Dossier CRETE

FICHE INFOS PRATIQUES Date Destination CRETE





 SITUATION GEOGRAPHIQUE : Plus grande île grecque. Longue de 260km d’Est

en Ouest (5 à 6h en voiture) et large de 63km du Nord au Sud.

Les grecs disent que « c’est la plus grecques de toutes les îles » => son isolement lui ayant

épargné les invasions perses et macédoniennes de l’Antiquité.



 CAPITALE : Héraklion (140 000 hab.)  Code Amadeus : HER



 HEURES DE TRANSPORT : Paris-Héraklion : 3h30 (environ 350€)



 DECALAGE HORAIRE : +1h en été comme hiver.





Principaux aéroports : - Chania ou Souda (CHQ) : 15km de la ville

- Kazantzakis (HER) : 5km de la ville

- Sitia (JSH) : 1.5km de la ville









 MEILLEURE SAISON : + de 300 jours de soleil par an, île la plus ensoleillée de

Grèce. Le printemps est idéal pour les amoureux de la nature (merveilleux pour sa

nature et ses fleurs, mer encore froide mais risque quelques pluies) … Les mois de

juillet jusqu’en octobre, un vent doux atténue les températures, beaucoup de monde.

L’hiver y est doux même si l’hiver blanchi les sommets.





 FORMALITES ADMINISTRATIVES : Passeport en cours de validité ou carte

nationale d’identité.

Permis de conduire français suffisant pour louer une voiture, obligatoire pour location

moto.





 FORMALITES SANTE : Aucun vaccin nécessaire.

Se procurer la Carte Européenne d’Assurance Maladie





 CHANGE : L’euro (depuis le 1er janvier 2002)





 LANGUES USUELLES : Le grec avec un accent très marqué qui les distingue du reste

du pays. L’anglais et le français sont compris dans tous les hôtels, boutiques et

restaurants.





 POLITIQUE : République parlementaire. Président Andréas Papandreou.



 RELIGION : 98% d’orthodoxes, minorité de catholique, juifs, musulmans.

 FETES : 2 fêtes nationales : - 25 mars : commémoration de la révolution de 1821 qui a

libéré la Grèce de l’occupation turque.



- 28 octobre : célèbre le refus de l’ultimatum italien de

1940. Défilés religieux et militaire un peu partout sur l’ile.



Les jours de fête les crétois n’hésite pas à revêtir leurs habits traditionnels.





 A SIGNALER : Prises aux normes européennes.

Entrée dans les églises ou monastères en tenue descente.

Demander pour prendre des photos des habitants.

Faire attention à la nature, ne rien laisser trainer.

FICHE INFOS TOURISME / VISITES Destination CRETE





 GEOGRAPHIE : Ile toute en longueur et étroite : 8300m² divisée en quatre régions :

La Canée, Réthymnon, Héraklion et Lassithi.

Très montagneux : Au Nord, bordée par la mer de Crète

Au Sud, bordée par la mer de Lybie.

Traversée d’Est en Ouest par 3 montagnes : Le mont Dicté à l’Est, le mont Ida au centre et

le mont Lefka à l’Ouest.

De longues plages de sables s’étendent sur tout le littoral

La côte orientale abrite la seule forêt de palmiers d’Europe.

Zone urbaine de l’île : au Nord





 FAUNE / FLORE



- Flore très riche : + de 2000 espèces de plantes différentes dont 160 endémiques : tulipes,

orchidées, coquelicots, lauriers roses ; senteurs de menthe, de sauge, de thym parfument

les montagnes ; cette dernière paradis des érables et des pins. Grande variété de

légumes, d’arbres fruitiers et de palmiers. Crète très connue pour ses millions d’oliviers

et vignes.

Grâce aux vents chargés d’humidités, la Crète est assez boisé.

- Faune : Assez peu de mammifère en Crète, en dehors des moutons, chèvres et des ânes

pratiquement tous domestiqué et quelques rongeurs.

Les reptiles sont en revanches plus nombreux : serpents (inoffensifs pour la

plupart), grenouilles, lézards et quelques caméléons. Sur certaines plages particulièrement

autour de Rethymnon et Hania, des tortues de mer viennent pondre leurs œufs.

Les animaux les mieux représentés sont finalement les oiseaux, notamment les

rapaces.

Les eaux crétoises sont également riches particulièrement sur la côte nord de l’île :

mérous, espadons, rougets, dorades, sardines mais surtout des poulpes sans oublier les

dauphins qu’il n’est pas rare de croiser dans les eaux de la Mer de Lybie.





 POPULATION ET ACCUEIL : Environ 500 000hab. les ¾ regroupés sur la

côte Nord de l’île. Héraklion compte environ 200 000hab.

En prenant le bus qui dessert les petits villages de montagnes on goûte à toute l’ambiance du

pays.



 Pour s’imprégner de la culture Crétoise il faut passer une soirée musicale dans un

Bouzoukia : endroit où l’on joue d’un instrument appelé le Bouzouki.

Equivalent d’un club privé disposant d’une scène où une ou un chanteur accompagné

de danseurs donne le spectacle. Lorsque les danseurs disparaissent c’est au tour du

public de monter sur scène à 2 ou plusieurs pour se mettre à danser en ronde. On peut

manger ou boire sur de longues tablées : très convivial ! (peu d’étrangers)





 COUTUMES, FETES ET TRADITIONS :



Pays de mythe et de légende, la Crète reste un pays de tradition. Les Crétois sont très

attachés à leur île, leurs traditions et coutumes.

Les cérémonies religieuses comme le baptême ou le mariage restent très ancrées dans

les traditions crétoises.

 Deux fêtes nationales : - 25 mars : commémoration de la révolution de 1821 qui libéra

la Grèce de occupants turc : nombreux défilés dans les grandes villes, organisées par

l’armée, les écoles et les associations religieuses.

