Relecture des programmes de SVT by 39411A

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									Contenus disciplinaires
Une progressivité dans l’explication en changeant de
              niveaux d’organisation

• 6ème : du milieu { l’organisme (incursion au niveau cellulaire),
• 5ème : du milieu { l’organisme jusqu’{ l’organe,
• 4ème : de l’organisme { l’organe jusqu’{ la cellule,
• 3ème : de l’organe jusqu’{ la cellule avec une petite incursion vers la molécule
(réservée au lycée).
      Une progressivité dans l’acquisition des compétences
Dominantes en 6ème : Observer au service de la démarche d‘investigation
     • spontanée
     • dirigée (identifier, reconnaître, relier, organiser) : constat avec raisonnement
•Réaliser (des mesures, des observations { l’aide d’outils….)
Les explications sont de simples mises en relation sans envisager les mécanismes
biologiques (démarche naturaliste)


Dominantes en 5ème : Former au raisonnement scientifique (poursuite de…)

•Raisonnement par analogie
•Expérimentation
•Recours à la modélisation analogique.


Communiquer { l’aide de langage et d’outils scientifiques
Le schéma, le tableau…
Une progressivité dans l’acquisition des compétences
(suite) :

Dominantes en 4ème : Former au mode de pensée expérimentale.

 Exercer la capacité de synthèse qui se développe progressivement chez des
enfants de cet âge

   Initier à la conception de schémas fonctionnels

Dominantes en 3ème : Former au raisonnement scientifique
 • observations, manipulations, expérimentations,
 • dans le cadre de problèmes scientifiques,
 • argumentation
 Former { l’autonomie, { l’initiative, { la communication … au travers
 d’une démarche de projet
Sixième
Cinq parties
   Caractéristiques de l’environnement proche et répartition des êtres vivants
    (10% soit 4 semaines)
   Le peuplement d’un milieu (30% soit 10 semaines)
   Origine de la matière des êtres vivants (25% soit 8 semaines)
   Des pratiques au service de l’alimentation humaine (20% soit 6 semaines)
   Diversité, parenté et unité des êtres vivants (15% soit 5 semaines)



   Total : 33 semaines / 35 semaines effectives
     Caractéristiques de l’environnement
    proche et répartition des êtres vivants

Objectifs : Observer, nommer et questionner le réel
EDD
•attitude raisonnée et responsable
•préserver la biodiversité

                                      4 semaines
           Caractéristiques de l’environnement
          proche et répartition des êtres vivants


« On distingue dans notre environnement :
- des composantes minérales ;
-divers organismes vivants; et leurs restes       Suppression par rapport au texte du
- des manifestations de l’activité humaine.       programme précédent: « La
Les organismes vivants observés ne sont pas       répartition peut aussi dépendre de
répartis au hasard.                               l’action de l’homme »
Il existe des interactions entre les organismes
                                                    Exclus : préférendum et
vivants et les caractéristiques du milieu, par      cycle de l’eau
exemple, la présence d’un sol, la présence
d'eau, l'exposition, l’heure du jour. »                          4 semaines
       Le peuplement d’un milieu
                                            10 semaines



Objectifs:
Aborder l'organisation du monde vivant au travers les
problèmes relatifs au peuplement et à la répartition
des êtres vivants
EDD
•attitude raisonnée et responsable
•préserver la biodiversité
            Le peuplement d’un milieu                               10 semaines
« L’occupation du milieu par les êtres vivants varie au cours des saisons.
Ces variations du peuplement du milieu se caractérisent par :
- les alternances de formes chez les espèces végétales (semences, bourgeon, organes souterrains)
et animales (adultes, larves);
- des comportements chez les espèces animales.
Ces alternances de formes (larve / adulte, graine / plante) sont des modalités du développement
des organismes vivants.
L’installation des végétaux dans un milieu est assurée par des formes de dispersion : graines ou
spores
L’envahissement d’un milieu est assuré par certaines parties du végétal impliquées dans la
reproduction végétative.
La formation de la graine nécessite le dépôt de pollen sur le pistil de la fleur pour permettre la
fécondation.
L’influence de l’Homme peut être :
- directe sur le peuplement (déboisement, ensemencement, chasse, utilisation de pesticides…)
- indirecte sur le peuplement (accumulation de déchets, aménagement du territoire,
modifications topographiques). »
Suppression dans le texte: L’Homme influe sur le peuplement du milieu selon ses choix
d’aménagement, ses besoins alimentaires ou industriels.
                                        Exclus : la colonisation par les animaux
Origine de la matière des êtres vivants
                                                       8 semaines




 Objectifs
 Repérer la production de matière (par l’indice
 « croissance ») ainsi que le recyclage de celle-ci.

