: 1 pekerja 100:1 pekerja
dari daging Pemprosesan 25: 1 pekerja 100:1 pekerja
lembu/khinzir Pembungkusan 25: 1 pekerja 100:1 pekerja
Logi Pemprosesan Bahan tambahnilai Penyediaan 500:1 pekerja 1,500:1 pekerja
dari daging ayam Pemprosesan 500:1 pekerja 1,500:1 pekerja
Pembungkusan 500:1 pekerja 1,500:1 pekerja
G KILANG MAKANAN TERNAKAN
Jenis Operasi Jenis Ternakan Kerja-kerja Bilangan Nisbah Kapasiti Pengeluaran :
Pekerja Pekerja
A. Pengilangan Secara Besar- Semua jenis
Besaran ternakan 1. Pengeluaran 9 orang (600 tan metrik sebulan : 55 pekerja
"Bagging diperlukan hanya pekerja am)
Intake"
(pengendalian
bahan
mentah) 4 orang
"Control
panel
operator" 1 orang
Juruteknik 4 orang
"Boiler man" 2 orang
Kerani 2 orang
Penyelia 2 orang
Pengurus
Kilang 1 orang
Pekerja Am 15 orang
39 orang
2.
Jabatan
kawalan kualiti
Ketua 1 orang
Pembantu
makmal 2 orang
3 orang
3. Pembelian
Ketua 1 orang
Kerani 2 orang
3 orang
4. Akaun
Ketua 1 orang
Kerani 7 orang
8 orang
5. Pemasaran
Jurujual 4 orang
B. Pengilang Secara Sederhana Semua jenis 1. Pengurusan (200 tan metrik sebulan: 20 pekerja
ternakan kilang 1 orang diperlukan hanya pekerja am)
Penyelia 1 orang
Kerani 2 orang
Jurujual 1 orang
Pekerja 10 orang
15 orang
C. Self-maxing on Farm Operation Khinzir dan 1. Akaun (600 tan metrik sebulan: 20 pekerja
ayam sahaja Ketua 1 orang diperlukan hanya pekerja am)
Kerani 5 orang
6 orang
NORMA BILANGAN PEKERJA DALAM SEKTOR AKUAKULTUR
Norma/bilangan pekerja
Bil Bidang Justifikasi
Lama Baru
AKUAKULTUR AIR TAWAR (INTENSIF)
1 Hatcheri ikan 3 pekerja : 100,000 benih sebulan 3 pekerja : 100,000 benih sebulan Tiada perubahan
2 Hatcheri udang galah 3 pekerja : 1,000,000 benih sebulan 4 pekerja : 1,000,000 benih sebulan Pertambahan kerana kerja-kerja 'grading'
adalah rumit.
3 Ternakan dalam kolam (ikan) 3 pekerja : 1 hektar permukaan air 2 pekerja : 1 hektar permukaan air Pengurangan kerana saiz kolam berskala
besar berbanding saiz kolam sebelum ini.
4 Ternakan dalam tangki 3 pekerja : 1 hektar permukaan air 4 pekerja : 1 hektar permukaan air Mengamalkan sistem RAS iaitu penggunaan
teknologi 'bio-filter'.
5 Ternakan dalam kolam (udang galah) 3 pekerja : 1 hektar permukaan air 1 pekerja : 1 hektar permukaan air Pengurangan kerana saiz kolam berskala
besar berbanding saiz kolam sebelum ini.
6 Ternakan dalam lombong 3 pekerja : 5 hektar permukaan air 4 pekerja : 5 hektar permukaan air Spesies ternakan yang bernilai tinggi.
Penambahan untuk mempertingkatkan kawalan
dan pemantauan ternakan.
7 Ternakan dalam sangkar 3 pekerja : 1,000 meter persegi permukaan air 2 pekerja : 1,000 meter persegi permukaan air Ternakan berskala besar.
AKUAKULTUR AIR PAYAU/MARIN (INTENSIF)
1 Hatcheri ikan 3 pekerja : 100,000 benih sebulan 3 pekerja : 100,000 benih sebulan Tiada perubahan
2 Hatcheri udang laut 3 pekerja : 1,000,000 benih sebulan 4 pekerja : 1,000,000 benih sebulan Benih berkualiti dan penuhi keperluan SPS
negara pengimport.
3 Ternakan dalam kolam (ikan) 3 pekerja : 1 hektar permukaan air 2 pekerja : 1 hektar permukaan air Pengurangan kerana saiz kolam berskala
besar berbanding saiz kolam sebelum ini.
4 Ternakan dalam sangkar 2 pekerja : 1,000 meter persegi permukaan air 2 pekerja : 1,000 meter persegi permukaan air Tiada perubahan
5 Ternakan dalam kolam (udang laut) 3 pekerja : 1 hektar permukaan air 1 pekerja : 1 hektar permukaan air Pengurangan kerana saiz kolam berskala
besar berbanding saiz kolam sebelum ini.
TERNAKAN KERANG
1 Semua jenis 6 pekerja : 1 hektar permukaan air 4 hektar : 1 hektar permukaan air Kerja-kerja untuk menabur dan membalik-
balikkan kerang kini tidak memerlukan ramai
pekerja. Kaedah ini menjimatkan kos operasi.
TERNAKAN KUPANG
1 Semua jenis 2 pekerja : 1,000 meter persegi permukaan air 2 pekerja : 1,000 meter persegi permukaan air Tiada perubahan
TERNAKAN LABI-LABI/KATAK
1 Semua jenis 2 pekerja : 5,000 pengeluaran 2 pekerja : 5,000 pengeluaran Tiada perubahan
TUMBUHAN AKUATIK
1 Semua jenis 1 pekerja : 1 hektar permukaan air 1 pekerja : 1 hektar permukaan air Tiada perubahan
Muka 19
IKAN HIASAN
Intensif
1 Guppy, Tetra, Beta, Platy, Sword Tail 5 pekerja : 100,000 benih sebulan 5 pekerja : 100,000 benih sebulan Tiada perubahan
Semi-intensif
1 Molly, Barbs, Goldfish, Cichlids, 4 pekerja : 100,000 benih sebulan 4 pekerja : 100,000 benih sebulan Tiada perubahan
Catfish, Angelfish, Rasbora, Koi,
Reeder Fish
Extensif
1 Arowana 2 pekerja : 1 hektar permukaan air 2 pekerja : 1 hektar permukaan air Tiada perubahan
2 Discus 1 pekerja : 1,000 benih sebulan 1 pekerja : 1,000 benih sebulan Tiada perubahan
3 Am/lain-lain 3 pekerja : 100,000 benih sebulan 3 pekerja : 100,000 benih sebulan Tiada perubahan
MAKANAN HIDUP
1 Moina (semua jenis) 2 pekerja : 1 hektar permukaan air 2 pekerja : 1 hektar permukaan air Tiada perubahan
2 Daphia (semua jenis) 2 pekerja : 1 hektar permukaan air 2 pekerja : 1 hektar permukaan air Tiada perubahan
3 Udang Gantung (semua jenis) 2 pekerja : 5,000 pengeluaran 2 pekerja : 5,000 pengeluaran Tiada perubahan
4 Tubifex/cacing 4 pekerja : 1,000 meter persegi permukaan air Tiada perubahan
Muka 20