- 28 octobre : célèbre le refus de l’ultimatum italien en

1940 : défilés militaires et religieux un peu partout dans l’île.

- (+1er mai fête du travail).



 Fêtes religieuses : - La Pâque orthodoxe : peut durer jusqu’à 4 semaines après la notre.

Commerces, musées fermés (ou fortement ralenti) du jeudi de la Semaine Sainte au

lundi de Pâques (prix hôtels comparable haute saison).

- Lundi de pentecôte orthodoxe : 50 jours après Pâques, attention

tout est fermé.

- 15 août : autre grande célébration religieuse : on parle de

Dormition et non de l’Assomption : fête dans les églises et monastères.

- Grèce en plein hiver : Epiphanie (6 janvier), cérémonie de la

bénédiction des eaux => jeunes hommes plongent dans les eaux

(fraîches !) pour récupérer la croix que le pope (prêtre orthodoxe) à

lancée.



 Fêtes locales : - En se baladant en été, presque sur de tomber sur une fête. Annoncées

par des affiches, sur les murs ou les platanes,

- En février, carnaval : en particulier à Réthymnon et à Kastelli.

- En été, les villes principales proposent un festival : concert, danses,

théâtre …

La musique : rôle important dans la culture crétoise, pas de baptême,

mariage… sans musique ni danse ! Beaucoup de sortes de chants et

danses différentes.

En général les danseurs sont vêtus des costumes traditionnels,

indispensables au folklore. Les instruments utilisés pour la cuisine

crétoise sont le bouzouki (sorte de mandoline) mais surtout la lyre

crétoise (violon vénitien à 3 cordes).

La danse la plus célèbre est le pendozali : pour le danser il faut s’aligner

en se tenant aux épaules et exécuter les mêmes pas que le danseur

voisin sachant que c’est le 1er qui mène la danse. Le rythme s’accélère

et la danse peut alors devenir très rapide.





 GASTRONOMIE :



Déjeuner vers 14/15h, dîner vers 22h.

Réputé pour ses fabuleuses entrées / salades :



- Tsatziki : Yaourt aux concombres et à l’ail.

- Taramosalata : salade d’œufs de poissons

- Dolmades : feuille de vignes farcies au riz.

- Zatziki : fromage blanc avec ail haché et concombre

- Fêta : fromage blanc de chèvre traditionnel

- Saligaria : petits escargots gris servis en sauce.

- Salata koriatiki : salade de tomates, oignons, concombres et fromage blanc sec





Plats : - Moussaka : Aubergine en tranche avec viande hachée à la sauce béchamelle.

- Souvlaki : Brochette de viande

- Psanosoupa : Potage de poissons.



La Crète produit de très bonnes huiles véritable bienfait pour la santé !



Sans oublier les boissons :

• L' "Ouzo", ressemble au Pastis Français

• Le Raki est un alcool fort produit à base de résidus de raisin.

• Les vins locaux, rouges, rosés ou blancs, bouchés ou non : un grand classique : le "Retzina", vin

grec résiné à boire très frais, un "Retzina" de Hania ou d'Heraklion est plus doux que celui du

continent



Juste une précision, le restaurant en Crète n'est pas considéré comme un lieu où l'on vient manger de la

haute gastronomie, mais plutôt pour se rencontrer, se réunir, en famille ou entre amis, ce sont souvent

des grandes tablées, les plats sont disposés au milieu et tout le monde se sert.





 SHOPPING :



Depuis toujours, les habitants cultivent leur goût pour l’artisanat quel qu’il soit : tissage,

poterie, ébéniste, cuir, forge, peinture d’icones sont des activités très courantes.

Ainsi, on trouve de très nombreuses boutiques de souvenirs ainsi que des ateliers de

fabrications et de vente.



- Poterie en terre cuite (couleur naturelle ou bleu)

- Epices typiques

- Eponges naturelles pêchées en mer

- Nombreuses broderies, tapis

- Cuir (bottes et autres objets : ceintures, sacs…)

- Sac à dos tissés

- Céramique (jarre vernie bleu foncé brillant typique)

- Couteaux : très important pour les crétois : symbole. Représente

l’aptitude à se défendre.

- Bijoux

- Objets en bois sculptés



 HISTOIRE

- Surtout connue pour sa période minoenne => sol jalonné de

ruines Minoennes d’un bout à l’autre de l’île.

- 1400 av. JC : fin de cette civilisation

- Une autre période celle de la Crète Venitienne a laissé aussi des

traces sur l'île encore nombreuses aujourd'hui : noms de famille,

forteresses, loggias, ports, fontaines...

- Courant du XVIIème siècle survient l'invasion Turque : Crètois et

Vénitiens s'unissent dans l'adversité mais les affrontements sont

terribles => déciment grande partie de la population de la Crète.

- L'occupation de la Crète durera jusqu'en 1913

- 8 et 9ème siècle, invasions et conquêtes de la Crète par les arabes.

- Début 13ème siècle, reprise de la Crète par l’Empire Byzantin, puis

vendue aux Vénitiens.

- Tutelle des Vénitiens se poursuivie jusqu’en 1669 => rendue aux

Turcs.

- Empire Turcs dura jusqu’en 1898 => Crète placée sous gestion

internationale.

- 1913 : Crète officiellement rattachée à la Grèce.

LES RAISONS DE VOYAGER

I. Les villes principales et leurs sites culturels.

a) Agios Nikolaos

b) Rethymnon

c) Hania (La Canée)

d) Heraklion





II. La nature et ses randonnées

a) La flore

b) La faune

c) Les randonnées



III. Le balnéaire

a) Les plus belles plages

b) Les sports nautiques







CARTE LEGENDE

LES VISITES



La Crète : L’île des Dieux





Terre de contraste, la Crête se veut européenne, tournée vers la Grèce mais aussi africaine,

tournée vers la mer de Libye. C’est sur cette île, que tout a commencée, il y a des millénaires,

avec la civilisation minoenne. La Crête montre deux facettes aux visiteurs, sauvage et

civilisée, africaine et européenne. On y trouve une certaine douceur de vivre.



