Make Half Your Grains Whole Grains

Document Sample
Make Half Your Grains Whole Grains Powered By Docstoc
					‫‪Language: Urdu‬‬



‫‪Make Half Your‬‬                                                                      ‫اﭘﻨﮯ اﻧﺎج ﮐﮯ‬
‫‪Grains‬‬                                                                            ‫ﻧﺼﻒ ﺣﺼﮯ ﮐﻮ‬
‫‪Whole Grains‬‬                                            ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﮯ ﻃﻮر ﭘﺮ ﮐﻬﺎﺋﻴﮟ‬

  ‫:‪Whole grains help‬‬           ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﺣﺴﺐ ذﻳﻞ ﻃﺮﻳﻘﮯ ﺳﮯ ﻣﺪد ﮐﺮﺗﺎ ﮨﮯ‬                    ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﻴﺎ ﮨﻮﺗﮯ ﮨﻴﮟ؟‬
                                                                                        ‫?‪What are whole grains‬‬
             ‫ﮐﻴﻨﺴﺮ اور دﻳﮕﺮ ﮐﺌﯽ ﻗﺴﻢ ﮐﮯ اﻣﺮاض ﮐﮯ ﺧﻼف ﻣﺪد ﮐﺮﺗﺎ ﮨﮯ‬
                              ‫ﻋﺎرﺿ ٔ ﻗﻠﺐ ﮐﮯ ﺧﻄﺮے ﮐﻮ ﮐﻢ ﮐﺮﺗﺎ ﮨﮯ‬‫ہ‬                       ‫داﻧﮯ ﮐﮯ ﺗﻤﺎم ﺣﺼﮯ ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﻣﻴﮟ‬
                                                ‫وزن ﭘﺮ ﻗﺎﺑﻮ رﮐﻬﺘﺎ ﮨﮯ‬                 ‫ﺷﺎﻣﻞ ﮨﻮﺗﮯ ﮨﻴﮟ )ﺑﻬﻮﺳﯽ، اﻳﻨﮉو ﺳﭙﺮم،‬
                             ‫اﻧﭩﺮﻳﻮں ﮐﮯ ﻣﻌﻤﻮﻻت ﮐﻮ ﺑﺎﻗﺎﻋﺪﮦ ﺑﻨﺎﺗﺎ ﮨﮯ‬                              ‫ﺟﺮم )ﺟﺮﺛﻮﻣہ(‬

    ‫ﺟﺐ اﻧﺎج ﮐﻮ ﭘﻴﺴﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ، ﺗﻮ ﭼﻬﺎن اور ﺟﺮم )ﻏﺬاﺋﯽ ﻋﻨﺼﺮ( ﻧﮑﻞ ﺟﺎﺗﮯ ﮨﻴﮟ‬
                                ‫ﮐﺌﯽ ﻏﺬاﺋﻴﺖ ﺑﺨﺶ اﺷﻴﺎء ﺿﺎﺋﻊ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﻴﮟ‬

                                        ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﭘﺮ ﻣﺸﺘﻞ ﻏﺬاؤں ﮐﯽ ﻣﺜﺎﻟﻴﮟ‬
                                                          ‫ﺑﺮاؤن ﭼﺎول‬
                                           ‫ﺑﺎﺟﺮﮦ اور ﺑﻠﺠﺮ )‪(Bulgur‬‬
                                 ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﮯ ﮐﺮﻳﮑﺮ )ﺧﺸﮏ ﺑﺴﮑﭧ(‬
                                                     ‫ﺳﺎﻟﻢ ﻣﮑﺌﯽ ﮐﺎ ﺁﭨﺎ‬
                                  ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﭘﺮ ﻣﺸﺘﻤﻞ ﺟﺌﯽ، ﺟﺌﯽ ﮐﺎ ﺁﭨﺎ‬
                        ‫ﺳﻼم اﻧﺎج ﮐﯽ ڈﺑﻞ روﭨﯽ، ﭘﺎﺳﺘﺎ اور ﻣﻴﮑﺴﻴﮑﻦ ﮐﻴﮏ‬

