; POTENSI DAN USAHA PERIKANAN BERKELANJUTAN
Documents
Resources
Learning Center
Upload
Plans & pricing Sign in
Sign Out
Your Federal Quarterly Tax Payments are due April 15th Get Help Now >>

POTENSI DAN USAHA PERIKANAN BERKELANJUTAN

VIEWS: 9,158 PAGES: 11

  • pg 1
									POTENSI DAN USAHA PERIKANAN DANAU BERKELANJUTAN 

Oleh : Dr. Made L Nurdjana  I.  PENDAHULUAN 

Masih  rendahnya  pertumbuhan  ekonomi  nasional  pada  periode  pembangunan  yang  lalu,    telah  mengakibatkan  rendah  dan  menurunnya  tingkat  kesejahteraan  masyarakat  Indonesia  serta  munculnya  berbagai  masalah  sosial,  seperti  :  meningkatnya  jumlah  masyarakat  miskin  dan  meningkatnya  jumlah  pengangguran.    Dalam  kaitan  ini,  sub  sektor  perikanan  budidaya  atau  akuakultur  diyakini  memiliki  kemampuan  untuk  menciptakan  peluang usaha guna mengurangi kemiskinan (pro­poor) dan menyerap tenaga kerja (pro­job)  serta sekaligus  mampu sebagai tumpuan  pijakan bagi pertumbuhan  ekonomi  nasional (pro­  growth). Hal ini mengingat  sumberdaya lahan akuakultur yang masih sangat besar dan belum  sepenuhnya  dimanfaatkan  serta  memiliki  beberapa  karakteristik  yang  mampu  dijadikan  landasan  untuk  penumbuhan  ekonomi  nasional,  yakni  :    (i)  dapat  dilakukan  oleh  seluruh  lapisan masyarakat mulai dari perdesaan sampai dengan perkotaan, (ii) usaha akuakultur cepat  menghasilkan (quick yielding) dengan margin keuntungan yang cukup besar, (iii) mempunyai  backward  dan  forward  linkage  yang  cukup  luas,  sehingga  dapat  memacu  pembangunan  industri  hulu  maupun  hilir  (seperti  pabrik  pakan,  tumbuhnya  hatchery,  industri    jaring,  industri  pengolahan,  cold  storage,  pabrik  es  dan  lain  sebagainya),  (iv)  dapat  merupakan  pilihan  mata  pencaharian  masyarakat  yang  layak  untuk  sekaligus  mengatasi  kemiskinan  penduduk,  dan  (v)  telah  tersedianya  teknologi  terapan  yang  cukup  beragam  sesuai  dengan  kebutuhan.  Di samping itu,   karakteristik perikanan budidaya juga  menunjukan bahwa sebagian  besar  usaha  perikanan  budidaya  termasuk  dalam  kategori  usaha  skala  kecil,  jenis  usahanya  sangat beragam sesuai dengan kondisi daerah atau paket teknologi,  dan memiliki basis lokasi  usaha  di  pedesaan,  sehingga  maju  mundurkan  aktivitas  perikanan  budidaya  memiliki  kaitan  erat dengan ekonomi rakyat di pedesaan.  Sementara itu, akuakultur juga merupakan aktivitas  usaha  yang penuh dengan  teknologi,  maka keberhasilan  kegiatan  akuakultur di suatu  daerah  dapat  digandakan  untuk  pengembangannya    di  daerah  lain,  keberhasilan  ataupun  kegagalan  kegiatan  akuakultur  dapat  dijelaskan,  diprediksi,  dan  dapat  dikuantitatifkan,  sehingga  peran  Sumber Daya Manusia sangat besar dan peluang suksesnya juga sangat besar.  Ke  depan,  produk  perikanan  budidaya  diprediksi  akan  menjadi  komoditas  strategis  bagi masyarakat global.  Hal ini mengingat perkembangan produksi perikanan tangkap dunia  dalam beberapa  dekade terakhir sudah  mulai  mendatar,  bahkan  aktivitas  penangkapan ikan  pada beberapa fishing ground dunia  sudah sudah menunjukan tangkap lebih.  Semantara itu,  trend  kehidupan  manusia  di  abad  ke  21  memberikan  peluang  permintaan  produk  perikanan  yang cenderung semakin besar.  Ada tiga trend kehidupan manusia abad 21 yang memberikan  peluang permintaan produk perikanan,  yaitu : (1) adanya generasi yang semakin tua dari sisi  usia (older generation), (2) kehidupan manusia yang cenderung semakin sibuk (people on the  run), dan (3) jenis makanan  yang dikonsumsi cenderung semakin universal (food to become  more global).  Manusia yang hidup di abad ke 21 mempunyai harapan hidup (life expectancy)  yang  cenderung  semakin  panjang.    Hal  ini  antara  lain  disebabkan  oleh  pola  makan  yang  cenderung  semakin  sehat.  Ikan  termasuk  salah  satu  makanan  yang  ada  dalam  kelompok  tersebut.  Kecenderungan/ trend yang kedua adalah manusia  yang senantiasa sibuk.  Tingkat  kesibukan  yang  tinggi  mengakibatkan  manusia  lebih  selektif  dalam  memilih  jenis  makanan  yang tidak banyak membutuhkan waktu dalam penyiapannya.  Fast food/makanan cepat saji  merupakan pilihan bagi konsumen dalam rangka menghemat waktu mereka.  Dalam  hal ini,  produk  perikanan  merupakan  salah  satu  bahan  baku  makanan  cepat  saji.  Kecenderungan  ketiga,  jenis  makanan  yang  dikonsumsi  menjadi  semakin  universal.    Ikan  merupakan  satu­  satunya sumber protein hewani yang dapat dikonsumsi oleh seluruh lapisan masyarakat dunia

Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  1 

dengan  berbagai  keragaman  agama,  etnis  dan  budaya.  Dapat  dikatakan  tidak  ada  larangan  dalam mengkonsumsi ikan bagi mereka.  Untuk menjaga kelestarian sumberdaya perikanan tangkap, maka potensi lestari ikan  yang  diperbolehkan  untuk  ditangka  adalah  sebesar  6,2  juta  Ton.  Untuk  itu  kebijakan  pengembangan  perikanan  Indonesia  ke  depan  adalah  mengendalikan perikanan  tangkap  dan  mengembangkan perikanan budidaya. 