Le drapeau : L’hypothèse : 5 bandes horizontales bleues symboliseraient le ciel et les cinq

mers qui bordent le territoire grec (Méditerranée, Ionienne, Egée, Thracienne). Les quatre

bandes blanches, la pureté de la lutte pour l’indépendance



I. LES VILLES PRINCIPALES :



Toutes les villes principales de Crète sont situées au Nord de l’île (bordure de mer).

De l’Est à l’Ouest : - Agios Nikolaos : 8 000hab

- Rethymnon : 23 000hab

- Chania : 50 000hab.

- Héraklion : 115 000hab

.

Population totale = 500 000hab.







a) Agios Nikolaos : Le Saint Tropez crétois (département Lassithi)



- Ville balnéaire, entourée de montagnes, située dans la baie de Mirabelo

- Capitale de la Crète orientale, l’un des plus petits ports de l’île, à 65km d’Heraklion

(45min aéroport)

- Petite ville très appréciée des français, pour le charme de ses ruelles en pente et

sinueuses constituées de nombreux petits magasins et d’un vaste choix de taverne et

restaurants où vous apprécierez les spécialités culinaires crétoises.

- Début du tourisme en Crète => proximité superbes plages et activité nocturne.

- Les hôtels balnéaires s’alignent le long de la côte

- La ville s’agite autour du lac Voulismeni : lieu de nombreuses manifestations et

véritable cœur de la ville dynamique et chaleureuse, lac d’eau douce de au bord duquel

s’alignent tables et chaises de nombreux cafés et restaurants.

=> Le lac sert actuellement de port aux bateaux de pêches qui est relié par un canal au

véritable port.

- A 12km au Nord de la ville se trouve la petite station balnéaire d’Elounda,

elle-même en face de l’îlot de Spinalonga : forteresse a l’entrée du golf de Mirabello face

à la ville d’Elounda, une des seules à ne pas tomber dans les mains des turcs. Les chrétiens

s’y caché pour éviter les turcs. Au XVème siècle les Vénitiens y ont construit une

forteresse impressionnante pour interdire l’accès au port d’Elounda aux bateaux ennemis,

qui au début du XXème siècle devint une colonie de lépreux ; abandonnée au début des

années 1950.

Malgré le peu d’importance historique, le village des lépreux plait aux visiteurs qui

aiment ranimer l’histoire de cette forteresse et de ces habitants imaginaires.

 Beaucoup plus petite et moins animé, Elounda est le rendez-vous des hôtels de luxe

en Crète. Surélevés, ils dominent la baie en offrant une splendide vue. On y vient pour

se baigner et profiter du charme de la cité.



Ces 2 stations sont un point de départ idéal pour visiter en étoile toute la Crète orientale.



 Possibilité de faire une croisière d’1h à partir d’Aghios Nikolaos jusqu’à l’îlot de

Spinalonga (20min) : Petite île inhabité de nos jours.



 Musée archéologique : comprend 8 salles qui présentent de manière chronologique les objets

daté du début de la période minoenne à la période gréco-romaine.





- Moment phare de la ville : Pâques

=> Fêtée ici comme nulle part ailleurs, le samedi est le jour le plus animé : stands qui

offrent des gâteaux, des verres de Raki, ou un œuf de couleur rouge qui symbolise le sang

du Christ. Le soir RDV dans une église où sera commémoré la résurrection du Christ et à

minuit les grecs sortent des différentes églises, se rejoignent autour du lac avec un cierge à

la main puis rentrent chez eux toujours avec leur petite lumière afin d’amené la lumière de

la vie dans leur maison. Là, un délicieux repas les attend mettant fin à 40jours de jeun,

c’est l’occasion de s’offrir des cadeaux et se souhaiter les vœux.



- Aghios Nikolaos s’est faire la fête mais c’est aussi une station balnéaire aux

nombreuses plages toute arboré d’un « Pavillon Bleu » signalant la qualité des eaux,

des infrastructures et de l’environnement puisque La Crète porte une grande attention à la

protection de la nature.

Ainsi de la plage de Kalo Chorio au Sud, jusqu’à celle de Plaka au Nord, ce n’est qu’un

enchaînement de magnifiques plages aux eaux pures et cristallines.



- Les nombreux villages typiques et pittoresques sont également très intéressants,

notamment Loumas et ses moulins, le site archéologiques de Lato :

Construit au VIIème av. JC sur les versants de 2 collines, ce site offrait une solide

protection contre les ennemis. Les ruines sont dressées dans un paysage sauvage avec

vue sur le golf Mirabello. Le site porte les traces d’un temple grec dédié à Apollon.



Autant de villages typiques et différents les uns des autres.



Excursions possible : Village montagnard de Kritza, célèbre plateau de Lassithi et l’ancienne

île aux lépreux de Spinalonga.

Plateau Lassithi : à 22km à l’est d’Héraklion, on empreinte une route qui dessert de beaux villages

pour arriver au plateau du Lassithi. A 900m d’altitude et entouré de montagnes, habité par quelques

7000 éoliennes qui servent à arroser les cultures potagères et les vergers de pommiers.



 Mallia, en direction d’Agios Nikolaos : à 34km d’Héraklion



Construite vers 2000av. JC, le site s’étend sur 9800m². C'est l'un des quatre sites les plus

importants de la civilisation Minoenne. Ce palais est assez mal connu par rapport aux 3 autres

Cnossos, Phaistos et Zakros car il semble moins « luxueux » que ceux –ci. Le site se compose

de plusieurs ensembles de constructions : Le palais lui-même avec plusieurs quartiers

d’habitations et une nécropole (ensemble de tombes), une agora (lieu de rassemblement) et

une salle hypostyle (salle fermé dont le plafond est soutenu par des colonnes).