 Attitude raisonnée et responsable tenant compte
 du recyclage de la matière
         Origine de la matière des êtres vivants
« Tous les organismes vivants sont des
producteurs.
                                                     Suppressions dans le texte:
Tout organisme vivant produit sa propre matière à
partir de celle qu’il prélève dans le milieu.        •Cette matière produite par tous les êtres
Les végétaux chlorophylliens n’ont besoin pour se    vivants est de la matière organique.
nourrir que de matière minérale, à condition de      •Ce sont des producteurs primaires. Ce
recevoir de la lumière.                              sont des producteurs secondaires
Tous les autres organismes vivants se nourrissent    •L’activité des êtres vivants du sol au
toujours de matière minérale et de matière           travers de réseaux alimentaires, assure la
provenant d’autres organismes vivants.               transformation de la matière organique.
Le sol abrite des êtres vivants qui, au travers de
                                                     •La matière se présente sous diverses
réseaux alimentaires, transforment les restes
d’organismes vivants en matière minérale : ce sont   formes sujettes à transformations.
des décomposeurs.
La matière des organismes vivants se transforme
en matière minérale.                                  Exclure :
Le sol est composé :                                  - termes de « photosynthèse »,
- de microorganismes et restes d’organismes           « minéralisation » et
vivants,                                              « pédogenèse »
- de matière minérale provenant de la                 Étude du cycle du carbone
transformation des restes d’organismes vivants et                      8 semaines
des roches du sous sol. »
                                              6 semaines

Des pratiques au service de l’alimentation humaine

Objectifs:
Dégager les exigences d’une pratique « élevage ou culture »
et l’associer à une transformation biologique
•Nourrir les Hommes par les progrès scientifiques
•Interconnexion avec la santé, la biodiversité…. (approche
de la complexité)
Découverte des métiers
Education à la santé
Hygiène et sécurité alimentaire
Des pratiques au service de l’alimentation humaine                      6 semaines
    « La production alimentaire par l’élevage ou la culture
    L’Homme élève des animaux et cultive des végétaux pour se procurer des aliments qui
    répondent à ses besoins (matières grasses, sucres rapides, sucres lents, protéines).
    Élevage ou culture nécessite une gestion rationnelle.
    Des améliorations quantitatives et/ou qualitatives de la production sont obtenues en
    agissant sur la reproduction, les conditions d’élevage ou de culture, les apports nutritifs.
    La production alimentaire par une transformation biologique
    Certains aliments proviennent d’une transformation contrôlée par l’Homme.
    Les aliments produits sont issus de la transformation d’une matière première animale ou
    végétale et répondent aux besoins en aliments de l’Homme (matières grasses, sucres rapides,
    sucres lents, protéines).
    Selon la façon dont les aliments sont transformés, leur goût peut être différent.
    L’Homme maîtrise l’utilisation des micro-organismes { l’origine de cette transformation.
    Une meilleure production est obtenue par :
    - l’amélioration de la qualité des matières premières ;
    - un choix des micro-organismes employés ;
    - un respect des règles d’hygiène. »
Suppressions : Ces produits transformés visent à satisfaire les goûts des consommateurs.
Au cours de la fabrication, des microorganismes appropriés appelés ferments, transforment
le produit d’origine, dans des conditions physico-chimiques particulières.
   Exclus : analyses chimiques, approche diététique, mécanismes de la
   fermentation
  5 semaines



               Partie transversale :
  diversité, parenté et unité des êtres vivants

Objectifs:
Identifier et nommer des organismes vivants en utilisant
une clé dichotomique (trier);
Classer selon les critères de la classification actuelle ;
Etablir leur unité au niveau cellulaire
•Connaissance et prise en compte de la biodiversité
  Partie transversale :
  diversité, parenté et
     unité des êtres
         vivants                   « La diversité des espèces est à la base de la
                                   biodiversité. Une espèce est un ensemble d’individus
                                   qui évoluent conjointement sur le plan héréditaire.
                                   Les organismes vivants sont classés en groupes
                                   emboîtés définis uniquement à partir des attributs
                                   qu’ils possèdent en commun.
     5 semaines                    Ces attributs définis par les scientifiques permettent de
                                   situer des organismes vivants dans la classification
                                   actuelle.
                                   Au niveau microscopique, les organismes vivants sont
Suppressions dans le texte : Les
                                   constitués de cellules.
êtres vivants sont très divers     La cellule est l'unité d’organisation des êtres vivants.
Une même espèce regroupe,          Certains organismes vivants sont constitués d’une
sous le même nom, des êtres        seule cellule, d’autres sont formés d’un nombre souvent
vivants qui se ressemblent et      très important de cellules.
peuvent se reproduire entre eux.   La cellule possède un noyau, une membrane, du
                                   cytoplasme. »
      Cinquième
Trois parties
 Respiration et occupation des milieux de vie (15% : 5 semaines)
 Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie (45% : 15
  semaines)
 Géologie externe: évolution des paysages (40 % : 13 semaines)



 Total : 33 semaines / 35 semaines effectives
Respiration et occupation des milieux de vie (5 semaines)

 Objectifs
 Établir l’unité de la respiration
 Mettre en relation appareils, comportements avec les
 conditions de la respiration
 Etudier l’influence de l’homme sur les conditions de la
 respiration
 Enrichir la classification
 EDD
 •Impact des activités humaines sur le milieu de vie,
 donc sur la répartition des êtres vivants.
 •Biodiversité
Respiration et occupation des milieux de vie (5 semaines)