II.  2.1. 

KEBIJAKAN PENGEMBANGAN PERIKANAN BUDIDAYA DI DANAU  VISI 

Berdasarkan  kondisi  potensi,  keragaan  serta  peluang  dan  tantangan  yang  dihadapi  saat ini dan di masa  mendatang, maka Visi Pembangunan Perikanan Budidaya adalah Ditjen  Perikanan Budidaya sebagai Institusi yang mampu mewujudkan PERIKANAN BUDIDAYA  YANG MAJU, BERDAYA SAING, BERKELANJUTAN DAN BERKEADILAN sebagai  sumber  pertumbuhan  ekonomi  (pro­gowth),  penyerapan  tenaga  kerja  (pro­job)  dan  pengurangan tingkat kemiskinan (pro­poor).  Melalui  visi  SISTEM  USAHA  PERIKANAN  BUDIDAYA  YANG  MAJU,    ingin  mewujudkan usaha perikanan yang maju dan modern dengan menerapkan cara budidaya ikan  yang baik (CBIB) dan cara pembenihan ikan yang baik (CPIB), sehingga mampu bersaing di  pasar global dan dapat menjadikan Indonesia sebagai produsen ikan utama dunia.  Melalui  visi  SISTEM  USAHA  PERIKANAN  BUDIDAYA  YANG  BERDAYA  SAING,  ingin  diwujudkan  usaha  perikanan  budidaya  dalam  suatu  sistem  pembudidayaan  terpadu (farming system) dan berkelanjutan, di mana masing­masing sub sistem di dalamnya  harus  secara  konsisten  menerapkan  sistem  manajemen  mutu  terpadu,  sehingga  mampu  menghasilkan  produk  perikanan  budidaya  yang  berkualitas  dan  efisien,  serta  memiliki  daya  saing,  baik  di  pasar  domestik  maupun  internasional.    Kemampuan  daya  saing  produk  perikanan budidaya  untuk  menembus  pasar  dan  efisiensi  yang mampu  dicapai dalam sistem  usaha  perikanan  budidaya  tersebut  pada  gilirannya  akan  mampu  meningkatkan  pendapatan,  kesejahteraan  masyarakat  pembudidaya  ikan  dan  sekaligus  meningkatkan  pertumbuhan  ekonomi  (pro­growth),  peningkatan  penyerapan  tenaga  kerja  (pro­job)  dan  pengurangan  tingkat  kemiskinan  (pro­poor).      Dalam  kaitan  ini,  peran  UPT  Balai  Besar,  Balai  dan  Loka  Budidaya  akan  terus  dioptimalkan  dalam  rangka  membangun  daya  saing  produk  perikanan  budidaya melalui penciptaan dan peningkatan penguasaan inovasi teknologi budidaya terapan  skala  rakyat  yang  efisien  serta  penciptaan  komoditas  unggulan  nasional  dan  unggulan  lokal  yang cepat tumbuh secara efisien dan tahan penyakit.  Melalui  visi  SISTEM  USAHA  PERIKANAN  BUDIDAYA  YANG  BERKELANJUTAN,  ingin  diwujudkan  sistem  usaha  perikanan  budidaya  yang  memiliki  komitmen  kuat  untuk  memperhatikan  daya  dukung  lahan    serta  memperhatikan  kelestarian  sumberdaya  dan lingkungan hidup,  sehingga  usaha perikanan budidaya  yang  dikembangkan  dapat  dilaksanakan  secara  berkesinambungan,  sejalan  dengan  Tata  laksana  Perikanan  yang  bertanggung  jawab  (Code  of  Conduct  for  Responsible  Fisheries).     Dalam  kaitan  ini,  peran  aparat  pembina  di  lapangan,  petugas  penyuluh  dan  petugas  pengawas  perikanan  budidaya  akan  lebih  dioptimalkan  untuk  dapat  membina,  memantau  dan  mengendalikan  cara­cara  pelaksanaan  kegiatan  perikanan  budidaya  agar  secara  konsisten  menerapkan  standar  pembudidayaan ikan yang berwawasan lingkungan dan memperhatikan kelestarian ekosistem  penyangga kawasan budidaya  Melalui  visi  SISTEM  USAHA  PERIKANAN  BUDIDAYA  YANG  BERKEADILAN,  ingin  diwujudkan  sistem  usaha  perikanan  budidaya  yang  mampu  mensejahterakan  masyarakat pelaku  usaha secara adil, baik  dalam  kepemilikan/pemanfaatan  sumberdaya  dan  kesempatan  berusaha  antar  pelaku  usaha  skala  kecil,  menengah  dan  besar,
Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  2 

dan  antar  segmen  usaha  mulai  dari  hulu  sampai  hilir.  Dalam  kaitan  ini,  keberpihakan  dan  perlindungan  secara  lebih  meadai  akan  diberikan  kepada  usaha  skala  kecil  dan  menengah,  utamanya  dalam  perolehan  kemudahan  perolehan  modal  usaha  melalui  skim  kredit  khusus,  pengelolaan  lingkungan  kawasan  usaha  perikanan  budidaya,  serta  dalam  perolehan  sarana  produksi, dan dalam pemasaran hasil, utamanya dalam upaya menembus pasar ekspor.  Untuk  itu,    proses  perizinan  usaha  perikanan  budidaya  harus  dapat  difungsikan  sebagai  sarana  pengaturan  pengelolaan  sumberdaya  lahan  budidaya  dan  pergadangan  produk  perikananan  budidaya agar secara konsisten memperhatikan prinsip keadilan.  2.2.  MISI  Dalam rangka perwujudan visi pembangunan perikanan budidaya seperti tersebut di  atas, maka  ditetapkan 3 (tiga) misi pembangunan perikanan budidaya, yaitu :  (1)  menyediakan  protein  hewani  bagi  masyarakat  guna  mendukung  ketahanan  pangan  nasional;  (2)  mengembangkan perikanan budidaya berbagai skala usaha  yang menguntungkan,  efisien  dan ramah lingkungan;  (3)  menciptakan  perikanan  budidaya  yang  membuka  peluang  usaha,  menyerap  tenaga  kerja  dan memproduksi ikan sesuai permintaan pasar, kebutuhan pangan dan industri  2.3.  TUJUAN PEMBANGUNAN 