Nord-Est quartier Mu qui comprenait des ateliers des tissages, de poterie, de métallurgie et un

ensemble de construction dont on ignore encore l’usage.

La découverte d'objets de prestige, comme des armes et des bijoux en or, dans la nécropole

de Chrysolakkos indique une société hiérarchisée. L'influence Égyptienne est visible dans les

céramiques et les bijoux. Elle atteste des contacts diplomatiques réguliers entre les deux

civilisations. Vers -1700, le palais de Malia est détruit avec ceux de Cnossos et Phaistos,

probablement suite à un tremblement de terre. Le palais est reconstruit avant d'être finalement

détruit une seconde fois, avec celui deZakros, vers -1450.



 Moni Toplou : de Sitia en direction de la plage de Vaï, monastère qui produit une fameuse

huile d'olive, et qui la produirait encore longtemps si ses moines ne voulaient pas vendre leurs

terrains à un promoteur immobilier, la Crète, c'est aussi ça! !

Derrière l'aspect austère du Monastère Moni Toplou se dégage une certaine magie, peut être

grâce à l'encens et la lumière tamisée des bougies. Évitez dans la mesure du possible, les

heures de pointe.







b) Rethymnon : nature et randonneurs



- 3ème ville de Crète à 72km d’Héraklion, au centre de l’île : ancienne ville médiévale avec

ses rues étroites, ses vieux palaces vénitiens et ses minarets turcs donne à la ville une atmosphère très

particulière.



- Bordée par sa plage de sable fin de 13km, entre mer, montagnes et vallées, la ville joue de

ses différents contrastes et séduit par ses richesses naturelles et son histoire passionnantes. Elle est la

patrie de Zeus, le roi des Dieux.



- L’histoire de la ville remonte à la nuit des temps mais son apogée date du XVème siècle, très

vite Rethymnon va devenir la ville des lettres, les intellectuels s’y installent donnant à la ville une aura

qui encore aujourd’hui persiste. De cette époque, Rethymnon a gardé son port vénitien et sa citadelle

qui domine la vieille ville.



 Hauts lieux touristiques à découvrir très nombreux :

- La très belle ville ancienne dominée par sa forteresse vénitienne, le vieux port

pittoresque, nombreux sites archéologiques très variés, monastères, églises,

monuments et mémorials témoignant des époques vénitienne et turque.



- Musée archéologique : regroupant des bijoux, ustensiles, céramiques minoennes ainsi que

des fragments de sarcophages romains et byzantins (30min suffisent pour le visiter).

Aussi musée de l’histoire, du folklore.



- La ville a gardé son caractère médiéval et ses maisons vénitiennes, ses minarets turcs

(élément de la mosquée, gde tour), ses ruelles étroites et pittoresque qui donnent de nombreuses

possibilités de promenade et shopping. Réputé aussi pour ses nombreuses tavernes, cafés et restaurants

alléchants qui proposent de délicieux mets crétois.



- La porta Guora : seule porte qui reste de la muraille Vénitienne, autrefois son nom

était « la grande porte », elle est aujourd’hui entouré par les rues animées du marché.



- La fontaine Rimondi : autour du port vénitien, magnifique construction de renaissance,

protégée à l’origine par un édifice à coupole.



- Petit port de pêche vénitien : avec son phare et certaines façades qui gardent des blasons

des seigneurs de la Sérénissime.



- Le fort Fortezza : datant du XVIème siècle, témoin de la domination vénitienne domine la

ville de Rethymnon.

Construit afin de défendre la ville et le port contre les pirates turcs.

 A l’intérieur des remparts on trouve des ruines du Palais du gouverneur,

d’une chapelle et d’une mosquée construite par les turcs.

 Avec une longueur totale de 1400m, c’est une présence importante au

dessus de la ville, donne une vue sur la ville fascinante.

 Réputation d’être la plus grande forteresse vénitienne jamais construite.

 Destinée à abriter toute la population : comprend une église, des baraques,

un hôpital et un entrepôt.



- La mosquée Neratze : la plus grande mosquée de Rethymnon. Située sur la place

vénitienne, elle est une modification de l’église de Santa Maria et d’un monastère.

=> Nombreuses mosquées et églises se retrouvent dans cette même ville.

- Chaque année, avec l’arrivée de l’hiver, la ville se part de paillettes et s’illumine de mille

feux pour faire place à son célèbre carnaval, le plus important de Crète.



- L’été cependant, théâtre et musique s’associe pour faire vivre le Festival Renaissance : La

« Fortetsa » devient alors le centre de nombreuses festivités où La Renaissance européenne est

à l’honneur.



- Le marché : (jeudi matin), aux portes de la marina et de la longue plage, saveurs, senteurs et

couleurs animent le bord de mer. Très agréable d’aller s’y promener, d’étal en étal et de se

laisser tenter par les agrumes gorgés de soleil.



 Nombreux monastères et églises autour de la ville :



- le Monastère de Prévéli : Construit au 17ème siècle et renovée en 1911, il

surplombe la mer de Libye. Il fut le centre de résistance des crétois contre

les ottomans. Aujourd’hui 5 moines y vivent mais le lieu est ouvert au

public, un petit musée permet de découvrir quelques objets sacrés de

l’époque.

ème

- Monastère d’Arkadi : date du 16 siècle, possède impressionante

église baroque vénitienne. Influence de la Renaissance visible par

l’architecture. Cette église fut détruite par les turcs dans les années

1860 puis reconstruite depuis. Véritable forteresse par ses hautes et

épaisses murailles. Aussi un des hauts lieux de résistance contre

l’occupation ottomane. Aujourd’hui devenu un sanctuaire national

en l’honneur de la résistance crétoise. Le 8 novembre est désormais

le jour de fêtes commémoratives.