« Chez les végétaux comme chez les animaux,
la respiration consiste à absorber du dioxygène
                                                     Suppressions: « A la lumière les
et à rejeter du dioxyde de carbone.
La diversité des appareils et des comportements      végétaux chlorophylliens contribuent
respiratoires permet aux animaux d’occuper           à enrichir le milieu en O2. »
différents milieux.                                  « les caractéristiques du milieu
Chez les animaux, les échanges gazeux se font        déterminent les conditions de la
entre l’air ou l’eau et l’organisme par              respiration et influent ainsi sur la
l’intermédiaire      d’organes      respiratoires:   répartition des êtres vivants »
poumons, branchies, trachées.
Dans l’eau la répartition des organismes
dépend notamment de la teneur en dioxygène.
                                                       Exclure:
L’agitation et la température de l’eau influent        -l’étude détaillée des organes et
sur l’oxygénation du milieu.                           des mouvements respiratoires
L’Homme, par son action sur le milieu peut             - la photosynthèse,
modifier la teneur en dioxygène de l’eau et donc       - la demande biologique en
la répartition des êtres vivants. Il agit sur la       dioxygène et l’eutrophisation
biodiversité. »
Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie (15
  semaines)
  Objectifs:
  S ’appuyer sur l’exemple de l’Homme
  -Relier besoins en énergie et fonctionnement de
  l’organisme
  -Etudier la contribution des différents appareils dans
  l’approvisionnement des organes
  -Montrer que les matériaux sont utilisés pour produire
  l’énergie nécessaire au fonctionnement .
  -Etudier l’élimination des déchets (reins, poumons).
  Education à la santé :
  Sédentarité, grignotage, tabagisme (comportements à
  risque)
  Énergie
Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie (15
  semaines)
 « La production d’énergie nécessaire au fonctionnement des
 organes:
 Les organes effectuent en permanence des échanges avec le sang: ils y
 prélèvent des nutriments et du dioxygène; ils y rejettent des déchets dont
 le dioxyde de carbone.
 La consommation de nutriments et de dioxygène, de carbone par les
 organes varient selon leur activité, cela s’accompagne de modifications
 au niveau de l’organisme (augmentation de la température et des
 rythmes cardiaques et respiratoires).
 Nutriments et dioxygène libèrent de l’énergie utilisable, entre autres, pour
 le fonctionnement des organes.
 L’ énergie libérée au cours de la réaction entre nutriments et dioxygène
 est utilisée pour le fonctionnement des organes et transférée en partie
                                          Exclure:
 sous forme de chaleur. »                 -les réactions
                                          chimiques au niveau
                                          cellulaire
« Le fonctionnement de l’appareil
respiratoire
Le dioxygène utilisé en permanence par les
organes provient de l’air.                   Suppression: « le passage du
                                             dioxygène dans le sang est facilité
L’air pénètre dans le corps humain par le    par une grande surface alvéolaire
nez ou la bouche; il est conduit jusqu’aux   richement vascularisée. »
alvéoles pulmonaires par la trachée, les
bronches et les bronchioles.
                                             Exclure:
Au niveau des alvéoles pulmonaires du        -les formes de transport des gaz
dioxygène passe de l’air dans le sang.       dans le sang
Des substances nocives, plus ou moins        -les différents types de capacités
abondantes dans l’environnement, peuvent
                                             respiratoires
perturber le fonctionnement de l’appareil
respiratoires.                               -toute étude exhaustive et
                                             détaillée de maladies
Elles favorisent l’apparition de certaines   BO 2007
maladies * »                                 • Etude histologique des surfaces
                                             d’échanges
  * Thème de convergence : importance
  du mode de pensée statistique
 « La digestion des aliments et le
 devenir des nutriments:
 Les organes utilisent en permanence
 des nutriments qui proviennent de la        Exclure:
 digestion des aliments.                     -Les actions mécaniques de la
 La transformation de la plupart des         digestion
 aliments consommés en nutriments            -Les simplifications moléculaires de
 s’effectue dans le tube digestif sous       la digestion
 l’action d’enzymes digestives.              -Le nom et le rôle respectifs des
 Ces      transformations     complètent     enzymes digestives
 l’action mécanique.                         -Les mécanismes d’absorption
 Les nutriments passent dans le sang au      -Toute étude exhaustive et détaillée
 niveau de l’intestin grêle.                 de maladie liée { l’alimentation
 Des apports énergétiques supérieurs ou      BO 2007
 inférieurs aux besoins de l’organisme       • Etude histologique des surfaces
 favorisent certaines maladies*. »           d’échanges