Sesuai dengan Visi dan Misi tersebut di atas, maka ditetapkan tiga (3) tujuan  pembangunan perikanan budidaya, yakni :  (1)  (2)  (3)  meningkatkan gizi masyarakat Indonesia melalui peningkatan konsumsi ikan;  meningkatkan  devisa,  pendapatan  dan  menciptakan  lapangan  kerja  serta  kesempatan  berusaha;  melindungi, memulihkan dan meningkatkan kapasitas sumberdaya perikanan budidaya  yang berkelanjutan.  ARAH KEBIJAKAN  Untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan, akan ditempuh melalui kebijakan, yaitu  : pertama : pengembangan produksi perikanan budidaya untuk peningkatan  ekspor, dengan  fokus  pada  peningkatan  daya  saing  melalui  pengembangan  dan  penerapan  teknologi  yang  efisien  dan  ramah  lingkungan,  kedua  :  pengembangan  produksi  perikanan  budidaya  untuk  peningkatan  konsumsi  ikan  dalam  negeri,  dengan  fokus  pada  peningkatan  dan  penguatan  komoditas  spesifik  daerah  dan  pengembangan  kolam  pekarangan  masyarakat,  dan  ketiga  :  pengendalian pemanfaatan sumberdaya perikanan budidaya,  dengan  fokus  pada peningkatan  kepedulian    masyarakat  pembudidaya  ikan  dalam  pelestarian  ekosistem  sumberdaya  perikanan budidaya.  PROGRAM  Untuk melaksanakan kebijakan yang telah ditetapkan,  akan ditempuh melalui 3 (tiga)  Program,  yang  terkait  erat  dengan  upaya  pencapaian  target  produksi  perikanan  budidaya,  yaitu  :  pertama  :    Program  Percepatan  Peningkatan  Produksi  Perikanan  Budidaya  untuk  Ekspor  (PROPEKAN);  kedua  :    Program  Percepatan  Peningkatan  Produksi  Perikanan  Budidaya  untuk  Konsumsi  Ikan  Masyarakat  (PROKSIMAS);  dan  ketiga  :    Program  Perlindungan dan Rehabilitasi Sumberdaya Perikanan Budidaya (PROLINDA).

Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  3 

(1)  Program  Percepatan  Peningkatan  Produksi  Perikanan  Budidaya  untuk  Ekspor  (PROPEKAN)  Program  Percepatan  Peningkatan  Produksi  Perikanan  Budidaya  untuk  Ekspor  (PROPEKAN),      diarahkan  sebagai  gerakan  bersama  yang  melibatkan  seluruh  stakeholder,  dalam  rangka  (1)  Mendorong  usaha  pembudidayaan    dengan  pendekatan  berbasis  pengembangan  kawasan,  (2)  Untuk  meningkatkan  mutu  produksi  dan  produktivitas  usaha  pembudidayaan  melalui  usaha  intensifikasi,  ekstensifikasi  dan  rehabilitasi  serta  penerapan  teknologi  secara  efisien  dan  berkelanjutan,  (3)  Dalam  rangka  meningkatkan  produksi  untuk  tujuan  ekspor.    Pemilihan  cakupan  komoditas  yang  dikembangkan  melalui  PROPEKAN  ditetapkan  berdasarkan  empat  kriteria,  yaitu    :  (a)  bernilai  ekonomis  tinggi;    (b)  teknologi  budidaya yang dapat diterapkan telah tersedia; (c) permintaan luar negeri dan lokal tinggi; dan  (d) dapat dibudidayakan dan dikembangkan secara massal.  Program PROPEKAN ini bertujuan untuk  meningkatkan produksi perikanan budidaya  yang memenuhi standar mutu dan kompetitif di pasar internasional.  Sasaran  yang  ingin  dicapai  dari    pelaksanaan  program  PROPEKAN  adalah  (1)  berkembangnya  kawasan  pembudidayaan  ikan  untuk  komoditas  ekspor;  (2)  menguatnya  kelembagaan Kelompok Pembudidaya Ikan (POKDAKAN ) yang mampu menjalin kemitraan  dengan  berbagai  pihak,  dan  (3)  terjalinnya  jaringan  kerjasama  (networking)  antar  POKDAKAN dalam rangka mengangkat posisi tawar.  (2)  Program Percepatan Peningkatan Produksi Perikanan Budidaya untuk Konsumsi  Ikan Masyarakat (PROKSIMAS)  Program  Percepatan  Peningkatan  Produksi  Perikanan  Budidaya  untuk  Konsumsi  Ikan  Masyarakat  (PROKSIMAS)  diarahkan  sebagai    gerakan  bersama  dari  berbagai  pihak  untuk  mengembangkan  kawasan  budidaya  ikan­ikan  konsumsi  melalui  usaha  intensifikasi,  ekstensifikasi  dan  rehabilitasi  serta  dengan  penerapan  teknologi  secara  efisien  dan  berkelanjutan      Pemilihan  komoditas  ditetapkan  berdasarkan  pada  komoditas  yang  mudah  dipelihara,  cepat  tumbuh,  harga  terjangkau  dan  diprioritaskan  untuk  pemenuhan  kebutuhan  konsumsi ikan dalam negeri.  Program PROKSIMAS ini bertujuan untuk meningkatkan produksi perikanan budidaya  yang bermutu dan terjangkau harganya untuk konsumsi domestik.  Sasaran  yang  ingin  diwujudkan  dari  pelaksanaan  program  ini  adalah  berkembangnya  kawasan usaha budidaya ikan­ikan konsumsi, termasuk  kawasan budidaya mina­padi;  mina­  wana;  mina­wisata;  mina­ternak dan lainnya.  (3)  Program  Perlindungan  dan  Rehabilitasi  Sumberdaya  Perikanan  Budidaya  (PROLINDA)  Program Perlindungan dan Rehabilitasi Sumberdaya Budidaya (PROLINDA) diarahkan  sebagai  gerakan  rehabilitasi  kawasan  pembudidayaan  ikan  guna  mewujudkan  kondisi  lingkungan  yang  optimum  untuk  mendukung  pengembangan  usaha  pembudidayaan  ikan  di  kawasan  budidaya  laut,  payau  maupun  tawar.  Mengacu  pada  pengalaman  masa  lalu,  khususnya  dalam  budidaya  udang  di  tambak,  harus  tetap  memperhatikan  kemampuan  daya  dukung lahan (caraying capacity)  Program  PROLINDA  ini  bertujuan  untuk  memperbaiki  dan  melestarikan  sumberdaya  alam untuk usaha pembudidayaan ikan yang berkelanjutan.  Sasaran  yang  ingin  diwujudkan  dari  pelaksanaan  program  ini  adalah:  (1)  lestarinya  sumberdaya  kawasan  budidaya  dan  terciptanya  lingkungan  perairan  yang  kondusif  bagi  terlaksananya  cara  pembudidayaan  ikan  yang  ramah  lingkungan,  (2)  terbangun  dan  terpeliharanya  kelembagaan  masyarakat  pembudidaya  yang  peduli  terhadap  kelestarian  lingkungan kawasan­kawasan perikanan budidaya.
Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  4 