- Monastère Agia Triada, Gouvernito et Katholiko : Connus comme les

monastères d'Akrotiri, ils s'étendent sur une grande superficie du nord de

la péninsule de l'Akrotiri, à l'est de la ville de Chania. Agia Triada était

une importante école religieuse et a suffisamment d'espace pour accueillir

quelques centaines de moines. Actuellement, il n'y en a que 3 ou 4 qui y

vivent. Le monastère en ruine de Katholiko est probablement le plus

ancien en Crète (11ème siècle ?). Il ne peut être atteint qu'à pied. Ses

ruines sont très impressionnantes avec un pont immense, encore en parfait

état, passant au dessus du lit d'une rivière.



Il est surtout connu pour son histoire : en 1866, les Turcs envoyèrent sur l'île des troupes pour arrêter

les révoltes contre le pouvoir. Des centaines d'hommes, femmes et enfants fuirent leurs villages et se

réfugièrent dans le monastère. Lorsque 2000 soldats Turcs attaquèrent le bâtiment, ils choisirent de

mettre le feu à un stock de poudre à canon pour ne pas se rendre. L'explosion tua presque tout le

monde, Turcs inclus. Arkadi reste un symbole de non soumission Crétoise.





Le tourisme vert étant très répandu, il est facile de partir "à l'aventure'' à pied ou en VTT et de

découvrir le département de Réthymnon, qui du nord au sud, recèle de somptueux paysages et où les

gorges sont impressionnantes.

- Une des plus belles plages de sable fin qui s’étend indéfiniment vers l’Est formant de jolies

petites baies de galets où on peut trouver au hasard d’une promenade des petits hameaux dispersés qui

font penser à des villages de montagnes.

- Les amateurs de coutumes traditionnelles apprécieront des nombreux festivals culturels et les

jours de fêtes religieux. Par exemple à la mi-juillet Festival du vin crétois qui dure 3semaines attire

des milliers de personnes.



Excursions à partir de la ville : Knossos, musée archéologique d’Héraklion, gorges de

Samaria, et même jusqu’à Santorin en bateau.







c) Hania (La Canée)



- Deuxième ville de la Crète après la capitale, à 130km à l’Est d’Héraklion

- Capitale de la Crète jusqu’en 1972.

- Hania se flatte d’être la plus belle ville de Crète

- Beaucoup plus pittoresque qu’Héraklion avec un centre ville très bien conservée

- Situation un peu excentré, ne permet pas de visiter la Crète en « étoile »

- Hôtels moins nombreux => transfert depuis Héraklion assez long



- De la ville : possibilité de partir à la découverte de la montagne crétoise et de la côte

sud.

- A 130km au sud de la Canée débutent les Gorges de Samaria.



- Se compose de 2 parties : la ville nouvelle et l’ancienne ville fortifiée avec ses

quartiers médiévaux et son vieux port

- Mélange exceptionnelle d’histoire : parsemée d’une multitude de maisons et église

datant des époques vénitiennes et turques.



- Le quartier de Topanas : C'est le centre historique de la ville. Un parfum d’orient

se dégage des innombrables ruelles où il est intéressant de flâner pour découvrir les

vieilles maisons de style vénitien ou les maisons turques.



- Quartier Splantzia : De nombreux artisans y travaillent dans un labyrinthe

de ruelles. On y trouve une rue dédiée au travail du cuir.



- Le quartier Castelli : Le plus ancien quartier de la ville se trouve prés du

port, où subsistent les ruines de l’ancienne cité minoenne. Le port, entièrement

restauré, témoignage vivant de l'occupation des Turcs car vous pourrez y apprécier la

présence de minarets et autres bâtiments traditionnels turcs. Bien sûr, les nombreuses

terrasses de cafés vous appellent à déguster un petit raki au bord de l'eau.



- Le marché couvert : Bâtiment impressionnant, il est ouvert presque tous les jours

jusqu'au début de soirée, c'est un lieu idéal pour faire vos petits achats et découvrir les

secrets de la cuisine crétoise, épices et autres aromates... Avec ses fascinants

étalages, ses couleurs et ses odeurs. D'autre part vous pourrez déjeuner ou dîner dans

les petits restos bon marché. Aujourd'hui le marché est très touristique donc faites

attention au prix demandé!



- Le Jardin public : A côté du marché, tel un jardin des plantes, ce petit jardin vous

présente des spécimens de la flore et la faune crétoise, un petit café situé au coeur du

jardin vous permettra de vous rafraîchir à l'ombre des arbres du jardin.



- La Maison Crétoise : Petit écomusée de l'artisanat crétois, il vous présente des

broderies ou des objets de la vie quotidienne des artisans et des agriculteurs crétois.

- Le Musée Archéologique : A côté du musée archéologique, établit dans une

ancienne basilique vénitienne (San Francesco). Vous pourrez y admirer de nombreux

objets datant de l'époque minoenne mais également romaine. Figurines, mosaïques,

statuettes, vases, poteries vous attendent dans ce très beau musée dédié à la grande

histoire crétoise et situé à seulement une centaine de mètres du port de La Canée.



- Le port : En forme de croissant, entièrement restauré, témoignage vivant de

l'occupation des Turcs car vous pourrez y apprécier la présence de minarets et autres

bâtiments traditionnels turcs. Bien sûr, les nombreuses terrasses de cafés vous

appellent à déguster un petit raki au bord de l'eau.





d) Héraklion



- Capitale de la Crète depuis 1970, une ville ou l'activité économique et touristique est

intense, au cœur de la partie nord de l’île.



- Ville où débarque la majorité des touristes : soit au port lorsqu’ils font une escale en

cours de croisière, soit à l’aéroport en provenance du continent.