Suppression: « sa grande surface richement
vascularisée favorise l’absorption »
                                              *Thèmes de convergence:
                                              Importance du mode de pensée
                                              statistique
« L’élimination des déchets de la       Suppression: « déchets produits lors
nutrition:                              de la réaction chimique entre les
                                        nutriments et le dioxygéne »
Les déchets produits lors du
fonctionnement de la cellule passent
dans le sang.                           *Thèmes de convergence:
                                        Importance du mode de pensée
Ils sont éliminés:                      statistique
-dans l’air expiré au niveau des
poumons pour le C02
-dans l’urine fabriquée par les reins
pour les autres déchets. »                Exclure:
                                          - des analyse détaillées de sang
                                          et d’urine
                                          - l’étude anatomique des reins
                                          - le fonctionnement des reins
« Le rôle de la circulation sanguine
dans l’organisme:                                Suppression: « les capillaires sont des
                                                 vaisseaux sanguins irriguant l’ensemble
                                                 des organes, les veines sont…, les artères
La circulation sanguine assure la continuité
                                                 sont… »
des échanges au niveau des organes.
Le sang circule à sens unique dans des
                                                Exclure:
vaisseaux (artères, veines, capillaires) qui
                                                - les phases de la révolution
forment un système clos.
                                                cardiaque
Le sang est mis en mouvement par le cœur,
                                                - les propriétés des parois des
muscle creux , cloisonné, fonctionnant de
                                                artères et des veines
façon rythmique.
                                                - la vitesse de circulation du sang
Le système circulatoire peut s’obstruer et
                                                - toute étude exhaustive et
provoquer en aval un arrêt de la circulation
                                                détaillée des maladies
sanguine.
                                                BO 2007 en supplément
Le bon fonctionnement du système cardio-
                                                • L’explication du trajet
vasculaire est favorisé par l’activité
                                                unidirectionnel du sang donc le
physique.
                                                fonctionnement des valvules
Une alimentation trop riche,               la
consommation de tabac, l’excès de stress         *Thèmes de convergence:
sont à l’origine de maladies cardio-             Importance du mode de pensée
vasculaires*. »                                  statistique
 Géologie externe: évolution des paysages (13 semaines)
Objectifs
Constater que des changements s’effectuent à la
surface de la Terre
Expliquer le modelé du paysage par l’action de l’eau
sur les roches
Effectuer la reconstitution de paysages anciens grâce
au principe de l’actualisme.
Etudier des fossiles (approche de l’idée d’évolution) et
enrichir la classification avec des espèces fossiles
EDD :
Réfléchir aux conséquences à plus ou moins long
terme de l’action de l’homme sur les paysages en
recherchant une gestion durable de l’environnement.
Risques géologiques ( géologie externe)
Géologie externe: évolution des paysages (13 semaines)

 « Les roches constituant le sous-sol
 subissent à la surface de la Terre une
 érosion dont l’eau est le principal
 agent.                                               Exclure:
 Les roches résistent plus ou moins à                 - la description pour elle-même des
 l’action de l’eau.                                   paysages, l’explication globale du
 Le modelé actuel du paysage résulte de               paysage, l’étude typologique des
 l’action de l’eau sur les roches, du                 paysages
 transport des particules et de leur                  - l’étude pour elle-même des roches
 accumulation sur place.                              et de leurs propriétés,
 La       sédimentation      correspond               -l’étude pour elle-même des cartes
 essentiellement au dépôt des particules              -l’étude de la formation d’un
 issues de l’érosion.                                 matériau et de son exploitation
 Les sédiments sont à l’origine des                   -l’altération chimique
 roches sédimentaires. »                              -la notion de cycle sédimentaire
       Suppression: « Au cours de l’érosion des
       roches, des particules de tailles différents
       peuvent s’accumuler sur place et participer
       { la formation d’un sol ou être entrainées
       par des agents de transport. »
« Les roches sédimentaires peuvent
contenir des fossiles: traces ou restes           Suppression: « L’être vivant { l’origine du
d’organismes ayant vécu dans le passé.            fossile est contemporain de la
                                                  sédimentation »
Les observations faites dans les milieux
actuels, transposées aux phénomènes
                                                  S’appuyer sur un exemple local { partir
du passé, permettent de reconstituer              d’observations de terrain
certains éléments des paysages
anciens.                                          Préparer l’approche de la notion
                                                  d’évolution
Les roches sédimentaires sont donc des
archives des paysages anciens. »


                      Exclure:
                      - l’étude détaillée des processus de fossilisation
« L’action de l’Homme dans son
environnement géologique influe sur
l’évolution des paysages.
L’Homme prélève dans son environnement         S’appuyer sur des exemples locaux à
les matériaux qui lui sont nécessaires et      partir d’observations de terrain
prend en compte les conséquences de son
actions sur le paysage.
                                                Exclure:
L’Homme        peut   prévenir  certaines
                                                 l’étude pour elle-même des
catastrophes naturelles en limitant
                                                roches et de leurs propriétés
l’érosion.

Les roches sédimentaires peuvent contenir     Suppression: « L’être vivant { l’origine du
des fossiles: traces ou restes d’organismes   fossile est contemporain de la
ayant vécu dans le passé.                     sédimentation »
Les observations faites dans les milieux
actuels, transposées aux phénomènes du
passé, permettent de reconstituer certains    Exclure:
éléments des paysages anciens.                - l’étude détaillée des
Les roches sédimentaires sont donc des        processus de fossilisation
archives des paysages anciens. »
     Quatrième
Quatre parties
 Activité interne du globe terrestre (40% : 12 semaines)
 Reproduction sexuée et maintien des espèces dans le milieu
  (10% : 4 semaines)
 Transmission de la vie chez l’Homme (25% : 8 semaines)
 Relations au sein de l’organisme (25% : 8 semaines)