PENGEMBANGAN BUDIDAYA IKAN DI DANAU  Dalam  pengembangan  budidaya  ikan  di  danau  harus  dilaksanakan  sesuai  dengan  ketentuan yang telah ditetapkan agar menjamin lestarinya sumberdaya perikanan budidaya di  perairan umum, khususnya di danau. Untuk itu dalam pelaksanaan kegiatan budidaya ikan di  danau  harus  memenuhi  kriteria  umum  dan  kriteria  khusus  yang  telah  ditetapkan.  Kriteria  umum  pelaksanaan  kegiatan  budidaya  ikan  adalah  :  1)  danau/waduk  dipilih  adalah  danau/waduk dengan luasan minimal 100 Ha dengan mempertimbangkan daya dukungnya; 2)  perbedaan tinggi muka antar waktu (draw down) perlu dipertimbangkan; dan 3) setiap danau  yang  akan  dikembangkan  untuk  kawasan  budidaya  harus  diketahui  daya  dukungnya  dan  dikaji secara ekonomis potensi pengembangannya.  Sedangkan  kriteria khusus  yang  harus  dipenuhi adalah : 1) pengembangan budidaya  harus  tidak  mengganggu  fungsi  utama  danau/waduk;  2)  kondisi  dasar  danau  menentukan  teknologi  yang  diterapkan  (keramba  tancap/keramba  apung),  dan  3)  lokasi  KJA  harus  terlindung  dari  gelombang  (ketinggian  maksimum  1  meter),  tiupan  angin  (kecepatan  angin  maksimum < 15 meter per detik)  Jenis ikan yang umum dikembangkan di danau/waduk adalah ikan nila, mas, lele dan  patin,  yang  dikembangkan  dengan  sistem  keramba  jaring  apung  (KJA)  atau  jaring  tancap.  Ikan  nila  dipilih  karena  mempunyai  tingkat  pertumbuhan  yang  cepat  dan  dapat  dipelihara  dalam  berbagai  wadah  budidaya.  Dagingnya  yang  tidak  mempunyai  duri  halus,  memungkinkan  dijadikan  bahan  baku  untuk  berbagai  bentuk  olahan,  sehingga  mempunyai  nilai tambah tinggi, terutama untuk komoditas ekspor. Pengembangan usahanya dapat dibagi  dalam beberapa segmen usaha, sehingga dapat bersifat “quick yielding” yang menguntungkan  pada setiap segmen usaha.  Ikan  mas  merupakan  komoditas  yang  dapat  dikembangkan  di  berbagai  wadah  budidaya  termasuk  di  danau/waduk  dengan  menggunakan  wadah  KJA.  Pengembangannya  dapat dilakukan  dalam berbagai segmen  usaha,  sehingga  akan menguntungkan dalam setiap  segmennya.  Lele  merupakan  komoditas  yang  dapat  dipelihara  dengan  padat  tebar  tinggi  dalam  lahan  terbatas  (hemat  lahan)  di  kawasan  marginal  dan  hemat  air.  Pengembangan  usahanya  dapat dilakukan dalam beberapa segmen usaha, terutama untuk dapat mencapai ukuran ekspor  (500  gram/ekor),  sehingga  usaha  budidaya  lele  akan  menguntungkan  pada  setiap  segmen  usaha.  Komoditas  Patin  dapat  dikembangkan  dalam  berbagai  wadah  budidaya  termasuk  karamba jaring apung diwaduk atau danau, sehingga mempunyai prospek  yang sangat tinggi  untuk  komoditas  ekspor  mengingat  potensi  pengembangan  perairan  umum  di  Indonesia  sangat  besar.  Usaha  budidaya  Patin  juga  dapat  dibagi  dalam  beberapa  segmen  usaha,  mulai  dari tingkat pembenihan dan pembesaran bahkan sampai usaha olahannya.  Dalam  melaksanakan  kegiatan  budidaya  ikan  di  perairan  umum,  baik  di  danau,  waduk,  rawa  maupun  sungai  tentu  akan  terjadi  dampak  terhadap  lingkungan  sekitarnya  terutama dampak  yang diakibatkan oleh limbah hasil budidaya ikan yang merupakan limbah  organik  yang terdiri  dari kotoran ikan,  sisa  pakan  dan ikan  mati.  Karena  merupakan limbah  organik,  maka  limbah  tersebut  dapat  diuraikan,  sehingga  dapat  menjadi  pupuk  alami  bagi  perairan untuk merangsang pertumbuhan plankton.  Cara lain untuk mengatasi limbah organik adalah dengan melakukan penebaran ulang  (restocking)  ikan  pemakan  detritus  (nila,  mas,  patin),  ikan pemakan plankton  (nilem,  mola,  tawes,  bandeng,  ringgo,  mujair)  dan  ikan  pemakan  segala/omnivora  (nilem,  bawal,  patin,  tawes).  Tujuan  dari  penebaran  benih  ikan/restocking  adalah  :  1)  untuk  meningkatkan  stok  populasi  ikan  dan  melestarikan  keanekaragaman  sumberdaya  ikan  di  perairan  umum;  2)  untuk  memperbaiki  kualitas  perairan  yang  mengalami  eutrofikasi  yang  tinggi  sebagai  ekses  dari  penyuburan  perairan  oleh  unsur  hara  N  dan  P  sebagai  beban  masukan  dari  kegiatan  budidaya  ikan  intensif  dalam  keramba  jaring  apung  (kja),  dan  3)  untuk  meningkatkan
Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  5 

produksi ikan  di perairan  umum  guna pemenuhan  gizi bagi  masyarakat serta  meningkatkan  kesejahteraan masyarakat/nelayan di sekitar perairan umum melalui peningkatan pendapatan  yang merata dan kesempatan kerja tambahan dari sektor perikanan.  III.  KEGIATAN BUDIDAYA IKAN DI DANAU DAN WADUK  3.1.  Danau Toba (Sumatera Utara) 