- Trop souvent, les touristes s'empressent de louer une voiture pour quitter la ville et filer

vers l'une ou l'autre réputée station balnéaire. Ne revenant dans la capitale locale que pour une

visite composée des classiques du genre :



- Le magnifique vieux port haut en couleurs



- Les imposants remparts vénitiens (datant du 15e siècle, longs de 4 km et larges jusqu'à

29 m)



- En-dehors de ces superbes classiques, Héraklion cache encore quelques

magnifiques trésors méconnus qui méritent le détour :



- Le fort Vénitien : à ne pas manquer. Situé sur le port vénitien, cet édifice militaire

propose sur son toit une vue incontournable sur la baie. Ses magnifiques salles voûtées,

ses murs épais, ainsi que le lion (situé à l'entrée du fort) donne à l'édifice un caractère

majestueux.



- La ville possède quelques rues piétonnes où il fait bon se promener.



- La Cathédrale Agios Minas : La place est dominée par la massive Cathédrale d'Agios

Minas, qui est l'une des plus grandes églises de Grèce. Construite au dix-neuvième siècle

(1895), elle peut contenir 8.000 personnes.



- Le musée archéologique: Propose certainement la plus belle collection d'icônes

religieux et d'oeuvres d'art de la Crète, plus belles pièces de la civilisation minoenne.

Installé dans une église Byzantine (Agia Ekatérini), le musée abrite notamment des

oeuvres de Damaskinos qui fut le maître de l'artiste majeur crétois: El Greco.



- Le parc El Greco agrémenté d'une statue du célèbre peintre est un endroit très reposant,

il vous permettra par la même occasion de découvrir à quelques pas de là, la fameuse

fontaine de Morosini et son quartier pittoresque.

Fontaine : très jolie, d’époque vénitienne, construite en 1628



- La ville possède quelques rues piétonnes ou il fait on se promener. La ville possède

quelques rues piétonnes où il fait bon se promener.



Site archéologique proche Héraklion (environ 5km):

Palais de Knossos : à 5km d’Heraklion



- Site par excellence de la civilisation minoenne

- Témoignage de la grandeur et du raffinement des civilisations minoennes et

mycéniennes

- La légende dit que c’est celui du roi Minos, fils de Zeus

- Le palais n’est pas immense, c’est cependant un dédale d’allées un peu compliquées

- La légende raconte qui personne ne peut visiter le site sans guide au risque de se perdre

=> Visite guidée préférable, tôt le matin.

- En effet c’est dans ce palais que se trouve le fameux labyrinthe souterrain où, selon la

mythologie, vivait le Minautore (créature mi-homme, mi-taureau).

- Ouvert tout les jours de 9h-19h

- A visiter tôt le matin ou en fin d’après midi avec un guide car peu d’info sur la

civilisation et son palais.



Palais de Phaistos : à 60km d’Héraklion



- 2ème plus grand palais minoens : s’étend sur prés de 8300m²

- L'entrée du palais se faisait au Nord-ouest par la cour haute : autour de cette cour

rectangulaire centrale s'organisaient les quartiers fonctionnels comportant des magasins de stockage,

des pièces à fonction religieuse et des salles d'apparat.

- Le quartier Nord-Est était un quartier d'habitations et d'ateliers. C'est dans un de ces

ateliers que l'on a retrouvé le disque de Phaistos, un objet en argile trouvé en 1908, daté du XVIIe

siècle et recouvert d'une écriture hiéroglyphique. Aujourd’hui exposé au musée archéologique

d’Héraklion.



Palais Kato Zakros :



- Quatrième palais minoen : Un premier palais a dû être édifié vers 1900 av JC, il a été

remplacé vers 1600 av JC par un nouveau palais, lui-même détruit en 1450 av JC sans doute par un

tremblement de terre ou un raz de marée provoqué par l'explosion du volcan de Santorin

- Comme dans les autres palais minoens, construction autour d’une vaste cours centrale

avec une grande pièce à colonne, les anciens magasins, grandes pièces de réceptions et de culte..







II. PAYSAGES ET RANDONNEES :



a) Les randonnées : Quand détente rime avec découverte

Avec ses montagnes, ses gorges, elle se prête parfaitement aux randonnées.



 Parc national de Samaria : les gorges les plus connues, les plus impressionnantes



- Départ de la randonnée : plateau d’Omalos à Agia Rumeli

- Très touristiques, grâce à la beauté exceptionnelle du site (+ de

3000 visiteurs lors des grands afflux).

- Ce sont les eaux de ruissellement qui ont creusé cette énorme

brèche au cœur du massif des montagnes blanches.

- Ont servi d’abri aux rebelles crétois pendant les invasions

étrangères

- Elles se targuent d’être les plus profondes d’Europe : 16km de long,

1250m d’altitude

- On peut apercevoir les « kri kri » : race de chèvre devenu le

symbole de la Crète.

- La randonnée dure environ 6 heures avec des passages plus ou

moins difficiles sur un chemin caillouteux. Possible de 3h à 8h

selon le rythme choisi ou imposé.

- Fermées d’octobre à mai et jours de pluies (niveau des eaux rend

les gorges dangereuses), meilleure époque : printemps

- Plusieurs étapes jalonnent le parcours :

- Le village abandonné de Samaria

- La chapelle d’Ossia Maria

- Les portes de fer

- Le village d’Agia Rouméli



- Entrée 5€, gratuit pour les – 15ans.

- Penser à emporter eau + bonne chaussure + se couvrir du soleil

- Excursions partent fréquemment à partir de 6h du matin de Hania.





 Les gorges d’Aradena : les plus belles

- Région de Sfakia, des Montagnes Blanches à la petite plage de

Marmara (petite plage à l’Ouest de Loutro).