 Total : 32 semaines / 35 semaines effectives
Activité interne du globe terrestre


                                             14 semaines


  Objectifs
  Etudier les manifestations de l’activité interne de la
  Terre (séismes et volcanismes).
  Construire un premier modèle de la structure interne
  du globe et de la tectonique des plaques.
  La mobilisation de leurs connaissances sur l’activité
  interne de la planète Terre permettra aux élèves de
  découvrir comment l'Homme peut veiller aux risques
  naturels volcaniques et sismiques.
  Activité interne du globe
  terrestre       14 semaines
« Les séismes correspondent à des vibrations
brutales du sol qui se propagent. Ils résultent
d'une rupture des roches en profondeur            Suppression: ondes
provoquent des déformations à la surface de       sismiques enregistrables
la Terre.                                         Rupture des roches au
Des contraintes s'exerçant en permanence sur      niveau d’une faille
les roches conduisent à une accumulation
d’énergie qui finit par provoquer leur rupture.   Les variations des la vitesse
Le foyer du séisme est le lieu où se produit la   des ondes sismiques en
rupture.                                          profondeur permettent de
A partir du foyer, la déformation se propage      distinguer la lithosphère de
sous forme d'ondes sismiques.                     l’asthénosphère
Les séismes sont particulièrement fréquents
dans certaines zones de la surface terrestre.
                                                      « Exclure :
Ils se produisent surtout dans les chaînes de
montagnes, près des fosses océaniques et              -l’étude complète de
aussi le long de l'axe des dorsales »                 la structure du globe
« Le volcanisme est l'arrivée en surface de magma
et se manifeste par deux grands types d’éruptions.     Modifications: le magma / les
Les manifestations volcaniques sont des émissions      magmas
de lave et de gaz. Les matériaux émis constituent      Suppression: le magma est de la
l’édifice volcanique.                                  matière minérale en fusion
L’arrivée en surface de certains magmas donne          véhiculant des éléments solides
naissance à des coulées de lave, l’arrivée d’autres    et des gaz
magmas est caractérisée par des explosions
                                                       Les roches volcaniques
projetant des matériaux.
                                                       proviennent du refroidissement
Les magmas sont contenus dans des réservoirs
                                                       du magma. Le refroidissement
magmatiques localisés, à plusieurs kilomètres de       par étape du magma, sa
profondeur.                                            solidification sous forme de
Les volcans actifs ne sont pas répartis au hasard à    cristaux et de verre, donnent
la surface du globe.                                   naissance aux roches
Les volcans actifs sont alignés en majorité en         volcaniques. La structure de la
bordure de continent, dans des arcs insulaires, le     roche conserve la trace de ces
long de grandes cassures et des dorsales               conditions de refroidissement.
océaniques.
Quelques volcans actifs sont isolés. »
                                        Exclure :
                                        - la nature des roches qui composent la
                                        lithosphère et l’asthénosphère
« La partie externe de la Terre est formée de plaques
lithosphériques rigides reposant sur l'asthénosphère
qui l’est moins.                                        Suppression: les variations de la
La répartition des séismes et des manifestations        vitesse des ondes sismiques en
volcaniques permet de délimiter une douzaine de         profondeur permettent de
plaques.                                                distinguer la lithosphère de
Les plaques sont mobiles les unes par rapport aux       l’asthénosphère
autres et leurs mouvements transforment la surface
du globe.                                               Reformulations:
À raison de quelques centimètres par an, les            transforment la lithosphère/
plaques s’écartent et se forment dans l'axe des         transforme la surface de la Terre
dorsales.
Elles rapprochent et s'enfouissent au niveau des        affrontement des plaques/
fosses océaniques.                                      collision des continents
La collision des continents engendre des
déformations et aboutit à la formation de chaînes
de montagnes »
                                                        Exclure :
« Exclure :                                             -l’étude des mouvements
                                                        convectifs
-l’étude complète de la structure du                    -l’étude de l’origine de
globe                                                   l’énergie responsable des
- La nature des roches qui composent la                 mouvements des plaques
lithosphère er l’asthénosphère
« Les aléas sismiques et volcaniques dus à l’activité
de la planète engendrent des risques pour l’Homme.
Les principales zones à risque sismique et/ou
volcanique sont bien identifiées.
L'Homme réagit face aux risques en réalisant :
- une prévision des éruptions volcaniques efficace      Suppression:
fondée sur la surveillance et la connaissance du         Le modèle tectonique actuel
fonctionnement de chaque volcan et par
                                                        permet de définir les
l’information et l’éducation des populations ;
- une prévention sismique basée sur l’information et    principales zones à risques
l’éducation des populations (zones à risques à          sismiques ou volcaniques.
éviter, constructions parasismiques, conduites à
                                                        Le risque géologique est
tenir avant, pendant et après les séismes). La
prévision à court terme des séismes est impossible      défini par l’éventualité qu’un
actuellement.                                           phénomène dangereux
Des plans d’aménagement du territoire tenant            survienne et par les dégâts
compte de ces risques sont mis en place ainsi que       humains ou matériels qu’il
des plans de secours et des plans d’évacuation des      peut causer
populations. »
Reproduction sexuée et maintien des espèces dans
les milieux 4 semaines

Objectifs:
Généraliser le concept de reproduction sexuée ( centré
sur la fécondation)
Etudier l’influence des conditions du milieu sur la
reproduction sexuée et le devenir de l’espèce
Approcher le concept d’évolution
EDD:
Les activités humaines influent sur les caractéristiques
des milieux donc sur la reproduction sexuée et le
devenir des espèces
Reproduction sexuée et maintien des
espèces dans les milieux 4 semaines