Danau  Toba  terletak  di  Provinsi  Sumatera  Utara  dengan  luas  permukaan  perairan  110.620 Ha. Di tengah Danau Toba terdapat sebuah pulau yaitu Pulau Samosir seluas 69.280  Ha. Rata­rata kedalaman Danau Toba 218 m dengan kedalaman maksimum 529 m. Indikator  kondisi lingkungan  yang  maíz baik  hádala  dari penggunaan air  danau  untuk pengembangan  perikanan,  sumber  air  minum  dan  pariwisata.  Danau  Toba  termasuk  perairan  yang  miskin  hara yang ditunjukkan oleh penampakan perairan yang jernih dan tidak tingginya kelimpahan  populasi hewan air (termasuk ikan ) yang hidup di dalamnya.  Jenis­jenis ikan di Danau Toba meliputi jenis ikan batak (Lissochillus tieneman), ikan  pora­pora (Puntius binotatus), ikan nilem (Osteochillus haselti), ikan mas (Cyprinus Carpio),  ikan  tawes  (Punctius  javanicus),  ikan  mujair  (Oreochromis  mossambicus),  ikan  gabus  (Ophiocephalus sp), ikan lele (Clarias batrachus), ikan sepat (Trichogaster trichopterus) dan  ikan gurame (Ospronemus gouramy).  Budidaya  ikan  yang  berkembang  di  perairan  Danau  Toba  adalah  dengan  sistem  budidaya  di  Keramba  Jaring  Apung  (KJA).  Jenis  ikan  yang  banyak  dibudidayakan  oleh  masyarakat adalah ikan mas dan nila. Di Danau Toba juga terdapat KJA milik swasata yaitu  PT.  AQUAFARM  NUSANTARA  merupakan  PMA  yang  berdiri  tahun  1988  berdasarkan  Surat  Persetujuan  Presiden  RI  No.  B­32/Pres/03/1988.  Usaha  budidaya  yang  dikembangkan  PT.  AQUAFARM  NUSANTARA  di  Propinsi  Sumatera  Utara  merupakan  usaha  budidaya  ikan  nila  terpadu  (integrated)  yang  meliputi  unit  usaha  pembenihan  (hatchery),  unit  usaha  pembesaran (growout), unit usaha pengolahan (processing plant) dan unit pabrik pakan ikan  (masih  proses  perintisan  di  tahun  2008).  Unit  usaha  pembesaran  dilakukan  di  Danau  Toba  yang  melibatkan  tenaga  kerja  sekitar  2.400  orang  tenaga  kerja  lokal  dengan  jumlah  KJA  sebanyak  1.380  unit  yang  tersebar  di  6  lokasi  KJA  (Kabupaten  Samosir  4  lokasi,  Kab.  Simalungun 1 lokasi, Kab. Toba Samosir 1 lokasi)  dan 1 lokasi Landing Site di Kab. Toba  Samosir.  Jumlah KJA di  setiap lokasi sebanyak kurang lebih 250 unit.  Sebagian  besar  KJA  yang  dikembangkan  sudah  menggunakan  KJA  bulat.    KJA  segiempat  yang  terbuat  dari  besi  galvanis  disinyalir  cukup  rentan  terhadap  benturan  kapal  yang  merapat  ataupun  lewat.    Sementara  KJA  bulat  dengan  menggunakan  bahan  rangka  maupun pelampung dari bahan pipa paralon PVC tampak lebih kokoh, lebih indah dan relatif  lebih hydrodynamic, sehingga ada kecenderungan ke depan pengembangan KJA bulat secara  berangsur­angsur akan menggantikan seluruh KJA segi empat.  Dengan pola penebaran dan pemanenan  yang dikembangkan pada unit growout  ini,  maka  pada  setiap  hari  dapat  dilakukan  pemanenan    sebanyak  80  ton  ikan  hidup.    Untuk  mencapai target panen tersebut, maka pada setiap hari harus dilakukan penebaran benih ikan  nila ukuran glondongan sebanyak 200.000 ekor.  Dalam unit pembesaran tersebut, digunakan  teknologi konstruksi KJA yang cukup modern, dan ditunjang dengan penggunaan nutrisi dan  manajemen pakan  yang ramah lingkungan.  3.2.  Danau Singkarak (Sumatera Barat) 

Danau  Singkarak  terletak  di  dua  kecamatan  yaitu  kecamatan  Batipuh  Selatan  dan  Rambatan, Kabupaten Solok, Sumatera Barat. Luasnya sebesar 11.220 Ha, dengan kedalaman  maksimum  hádala  271,50  m  dengan  kedalaman  rata­rata  178,68  m.  Kondisi  lingkungan
Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  6 

perairan  yang  maíz  baik  ditandai  dengan  warna  air  yang  kehijauan,  banyak  mengandung  phytoplankton.  Jenis­jenis  ikan  yang  terdapat  di  danau  Singkarak  antara  lain  ikan  bilis  (Mystacoleucus  padangensis.  Blkr),  bilangkah  (Barbodes  belinka),  asang  (Osteochilus  vittatus),  tariq  (Cyclocheilichthys  armatus),  sasau  (hampala  sp),  baung  (Mystis  nemurus),  rinuak  (Phsylopsis  sp),  gabus  (Channa  striata  B),  gurami  (Osphronemus  gouramy),  belut  (Fluta  alba)  dan  lainnya.  Ikan  bilis  bersifat  endemik,  namun  masyarakat  di  sekitar  danau  Singkarak  mengeksloitasinya  karena  permintaan  pasar  yang  terus  meningkat  dengan  harga  yang  relatif  tinggi.  Potensi  usaha  budidaya  yang  dapat  dikembangkan  di  danau  Singkarak  adalah budidaya ikan mas dan nila di KJA dan jaring tancap.  3.3.  Danau Maninjau (Sumatera Barat) 

Danau  Maninjau  terletak  di  kecamatan  Tanjung  Raya,  Kabupaten  Agam,  Provinsi  Sumatera Barat. Luas  permukaan Danau ini hádala 9.950 ha, dengan kedalaman  maksimum  165  m.  Berdasarkan  data  tahun  2001­2002  (dari  Pusat  Penelitian  Limnologi­LIPI),  daya  dukung  Danau  Maninjau  yang  dihitung  antara  lain  waktu  tingla  dan  konsentrasi  total  P,  diketahui  1.500­1.700  ton/  tahun  atau  sekitar  1.500­1.700  unit  karamba.  Tetapi  pada  tahun  2007  jumlah  karamba  jaring  apung  di  danau  Maninjau  sudah  mencapai  10.000  unit.  Ini  merupakan ancaman  tersembunyi  terjadinya  gejala  eutrofikasi  yang  dapat  berupa  blooming  Microcystis  aeruginosa  yang  sudah  pernah  dialami  pada  tahun  2000  dan  wabah  KHV  (Koi  Herpes Virus) pada tahun 2005.  Kualitas  air  Danau  Maninjau  menjadi  lebih  baik  setelah  pintu  air  PLTA  Maninjau  dibuka (2001) sehingga limbah  yang ada  di air  yang tersimpan di basin selatan  danau,  yang  terangkat saat terjadinya tubo belerang dapat mengalir keluar melalui Sungai Batang Antojan.  Factor lain  yang turut  memulihkan  koalitas  air Danau Maninjau  hádala adanya ikan Rinuak  (Psilopsis  sp),  Pensi  Clam  (Corbicula  sp)  dan  Ikan  Bada  (Rasbora  argyrotaenia)  yang  pemakan  plankton.  Meskipun  demikian  pengembangan  perikanan  KJA  tetap  harus  sesuai  dengan daya dukung perairan.  Kegiatan  perikanan  budidaya  yang  dikembangkan  adalah  Karamba  Jaring  Apung  (KJA) dan Jaring Tancap (JT) nila dan mas.  3.4.  Danau Batur (Bali) 