- A éviter pour les personnes sans expérience de la marche ou

vertige

- Sommet : 750m

- Plus facile à monter en partant de la plage Marmara



 Les gorges d’Aghia : l’abondance de végétation

- Moins connues que les gorges de Samaria

- 7.5km de long

- Ont servi d’abri aux rebelles crétois pendant les invasions

étrangères, possèdent de nombreuses grottes

- Environ 4h de marche, bien pour les petits marcheurs.

- Départ du village Agia Irini



 Gramvoussa : une lagune au bout du monde

- Départ de Kaliviani, 5h aller-retour

- Péninsule sauvage encore peu exploité, un des plus beaux paysages

de Crète

- Une piste a récemment était tracée

- A l’arrivée la vue est unique : la lagune de Balos. Aperçu de l’île

d’Imeri Gramvoussa, avec son splendide fort vénitien occupé par la

Turcs.







 De quartier en quartier, Héraklion incite à la promenade et à la flânerie.

 Riche en ambiance, illuminé par la gentillesse de ses habitants.

 Très animé par les crétois dés la tombée du jour => la place Vénizelou, où se

concentre terrasse, cafés et restaurants et un spectacle à elle seule.





IV. LE BALNEAIRE



La Crète est avant tout une île et son tourisme est articulé autour de la mer et des

activités nautiques. Idéal pour ceux qui désirent profiter de la mer, de belles plages de

sable et des petites criques sont éparpillées tout autour de l’île.

Au cours des dernières années, de différents petits ports se sont développés pour

devenir de véritables stations balnéaires avec une eau limpide et peu de courant: accueil

de nombreux touristes et leur fournir de quoi passer des vacances en bord de mer

inoubliables :



 Mallia : à 35km à l’Est d’Héraklion :

LA station balnéaire par excellence : des plages magnifiques, un petit village

plein de charme, un complexe hôtelier imposant, tout les équipements

nécessaire pour le divertissement des touristes : discothèque, bars, tavernes…

Lieu agréable de résidence avant de partir en excursions dans les environs.

Constitue une bonne escale sur la route d’Agios Nikolaos.



 Le palais de Mallia : A quelques km vers l’Est, un des 4 palais Minoen.

Construit à la même époque que le Palais de Knossos il respecte

le format des palais minoens, organisé autour d’une cours centrale, il

possède évidemment des appartements royaux mais également des

magasins, et une multitude d’autres pièces.



 Matala : La station balnéaire famille :

A l’extrême sud d’Héraklion, littoral de toute beauté, baie et relief permettent

de somptueuses promenades en bord de mer avec ses 2 sublimes plages.

Dans les années 60/70, lieu incontournable pour les hippies qui trouvèrent

refuge dans les grottes naturelles et autres cavernes.

Aujourd’hui, elles ne sont plus disponible la nuit mais se visite le jour.

Hôtels pour tout budget, regorge de « pension famille ».



 Red Beach : Après une marche (au départ de la rue principale, là où les hôtels

familiaux) qui vous conduira via un chemin de terre jusqu’au col qui surplombe la

plage, vous arrivez après une petite descente sur cette magnifique plage où

l’atmosphère « baba cool» est encore présente puisque naturiste et touriste

« classique »cohabitent en toute quiétude.



 Kato Zakros : Petit village de pêcheur pittoresque, épargné par les hôtels : lieux idéal

pour ceux qui cherchent tranquillité et authenticité. On y vient aussi pour le Palais

Minoen et faire la randonnée de la Vallée de la Mort (2h) très fleurie et verdoyante.



 Au Nord-Est de Matala : Phaistos, l’un des plus anciens Palais Minoens : Perché sur la

coline avec vue sur la jolie vallée de la Messara.





 Hersonissos : Vie nocturne particulièrement intense !

C’est à partir des années 70 que l’activité touristique de la ville connaitra son

véritable essor.

Aujourd’hui, très belle station balnéaire, populaire, mais à quelque peu perdu

son côté pittoresque à l’exception de son vieux port. Certaines ruines de

l'époque minoenne sont encore présentes telles que les restes d'un aqueduc qui

alimentait jadis la ville en eau potable.

Cependant les activités touristiques de la ville lui valent aujourd’hui un vrai

succès.

Station balnéaire idéale pour des vacances ensoleillées et festives, rien ne

manque côté infrastructure : hôtels, restaurants, boite de nuits, bars, tavernes…

Les plages sont également très belles.



 Le parc aquatique (aqua splash water park) : l’un des hauts lieux de loisirs aquatiques

de la Crète. Toboggans, tunnels, piscines à vagues … parc en plein air idéal pour se

distraire entre amis et ravir les enfants.

 Musée de Lychnostatis : Ce musée en plein air procure un vrai moment de

dépaysement. Vous vous baladerez dans un village reconstitué et la visite vous

permettra de découvrir l’artisanat et le mode de vie traditionnel crétois : maisons

typique, splendide moulins, manufacture de tissage et diverses échoppes (visite guidée

uniquement)





 Plakias : Petite station appréciée pour passer des vacances tranquilles au bord

de l’eau. Moins développé que certaines grosses stations, pratique des tarifs

bien plus abordables. Sur la rue qui longe la plage, on trouve bars, et

restaurants.

La grande activité de celle petite ville est liée à la mer, baignade, plongée,

planche à voile, pédalo.



 Plage de Damnoni : à environ 3km de Plakias, accessible à pied. Plage de sable fin qui

reste à l’abri des gros complexes hôteliers et essai de conserver son charme naturel

malgré que la modernité arrive à grand pas.

 Plage de Douméli : Située un peu plus loin que Damnani vers l’Est, réputée pour ses

eaux qui ravissent les amateurs de plongée sous-marine.

 Monastère de Prévéli : À une dizaine de km, musée installé à l’intérieur, la vue et la

campagne environnante sont très agréables.



 Paleohora : Située dans le département d’Hania.