« La reproduction sexuée animale comme
végétale comporte l’union d’une cellule
reproductrice      mâle     et    d’une    cellule
reproductrice femelle.                               Suppression: les mécanismes à
Le résultat de la fécondation est une cellule œuf
                                                     l’échelle des individus et des
à l’origine d’un nouvel individu.
L’union des cellules reproductrices mâle et          cellules reproductrices qui
femelle a lieu dans le milieu ou dans                favorisent la fécondation
l’organisme.
La reproduction sexuée permet aux espèces de
se maintenir dans un milieu.                         Exclure:
Les conditions du milieu influent sur la             - étude du développement et
reproduction sexuée et donc sur le devenir d’une     des stades larvaires,
espèce.
                                                     comparaison entre
L’Homme peut aussi influer sur la reproduction
sexuée et ainsi porter atteinte, préserver ou        reproduction sexuée et
recréer une biodiversité. »                          asexuée, parthénogenèse et
                                                     hermaphrodisme, la double
                                                     fécondation chez végétaux à
                                                     fleur.
Transmission de la vie chez l’Homme (8
semaines)
Objectifs
Comprendre les phénomènes physiologiques liés à la puberté et
à la reproduction.
    Servir de support à l'étude de la partie Relations au sein de
       l’organisme, notamment en ce qui concerne la découverte
       de la notion d’hormone.
Education à la Santé: Apporter des connaissances scientifiques
minimales et communes à tous pour que chacun puisse, quel
que soit son environnement, être capable de faire des choix en
toute connaissance de causes en relation avec sa sexualité
  Transmission de la vie chez l’Homme (8 semaines)


« L'être humain devient apte à se reproduire à la
puberté.
Durant la puberté, les caractères sexuels                    Exclure
secondaires        apparaissent,       les       organes
reproducteurs du garçon et de la fille
deviennent fonctionnels.                                     • Structure détaillée des
A partir de la puberté, le fonctionnement des                organes reproducteurs
organes reproducteurs est continu chez l’homme,              • L’étude histologique
cyclique chez la femme jusqu’{ la ménopause.                 des organes, des
Les testicules produisent des spermatozoïdes de              mécanismes de
façon continue.                                              formation des cellules
A chaque cycle, un des ovaires libère un ovule.              reproductrices
A chaque cycle, la couche superficielle de la paroi
de l'utérus s’épaissit puis est éliminée : c’est l’origine
des règles.
L'embryon humain résulte de la fécondation, puis
de divisions de la cellule œuf qui se produisent dans
les heures suivant un rapport sexuel. »
                                                     Suppression :
Lors du rapport sexuel, des spermatozoïdes sont
                                                       Elle est interne
déposés au niveau du vagin. La fécondation a
lieu dans l’une des trompes.
                                                       Le placenta représente une
L'embryon s'implante puis se développe dans            grande surface vascularisée
l'utérus.                                              •Ces méthodes empêchent
Si un embryon s’implante, la couche superficielle
                                                       la…..
de la paroi utérine n’est pas éliminée : les règles
ne se produisent pas, c’est un des premiers signes     • La diversité des méthodes
de la grossesse.                                       de contraception permet….
Des échanges entre l'organisme maternel et le
fœtus permettant d’assurer ses besoins sont            •Dans certaines conditions
réalisés au niveau du placenta.                        la prévention d’une
Lors de l’accouchement des contractions utérines       grossesse…contraception
permettent la naissance de l’enfant.                   d’urgence…
Dans le cadre de la maîtrise de la reproduction,
des méthodes contraceptives permettent de
                                      Exclure:
choisir le moment d'avoir ou non un enfant.
                                     •La structure détaillée du placenta
La contraception désigne des méthodes utilisées
pour éviter, de façon réversible et• temporaire,
                                       L’embryogenèse et étude systématique du
une grossesse.                       développement embryonnaire et fœtal
                                     • Les phases
La contraception peut être chimique ou de l’accouchement
mécanique.                           • L’étude exhaustive des différentes pilules
Relations au sein de l’organisme ( 8 semaines)


 Objectifs
 Mettre en évidence l’existence de communications (
 nerveuses et hormonales) entre les organes impliqués
 dans le fonctionnement de l’organisme humain

 Education à la santé : permettre de réfléchir aux
 conséquences à court et long terme de la
 consommation ou l’abus de certaines substances ou de
 certaines situations (agressions de l’environnement,
 fatigue).
« La communication nerveuse