Danau  Batur  terletak  di  kecamatan  Kintamani,  Kabupaten  Bangli  Provinsi  Bali.  Danau Batur termasuk danau kaldera aktif yang luasnya 1.607,5 Ha. Indikator bahwa kondisi  danau masih baik adalah adanya kehidupan beberapa jenis ikan di perairan tersebut. Jenis ikan  yang  hidup  di  danau  Batur  antara  lain  ikan  mujair  (Oreochromis  mossambicus),  tawes  (Barbonymus gonionotus), mas (Cyprinus carpio), nila (Oreochromis niloticus) dan lainnya.  Kegiatan  perikanan  budidaya  yang  telah  dikembangkan  oleh  masyarakat  setempat  adalah budidaya ikan di KJA.  3.5.  Danau Limboto (Gorontalo) 

Danau  Limboto  terletak  di  daerah  aliran  sungai  (DAS)  Bone  Bolango,  Provinsi  Gorontalo. Danau ini terletak pada  ketinggian 4,50  m. Luas  danau  mencapai 7.000 Ha pada  tahun 1932, namun pada tahun 1970 luas danau menjadi 3.500 Ha. Meskipun danau ini masih  digunakan  sebagai  perikanan,  pariwisata  dan  sumber  air  minum  oleh  masyarakat  sekitar,  sebenarnya  kondisi  lingkungannya  telah  mulai  mengalami  kerusakan  yang  ditandai  dengan  adanya  dampak  erosi  dan  pencemaran  air  oleh  nutrisi  yang  disebabkan  masuknya  berbagai  sampah, limbah domestik dan pertanian.

Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  7 

Jenis  ikan  yang  ditangkap  di  danau  ini  yaitu  Ma  ga  et  ­B  tu  ­B  la ao Bo  de o,  an  ah  to Bo ua Bu al  o­  ou  el  ,  M  ng  he o­  ot  a­  ul  la  ­B  ud  lo  Ophiocara  porocephala,  Ophiocara  sp,  Glossogobius  giurus,  Anguilla  sp.  dan  Clarias  batrachus.  Kegiatan  budidaya  ikan  yang  telah  dilaksanakan  adalan  budidaya  ikan  nila  di  keramba jaring apung.  3.6.  Danau Poso (Sulawesi Tengah) 

Danau  Poso  terletak  di  kecamatan  Pamona  Selatan  dan  Pamona  Barat,  Kabupaten  Poso  Provinsi  Sulawesi  Tengah.  Luas  Danau  Poso  adalah  sebesar  32.320  Ha  dengan  kedalaman  384,5  meter.  Indikator  bahwa  kondisi  danau  maíz  baik  adalah  masih  ditemukannya banyak ikan yang hidup di perairan tersebut. Di danau Poso ditemukan 7 jenis  ikan  asli,  16  jenis  moluska  dan  3  jenis  amfibi.  Jenis  ikan  yang  ditemukan  antara  lain  ikan  bungu  (Adrianicty  kruity),  anasa  (Xenopoecilus  poptae),  buntinge  (Xenopoecilus  oophorus),  rono  danau/ikan  padi  (Oryzias  nigrimas)  dan  julung­julung  (Nomorhampus  celebensis).  Hingga  saat  ini  kegiatan  perikanan  budidaya  belum  banyak  dilakukan  oleh  masyarakat  setempat. Potensi usaha budidaya  yang dapat dikembangkan di danau Poso adalah budidaya  ikan mas dan nila di KJA dan jaring tancap.  3.7.  Danau Ranau (Sumatera Selatan) 

Danau  Ranau  terletak  di  wilayah  kecamatan  Banding  Agung  Kabupaten  OKU  Selatan,  Palembang,    Provinsi  Sumatera  Selatan.  Danau  ini  memiliki  luas  12.590  Ha  dan  mengelilingi gunung Seminung. Kondisi lingkungan relatif masih baik diindikasikan perairan  danau yang masih bersih dan baik untuk dikembangkan budidaya perikanan.  Beraneka macam ikan ada yang hidup di danau ini adalah ikan Semah, ikan Nila dan  lainnya. Budidaya ikan dengan sistem  karamba  dilakukan  oleh  masyarakat. Ikan  yang biasa  dibudidayakan adalah ikan nila (Nile tilapia/Oreochromis niloticus).  3.8.  Danau Sentani (Papua) 

Danau Sentani terletak di Kabupaten Jayapura Provinsi Papua. Ketinggian dana 70­90  dpl.  Danau  ini  merupakan  danau  vulkanik  yang  terbentuk  dari  gunung  berapi  dan  berada  dekat dengan perairan laut, sehingga pada tahun 70 an sampai sekarang ini masih ditemukan  banyak  jenis­jenis  ikan.  Sumber  air  danau  ini  berasal  dari  14  sungai  besar  dan  kecil.  Luas  2  daerah  tangkapan  sekitar  600  km  .  Ada  satu  muara  yaitu  Sungai  Djaifuri  yang  terletak  di  sebelah Timur (daerah Puay). Indikator bahwa lingkungan yang masih baik adalah banyaknya  ikan yang hidup didalamnya. Disisi lain adanya ancaman kerusakan lingkungan ditandai oleh  menurunnya kualitas air akibat limbah dari penambangan emas.  Jenis­jenis ikan yang tertangkap di danau Sentani antara lain ikan gete­gete (Apogon  wichmani),  sembilang  (Hemipimelodus  velutinus),  gabus  hitam/snakehead  murrel  (Glossogobius  giurus),  gabus  merah  (Ophiocara  aporos),  hewu/kaskado  (Glossolepis  indicus),  gastor  (Pogoneleotris  microps),  gurame  (Osphronemus  gouramy),  tambakan  (Helostoma  temminckii),  nila  (Oreochromis  niloticus),  mas  (Cyprinus  carpio),  mujair  (Oreochromis  mossambicus),  tawes  (Barbonymus  gonionotus),  nilem (Osteochilus  hasselti),  mata  merah  (Puntius  orphoides),  udang  putih  (Macrobrachium  sp),  sepat  (Trichogaster  trichopterus) dan sidat kuning (Anguilla mauritiana).  Potensi usaha budidaya  yang dapat dikembangkan di danau Sentani adalah budidaya  ikan mas dan nila di KJA dan jaring tancap.

Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  8 

3.9. 

Danau Tempe (Sulawesi Selatan) 

Danau  Tempe  terletak  di  tengah  pulau  Sulawesi  bagian  Selatan.  Luas  kawasan  saat  ini  mencapai  47.800  Ha.  Pada  musim  kemarau  yang  normal  danau  Tempe  mempunyai  luas  9.000 – 14.200 Ha, sehingga tampak danau Tempe itu sendiri,  danau Sidendreng dan danau  Buaya.  Luas  danau  Tempe  pada  tahun  1976  mencapai  35.000  Ha  dengan  kedalaman  maksimal  mencapai  9,5  m.  Pada  tahun  1997  luasan  danau  mulai  menyempit  ingá  mencapai  30.000  Ha  dengan  kedalaman  maksimum  5­7  meter.  Pada  tahun  2006  luas  danau  Tempe  hanya  tersisa  9.000  Ha.  Kondisi  lingkungan  danau  yang  telah  rusak  diindikasikan  dengan  pertumbuhan  gulma  air  jenis  eceng  gondok  dan  kangkung  yang  menutupi  permukaan  air  danau hingga mencapai 60%.  Jenis  ikan  yang  ditemukan  di  danau  Tempe  adalah  ikan  betok,  sidat,  sepat      siam,  gabus,  mujair,  nila,  lele,  tawes,  mas,  nilem,  tontong,  betutu,  julung­,  tambakan,  beloso,  belut  dan  udang.  3.10.  Danau Tolire (Maluku Utara)  Danau Tolire terletak di Ternate Provinsi Maluku Utara. Danau ini mempunyai luas  111,5  Ha.  Indikator  bahwa  kondisi  lingkungan  yang  masih  baik  adalah  dengan  adanya  sejumlah ikan dan buaya di perairan. Jenis ikan yang ditemukan adalah kekerangan dan ikan  lainnya.  Potensi usaha budidaya  yang  dapat  dikembangkan  di danau Tolire adalah budidaya  ikan mas dan nila di KJA dan jaring tancap.  3.11.  Danau Tondano (Sulawesi Utara)  Danau  Tondano  terletak  di  Provinsi  Sulawesi  Utara  dengan  luas  4.728  Ha.  Pemanfaatan  untuk  usaha  budidaya  adalah    9  Ha,  jumlah  karamba  jaring  apung  7000  unit.  Danau  Tondano  adalah  danau  yang  sudah  terancam  secara  serius  oleh  eutrofikasi  seperti  ditunjukkan dari perubahan kedalamannya dari 40 m di tahun 1940 menjadi kurang dari 25 m  di tahun 1990. Indikator lain bahwa kondisi lingkungan danau telah rusak adalah banyaknya  gulma eceng gondok yang tumbuh di pinggiran danau.  Ikan  asli  dari  danau  Tondano  adalah  ikan  nike,  sedangkan  jenis  ikan  yang  dibudidayakan adalah ikan mas, nila, ikan hias, yang dipelihara di keramba jaring apung.  3.12.  Danau Kerinci (Jambi)  Danau  kerinci  terletak  di  Provinsi  Jambi,  pada  ketinggian  500  m  dpl  dengan  luas  sekitar 4.200 Km2. Danau Kerinci terletak di dua wilayah kecamatan yaitu kecamatan Keiling  Danau dan kecamatan Danau Kerinci, Kabupaten Kerinci. Kedalaman danau Kerinci hampir  110  meter,  dengan  kedalaman  rata­rata  35,6  meter.  Danau  Kerinci  telah  mengalami  eotrofikasi  berat  dengan  gejala  dimana  80%  permukaannya  ditutupi  oleh  eceng  gondok.  Kerusakan lingkungan ini diindikasikan oleh produksi perikanan tangkap yang turun dari 780  ton  (1960)  menjadi  440  ton  (1994).  Biota  asli  perairan  ini  adalah  ikan  semah  (Tor  douonensis).  Daya dukung danau Kerinci untuk budidaya ikan di KJA diestimasi mencapai 1.400 –  3.000 ton/tahun untuk ikan  mas  dan 3.000 – 5.500 ton/tahun  untuk ikan  nila.  Potensi  usaha  budidaya  yang dapat  dikembangkan  di  danau Sentani  adalah budidaya ikan  mas  dan  nila  di  KJA dan jaring tancap.

Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  9 

3.13.  Waduk Ir. H. Djuanda/Jatiluhur (Jawa Barat)  Waduk  Ir.  H.  Djuanda  di  Kabupaten  Purwakarta  Propinsi    Jawa  barat  dibangun  pada  tahun  1967.   Waduk  ini  mempunyai  luas  genangan  maksimum  8.300  ha  dengan  kedalaman  maksimum 95  m,  kedalaman  rata­rata 36,4  m  dan pengembangan  garis pantai 5,96  (Tjahjo,  1986) atau panjang garis pantai 163 km dan terletak pada ketinggian 111,5 m.  Waduk  Ir.  H.  Djuanda  merupakan  waduk  serbaguna  dan  mempunyai  fungsi  utama  untuk  PLTA,  irigasi,  pencegah  banjir  dan  penyedia  bahan  baku  air  minum,  tetapi  pada  saat  sekarang  ini  Waduk  Djuanda  lebih  diutamakan  ke  fungsi  penyedia  bahan  baku  air  minum  untuk  wilayah  Purwakarta,  Karawang,  Bekasi  dan  Jakarta.  Selain  fungsi  utama  waduk  tersebut  di  atas,  waduk  kaskade  di  Sungai  Citarum  ini  juga  dimanfaatkan  untuk  perikanan,  pariwisata  dan  transportasi  yang  disebut  sebagai  kegiatan  tambahan.  Jenis­jenis  ikan  yang  merupakan  spesies  asli  di  Waduk  Ir.  H.  Djuanda,  yaitu  ikan  gabus  (Channa  striata),  tagih  (Mystus nemurus), hampal (Hampala macrolepidota), kebogerang (Mystus negricep), lalawak  (Barbonymus  bramoides),  beunter  dan  lepuk.    Delapan  jenis  ikan  diintroduksikan  secara  sengaja  pada  periode  tahun  yang  berbeda­beda,  diantaranya:  nila  (Oreochromis  niloticus),  patin  (Pangasionodon  hypopthalmus),  mas  (Cyprinus  carpio),  mola,  bandeng  (Chanos  chanos),  tawes  (Barbonymus  gonionotus),  nilem  (Osteochilus  hasselti)  dan  sepat  (Trichogaster trichopterus).  Pada  saat  ini  pemanfaatan  dan  pengembangan  sumberdaya  perairan  waduk  melalui  kegiatan tambahan cederung mengabaikan fungsi utama dari pembangunan waduk itu sendiri  dan  kualitas  perairan itu  sendiri,  karena  perairan  tersebut  bersifat  terbuka  dan  milik  umum,  sehingga masyarakat hanya mempunyai hak untuk memanfaatkan sumberdaya tersebut tetapi  masyarakat tidak punya kewajiban untuk memelihara sumberdaya tersebut.  Kegiatan tersebut  telah  mengakibatkan  perubahan  kualitas  perairan  waduk  kaskade,  sehinga  mendorong  terjadinya kerusakan atau degradasi habitat dan keanekaragaman hayati perairan.  Pencemaran  yang  berasal  dari  faktor  internal  terjadi  di  Waduk  Ir.  H.  Djuanda  yang  berasal limbah industri, rumah tangga serta dari kegiatan budidaya ikan dalam keramba jaring  apung  (KJA).    Kegiatan  budidaya  tersebut  telah  jauh  melampaui  jumlah  yang  dizinkan,  jumlah KJA di waduk Ir. H. Djuanda pada tahun 2007 telah mencapai lebih dari 20.000 unit  dan  jumlah  yang  diizinkan  2.100  unit  (berdasarkan  SK  Bupati  Purwakarta  no.  06/2000).  Perkiraan  limbah  organik  yang  berasal  dari  kegiatan  budidaya  di  waduk  Ir.  H.  Djuanda  mencapai  21.365,1  ton/tahun.    Berdasarkan  beban  bahan  organik  tersebut,  perairan  waduk  telah mencapai eutrofik­hipertrofik.  Perkembangan  budidaya  ikan  di  Waduk  Ir  H  Djuanda  berkembang  sangat  pesat,  sehingga  perkembangan  yang  sangat  pesat  tersebut  berdampak  pada  penurunan  kualitas  air,  dan  akhirnya  menurunkan  produksi  hasil  tangkapan  ikannya.    Dalam  upaya  menanggulangi  rendahnya  produksi  tersebut  dan  kelimpahan  plankton  yang  tinggi,  pemerintah  telah  dilakukan penebaran ikan (restocking) yang terdiri dari ikan : mola, nila, nilem, sepat, tawes,  mas, pangasius dan tambakan.  3.14.  Waduk Cirata (Jawa Barat)  Waduk  Cirata  dibangun  pada  tahun  1983,  berada  di  wilayah  Kabupaten  Bandung,  Cianjur  dan  Purwakarta.  Waduk  ini  mempunyai  luas  6.200  ha  dengan  kedalaman  rata­rata  34,9 m, panjang garis pantai 181 km dan terletak pada ketinggian 221 m dpl.  Jenis ikan yang  terdapat  di  Waduk  Cirata  antara  lain  adalah  ikan  bawal  (Colossoma  macropomum),  tagih  (Mystus  nemurus),  lalawak  (Barbonymus  bramoides),  oskar  (Amphilophus  citrinellus),  nila  (Oreochromis niloticus), nilem (Osteochilus hasselti), patin (Pangasionodon hypopthalmus),  hampal  (Hampala  macrolepidota),  kebogerang  (Mystus  negricep),  tawes  (Barbonymus  gonionotus), bandeng (Chanos chanos), marinir (Parachromis managuensis), gabus (Channa
Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  10 

striata), betutu (Oxyeleotris marmorata), golsom (Amphilophus alfari), mujair (Oreochromis  mossambicus) dan mas (Cyprinus carpio).  Sama  halnya  dengan  waduk  Ir.  H.  Djuanda,  pemanfaatan  perairan  waduk  Cirata  adalah untuk pembangkit listrik, penyedia bahan baku air minum, pariwisata, transportasi dan  kegiatan perikanan. Kegiatan perikanan budidaya  yang berkembang  di  waduk Cirata  adalah  budiaya ikan di KJA. Ikan yang dibudidayakan umumnya ikan mas dan nila. Saat ini jumlah  KJA  yang  berkembang  di  waduk  Cirata  sudah  melebihi  kapasitas  waduk.  Pada  tahun  2007  jumlah  KJA  yang  beroperasi  telah  mencapai  51.418  unit,  sedangkan  jumlah  unit  KJA  yang  diizinkan berdasarkan SK Gubernur Jabar  no. 41/2002 adalah 12.000 unit. Perkiraan limbah  organik yang berasal dari kegiatan budidaya di Waduk Cirata mencapai 338.462,6 ton/tahun. 

3.15.  Waduk Kedung Ombo (Jawa Tengah)  Waduk  Kedung  Ombo  merupakan  bendungan  raksasa  seluas  6.576  hektar  yang  areanya  mencakup  sebagian  wilayah  di  tiga  Kabupaten,  yaitu;  Sragen,  Boyolali,  dan  Grobogan.  Waduk  yang  membendung  lima  sungai  itu  terdiri  dari  wilayah  perairan  seluas  2.830 hektar dan 3.746 hektar lahan yang tidak tergenang air. Kondisi Waduk Kedung Ombo  saat ini mengalami sedimentasi yang tinggi sehingga mengurangi kapasitas waduk (Data dari  penelitian UGM, 2003), juga banyaknya bangunan liar yang tidak terkendali yang dibangun di  kawasan  waduk  di  daerah  pasang  surut  dan  daerah  green  belt,  disamping  itu  terjadi  juga  masalah lingkungan di kawasan waduk.  Spesies  ikan  yang  ditemukan  di  waduk  Kedung  Ombo  adalah  ikan  betutu  (Oxyeleotris sp), nila (Oreochromis niloticus) dan tawes (Barbonymus gonionotus).

Dirjen Listrik Perikanan dan Budidaya, Departemen Perikanan dan Kelautan  11 


								
To top