Incontournable pour ceux qui cherchent à fuir le tourisme de masse. Petit port

du sud de la Crète, destination phare des hippies autrefois, le village conserve

un charme traditionnel et un cadre de vie agréable même si le tourisme s’est

considérablement développé.

Endroit idéal pour les amoureux de la Crète « hors-saison » : seule station de

l’île qui n’arrête pas totalement son activité en dehors de la saison touristique.

Pas d’attrait particulier (pas de musée, boite de nuit, ni monument) juste un

petit port crétois aux maisons traditionnelles.

La rue Vénizélou remplie de charmantes petites terrasses qui vous accueillent

chaleureusement pour boire un raki (alcool blanc très fort fabriqué à partir de

raisin distillé servis dans de petits verres) ou déguster un petit plat crétois.

Le village est entouré de sable de galets et de sable fin, raviera ceux qui

veulent pratiquer les sports nautiques.



 Elounda : La station chic qui attire les stars (U2 !)

A une dizaine de km d’Agios Nikolaos, face à la presqu’île de Spinalonga.



Station s’adresse plutôt à un public aisé, de nombreux hôtels de luxe s’y sont

installés, on peut y trouver des hôtels de familles à des prix plus abordables.

Station plus petite qu’Agios Nikolaos mais n’en demeure pas moins une

véritable station touristique avec ses cafés, tavernes, et discothèques.

Pas adapté pour les amateurs de calme et authenticité mais très prisée des

touristes désirant passer un séjour plein de loisirs et d’animations.

Autour du port, tout le long de la promenade, plusieurs terrasses très agréables

se côtoient. Les plages sont le plus souvent de galets et de sable.



 Les salines d’Elounda : accessible à pied d’Elounda, tout prêt de la vieille ville

d’Olous.

Elles fonctionnèrent du XVème aux années 1970, peuvent-être le sujet d’une

excursion culturelle possible

 L’île de Spinalonga : elle rassemble deux aspects de l’histoire crétoise.

D’une part son histoire de résistance face aux envahisseurs puisqu’elle possède une

fortification vénitienne qui après avoir résisté aux attaques ottomanes fut occupée par

ceux-ci.

D’autre part le fort servi ensuite de léproserie (le dernier d’Europe). Les lépreux

occupaient les lieux et avaient formé une sorte de communauté autonome malgré les

conditions de vies très difficiles.

Aujourd’hui on peut la visiter lors d’une excursion sur l’île : des bateaux vous

conduisent toutes les demi-heures depuis le port d’Elounda sur l’île de Spinalonga.

Egalement des excursions à la journée ou à la demi-journée intégrant une visite de la

cité submergé d’Olous (compter 10€/ personne).



 Plage de Vaï : À l’extrémité Est de l’île, plage de sable noir abrite la plus vaste

palmeraie d’Europe, paysage côtier hors du commun.



Vers l’Est : Hersonisos, Gouves, Malia, Elounda, Agios Nikolaos, Sitia, et Almyros jusqu’à la

fameuse plage de Vaï.

Au sud : dans la mer de Lybie : Matala célèbre plage pour ses grottes creusées dans la roche.

A l’ouest de Heraklion: Georgioupolis, Gramvoussa, Falassarna, Elafonissi









.

Les plus de la Crète :



- Un climat idéal : soleil omniprésent, point le plus au sud de toute l’Europe. Eté très chaud,

automne et printemps extrêmement agréable et hiver doux. Pluie rare ou de courte durée.



- Un accueil chaleureux : Chaleureux et hospitaliers, parlent l’anglais, parfois français, très

ouvert contact et discussion.



- Une nature éblouissante : Beauté apaisante du paysage crétois extrêmement riche et varié.

Beauté de la mer omniprésente tantôt limpide et turquoise, tantôt

bleu profond avec la richesse des fonds marins.



- Grande terre d’histoire : Sites archéologiques incontournables, témoignages des

différentes occupations que l’île à subie au cours de son histoire.



- Des plages de rêves : Notamment sur la côte Sud, encore assez sauvages et particulièrement

belles.



- Une géographie propice aux activités sportives : + randonneurs, VTT, parapente



+ Plongée sous-marine et autres sports

nautiques.



- La douceur de vivre des crétois : Authentique convivialité, les crétois ont conservé un

rythme nonchalant. Ne perdent pas une occasion de faire la fête sur fond de musique et de

danses traditionnelles menée par la lyre crétoise. Amateurs de bonne gastronomie arrosée de

vin local. « Siga siga » (« doucement doucement ») vous répétera-t-on ! Ici les journées les

journées s’écoulent paisiblement et l’on profite du temps présent.

FICHE INFOS TO/PRODUITS Date Destination

CRETE





 LES TO



 Généralistes : FRAM, MARMARA, PLEIN VENT, JET TOURS



 Spécialistes : HELIADES, VOYAMAR







 TYPES DE FORFAITS, DE VOYAGES, ET PRESTATIONS :



Conseil : 2 semaines minimum en avant et arrière-saison.



- séjour balnéaires en hôtels club ou loisirs

- auto tours itinérants ou en étoile au départ d’un hôtel

- circuit accompagné en autocars itinérant ou au départ d’un hôtel

- séjour à thème : bien être, thalasso, spa

- combinés Crète-Rhodes ou Crète-Santorin



Budget : entre 600€ et 1500€ la semaine en hôtel club, tout compris.





 TYPES D’HOTELLERIE ET CARACTERISTIQUES :



- Hôtel Club de 3 à 5*

- Hôtel de charme

- Hôtel club avec centre thalasso





 LES EXCURSIONS :

- Le Palais de Knossos

- Le haut plateau

- Elounda et Spinalonga

- Croisière à Gramvoussa

- Les gorges de Samaria

- Le plateau de Lassithi

- Excursions en mer