La commande du mouvement est assurée par le système nerveux qui met en relation les
organes sensoriels et les muscles.
Un mouvement peut répondre à une stimulation extérieure, reçue par un organe sensoriel :
le récepteur. Le message nerveux sensitif correspondant est transmis aux centres nerveux
(cerveau et moelle épinière) par un nerf sensitif.
Les messages nerveux moteurs sont élaborés et transmis par les centres nerveux et les nerfs
moteurs jusqu’aux muscles : les effecteurs du mouvement.
Le cerveau est un centre nerveux qui analyse les messages nerveux sensitifs (perception) et
élabore en réponse des messages nerveux moteurs.
Perception de l’environnement et commande du mouvement supposent des
communications au sein d’un réseau de cellules nerveuses appelées neurones. La cellule
nerveuse ou neurone transmet les messages nerveux aux autres cellules en produisant des
messagers chimiques au niveau des synapses
                      Exclus : nerveux peut être perturbé la répartition des aires
Le fonctionnement du système le mouvement réflexe, dans certaines situations et par
                      cérébrales, nature
la consommation de certaines substances. et codage du message nerveux. Le terme
                      « encéphale » être pas attendu
Les récepteurs sensoriels peuvent n’est gravement altérés par des agressions de
l’environnement.
Les relations entre organes récepteurs et effecteurs peuvent être perturbées notamment :
- par la fatigue;
- par la consommation ou l’abus de certaines substances. »
« La communication hormonale

La puberté est due à une augmentation progressive
des concentrations sanguines de certaines hormones
fabriquées par le cerveau; elles déclenchent le
développement des testicules et des ovaires.      Exclus :
Testicules et ovaires libèrent des hormones qui-codage du message hormonal,
déclenchent l’apparition des caractères sexuels
                                                  - notion de glande endocrine,
secondaires.
Les    hormones        ovariennes  (œstrogènes  et- notion de récepteur hormonal,
progestérone) déterminent l’état de la couche- les rétrocontrôles hormonaux.
superficielle de l’utérus.
La diminution des concentrations sanguines de ces
hormones déclenche les règles.
Les transformations observées à la puberté sont
déclenchées par des hormones qui assurent une
relation entre les organes.
Une hormone est une substance, fabriquée par un
organe, libérée dans le sang et qui agit sur le
fonctionnement d’un organe-cible. »
           Troisième
Quatre parties
• Diversité et unité des êtres humains (30% : 9 semaines)


• Évolution des êtres vivants et histoire de la Terre (20% : 6
  semaines)

• Risque infectieux et protection de l’organisme (25% : 8
  semaines)

• Responsabilité humaine en matière de santé et d’environnement
  (25% : 8 semaines)
 Diversité et unité des êtres humains
 (30% : 9 semaines)
Exclure:
   Objectifs:
-les termes savants: autosome, gonosome, duplication,
   Diversité des chromatine, chromatides
mitose, méiose,individus et unicité de l’espèce
- la connaissance des étapes de la mitose et de la méiose
-l’écriture de formule chromosomique
    réalisation du caryotype
-laDimension éducative: pas de « bons » ou de
   « catalogue allèles ou caractères ( racisme de
-un mauvais » de noms et de caractéristiques et maladies
génétiques
   eugénisme)
-la structure de la molécule d’ADN
-le niveau moléculaire de l’expression des gènes
-le niveau moléculaire de la duplication des chromosomes
  Évolution des êtres vivants et histoire de la Terre
  (20% : 6 semaines)

Exclure:
      construction d’arbre d’évolution
- laObjectifs:
- tous les termes génétiques exclus précédemment
    Atteindre un premier niveau de formulation de la
- les notions d’homologie et familles multigéniques
    théorie de l’Evolution
- la liste exhaustive des groupes présents à une époque
    EDD:
donnée élargir aux conséquences de l’action de
    l’homme sur le milieu (biodiversité)
-l’étude détaillée pour elle-même des pièces squelettiques
    Laïcité: différence entre croire et savoir (s’appuyer sur
des vertébrés
    les faits et savoir être critique sur
-l’évolution de la lignée humaine les interprétations)
-l’étude exhaustive des mécanismes de l’évolution
-les mécanismes de la sélection naturelle
Risque infectieux et protection de l’organisme
(25% : 8 semaines)

Exclure:
-Les termes de lymphocyte auxilliaires et de lymphocytes
cytotoxiques
Objectifs:
-La notion moléculaire du soi
-L’inventaire des différents types de microbes, des produits
Atteindre un premier niveau de compréhension des
antiseptiques et permettent d’aseptie, des différentspréserver
réactions qui des pratiques à l'organisme de se antibiotiques
-L’inventaire et la reconnaissance des différents types de leucocytes,
     microorganismes
desorganes immunitaires,provenant de son environnement.
des
-La connaissance des différentes phases de la réponse immunitaire,
Education à la santé
-Toute forme de coopération cellulaire
                      statistique
Mode de pensée du SIDA et des maladies opportunistes, des
-L’étude exhaustive
infections sexuellement transmissibles
-L’étude pour elle-même d’une maladie
-La sérothérapie
-L’études des réactions inflammatoires
Responsabilité humaine en matière de santé et
d’environnement (25% : 8 semaines)
Objectifs:
Relier les notions scientifiques et techniques à leurs
incidences humaines en matière de santé et
d’environnement


Eduquer au choix et non enseigner des choix.
L'éducation à la santé et celle au développement
durable sont l’occasion d’amener l’élève à prendre
conscience que les sujets abordés soulèvent des
questions d’éthique et à acquérir responsabilité et
autonomie.
        Responsabilité humaine en matière
        de santé et d’environnement
 Quelques remarques :
•Les connaissances indiquées sont à acquérir par tous les élèves
•Chaque élève doit travailler sur un sujet de santé ou sur un sujet d’environnement
•L’idée, c’est bien « Apprendre autrement »

Ce n’est pas le même esprit que ce qui se faisait jusqu’{ présent :
• La majorité du travail doit se faire dans les heures imparties = des sujets limités
• Imaginer des formes de travail variées : questions posées, compétences développées,
niveau d’aide, type de production.