                                                                                   ‫اﺟﺰاﺋﮯ ﺗﺮﮐﻴﺒﯽ ﻣﻴﮟ ﭘﮩﻠﮯ ﺟﺰو ﮐﮯ ﻃﻮر‬
 ‫اﻳﮏ ﺗﻨﺪرﺳﺖ ﺧﺎﻧﺪان ﮐﻮ ﭘﺮوان ﭼﮍهﺎﺋﻴﮟ! ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﻬﺎﺋﻴﮟ!‬                                 ‫ﭘﺮ ﻟﻔﻆ "ﺳﺎﻟﻢ" ﮐﻮ ﺗﻼش ﮐﺮﻳﮟ‬

                                                                                 ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﺎ اﺿﺎﻓہ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻃﺮﻳﻘﮯ:‬
                                                                                ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﮯ ﺳﻴﺮﻳﻞ ﮐﺎ اﻧﺘﺨﺎب ﮐﺮﻳﮟ‬
                                                            ‫ﺳﻔﻴﺪ روﭨﯽ ﮐﯽ ﺑﺠﺎﺋﮯ ﺳﺎﻟﻢ ﮔﻨﺪم ﮐﯽ روﭨﯽ ﮐﺎ اﻧﺘﺨﺎب ﮐﺮﻳﮟ‬
                                                                    ‫ً‬
                                                ‫اﭘﻨﮯ ﮐﻬﺎﻧﮯ ﮐﯽ ﺗﺮﮐﻴﺒﻮں ﻣﻴﮟ ﺳﻔﻴﺪ ﺁﭨﮯ ﮐﯽ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ﻧﺼﻒ ﻣﻘﺪار ﮐﻮ ﺳﺎﻟﻢ‬
                                                                                        ‫ﮔﻨﺪم ﮐﮯ ﺁﭨﮯ ﺳﮯ ﺑﺪل دﻳﮟ‬
                                                                ‫ﮐﻴﺴﻴﺮول ﻳﺎ ﺳﻮپ ﻣﻴﮟ ﺑﺮاؤن ﭼﺎوﻟﻮں ﮐﺎ اﺿﺎﻓہ ﮐﺮ ﻟﻴﮟ‬
                                                                                ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﮯ ﭘﺎﺳﺘﮯ ﮐﺎ اﻧﺘﺨﺎب ﮐﺮﻳﮟ‬
                                                      ‫ﺁﭨﮯ ﮐﮯ ﮐﻴﮑﻮں ﮐﯽ ﺑﺠﺎﺋﮯ ﻣﮑﺌﯽ ﻳﺎ ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﮯ ﮐﻴﮏ ﺧﺮﻳﺪﻳﮟ‬
                                                                                    ‫ﺳﻮپ ﻣﻴﮟ ﭘﮑﺎ ﮨﻮا ﺑﺎﺟﺮﮦ ڈال ﻟﻴﮟ‬
                                                  ‫اﺳﻨﻴﮑﺲ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﮯ ﮐﺮﻳﮑﺮز )ﺧﺸﮏ ﺑﺴﮑﭩﻮں( ﮐﺎ اﻧﺘﺨﺎب‬
                                                                                                             ‫ﮐﺮﻳﮟ۔‬
    ‫ﮐﻮﺷﺶ ﮐﺮﻳﮟ ﮐہ ﮨﺮ روز ﺗﻴﻦ ﻣﺮﺗﺒہ‬
            ‫ﺳﺎﻟﻢ اﻧﺎج ﮐﻬﺎﺋﻴﮟ‬

                                                                                     ‫اﻧﺎج ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﻣﻴﺮا ﮨﺪف ﮨﮯ:‬

                                      ‫ﻳہ ادارﮦ ﻣﺴﺎوﯼ ﻣﻮاﻗﻊ ﻓﺮاﮨﻢ ﮐﺮﺗﺎ ﮨﮯ۔‬