Une partie en trois temps :
• Le temps du professeur
•Le temps de l’élève
•Le temps de la mise en commun
Le temps du professeur                Avant la mise en œuvre de la partie :
                                      •Repérer les liens avec les parties précédentes
                                      •Repérer les questions des élèves en amont
  Il arrête les questions à traiter   •Avoir un support
                                      •Possibilité d’attribuer des thèmes de recherche
                                      Au début de la mise en œuvre de la partie
                                      •Attribution des thèmes de recherche restants



                                      •Préparer des cas d’étude dans le but de lancer
              Il guide les élèves     les élèves dans des investigations
                                      •Un minimum de documentation de départ
                                      semble nécessaire

                                      •Préparer un planning des 8 semaines avec les
        Il organise les séances       consignes de travail et les possibilités de
                                      productions attendues
                                      •Prévoir salles et matériels de recherche
                                            Tableau d’organisation
Comportement        Le don de soi      Pollutions :        Influence de          Energies           La maîtrise de
s et maladies                          origines et         l’Homme sur la        fossiles et        la reproduction
nutritionnelles                        conséquences        biodiversité          énergies
                                       en terme de                               renouvelables
                                       santé publique
Lien avec           Lien avec                              Lien avec             Lien avec
génétique           immunologie                            évolution             évolution
T1 :                T1 :Transfusions   T1 : pollution de   T1 : pratiques        T1 : énergies      T1 : les méthodes
comportements et    sanguines          l’air et santé      agricoles et          fossiles           de contraception
obésité             Binôme 2           Binôme 3            biodiversité          Binôme 4           Binôme 5
Binôme 1
T2 : conséquences   T2 : Greffes et    T2 : pollution de   T2 : intérêts de la   T2 : énergies      T2 : la
des UV sur la       transplantations   l’eau et santé      biodiversité          renouvelables      contragestion
santé               Binôme 6           Binôme 7                                  Binôme 8
T3 :                T3 :               T3 : limiter les    T3 : protéger,        T3 :               T3 : les méthodes
                                       pollutions          conserver, la         conséquences sur   de PMA
                                       Binôme 9            biodiversité          l’environnement

 Les sigles Q1, Q2, Q3 ne correspondent pas à une problématique déjà définie par avance, mais à des sous-
 thèmes intéressant les élèves.
 Il faudra trouver des problématiques précises mettant en relation plusieurs « sous parties ».

 Exemple : un groupe d’élève est intéressé par les éoliennes. On constitue le binôme 8 (on sait donc, par
 avance, que ce thème sera traité). Lors de la mise en œuvre il ne s’agira pas d’aboutir à un plan de
 fonctionnement des éoliennes, mais d’identifier, par exemple, les avantages et inconvénients de ce type
 d’énergie par rapport à un type d’énergie fossile.
Le temps des élèves
                                        Appropriation de la problématique ciblée et du
                                        cas d’étude associé.
                                        Définition d’un projet de recherche : que
  « Ce travail aboutit à une            chercher ? Où chercher ?
  production exploitable
  collectivement » extrait BO
                                        Le temps de la recherche : en classe, au CDI,
                                        en salle multimédia sur Internet
 Une étude de cas: la mort
 des abeilles, quelles
 conséquences, quelles                  Le temps de la production : un dossier ? Un
 causes?                                poster ? Un diaporama ? Une fiche bilan ?



Qu’est-ce qu’on évalue ?
Les capacités à observer, recenser et organiser des informations, en lien avec un
thème d’étude
Le temps de la mise en commun
 Structuration des connaissances avec le professeur dans un cadre plus
 large (du sous-thème au thème)

 Exploitation commune des productions

 Quelle part de la production des élèves dans la trace écrite commune ?
 •Imprimer quelques diapositives
 •Photographie numérique des Posters
 •Photocopier un schéma bilan réalisé

 « L’Homme, par les besoins de production nécessaire { son alimentation,
 influence la biodiversité planétaire et l’équilibre entre les espèces.
 Des actions directes et indirectes permettent d’agir sur la biodiversité en
 fonction des enjeux. »


     Schéma « bilan»
« L’Homme, par les besoins de production nécessaire à son alimentation,
influence la biodiversité planétaire et l’équilibre entre les espèces.
Des actions directes et indirectes permettent d’agir sur la biodiversité en fonction
des enjeux. »




Schéma heuristique (arbre à idées)
En surligné jaune : la place du travail d’un groupe d’élèves (qui se
pose la question de la disparition des abeilles) au sein du thème
général sur la biodiversité.
La mise en relation avec les apports des élèves et le thème
          La mort des abeilles, exemple de l’influence de l’action de
          l’homme sur la biodiversité

                        Utile pour
                         Néfaste pour



                                                              pesticides




                           Pollinisation                      Rendement culture

   abeilles
                                           BIODIVERSITE


                                                           Nourrir les Hommes
                           miel

								
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