Module d’apprentissage sur l’eau dans la vie quotidienne
LA MATIERE
Connaître l’utilisation d’un thermomètre et savoir relever la température d’un
corps
Connaître deux états physiques de l’eau et savoir comment on passe de l’un à
l’autre
Séance 1
Que savez-vous sur l’eau ?
Représentations premières sur l’eau :
1. Organisation de la confrontation des conceptions : j’aimerais savoir ce que
vous savez sur l’eau car dans les semaines qui vont suivre nous allons travailler
sur l’eau.
Le maître note tout ce qui est dit.
Propos attendus : l’eau est indispensable à la vie, on la trouve partout dans la vie
quotidienne, l’eau existe sous différents états.
2. Recueil des conceptions individuellement
Consigne : Ecrire un E sous le dessin si vous pensez que ce qui est représenté est
de l’eau.
Séance n°2
L’eau n’a pas de forme propre. Sa surface libre est horizontale.
1. Ranger sa table
2. Règles de propreté et d’hygiène : ne pas répandre d’eau, essuyer tout de
suite, ne pas boire l’eau
3. Composition des groupes : distribution des rôles et donner à chaque élève
une feuille de brouillon pour écrire ce qu’il a envie de noter au cours de
l’expérience.
4. Matériel : 1 bac, 3 verres de formes différentes, 1 bouteille d’eau, éponge
5. Expérimentation : inventer une expérience avec le matériel fourni et la
noter dans le cahier d’expériences
6. Synthèse : les rapporteurs exposent dessins et résultats d’expérience
L’enseignant gère le débat ou le relance ; Il donne le vocabulaire spécifique.
Que pensez-vous de dessins au tableau, sont-ils corrects ? Avez-vous observé
cela ? Comment s’appelle le dessus de l’eau ? Décrivez-la.
Quelle est la forme de l’eau dans les différents contenants ?
7. Mise en forme de la trace écrite (doc n°2)
L’eau prend la forme du récipient dans lequel elle se trouve. La surface de l’eau
est horizontale.
Savoir savant : l’eau n’a pas de forme propre. Sa surface libre est horizontale.
Séance n°3 : de l’état solide à l’état liquide
Défi : Comment faire fondre un glaçon le plus vite possible ?
Pré-requis
1. Règles d’hygiène et de propreté
2. Présentation du matériel : gobelets et glaçons
3. Composition des groupes par quatre (rapporteur et responsable du
matériel)
4. Confrontation des conceptions : il est demandé de discuter les idées
émanant du groupe et de dessiner les expériences que l’on souhaite
réaliser pour relever le défi
Exemple de document : Pour faire fondre le glaçon, je fais :
Dessin et légende
Je conclus :
5. Mise en commun rapide et Expérimentation
6. Mise en commun/ Synthèse/ Apport du vocabulaire spécifique
7. Trace écrite possible : Le glaçon fond plus vite dans l’eau chaude que dans
l’eau froide, sur le radiateur que sur la table, dans la classe que dehors.
Plus on apporte de la chaleur, plus le glaçon fond vite.
Séance n°4 : de l’état liquide à l’état solide
1. Eveiller la curiosité : apporter une main de glace et demander aux enfants ce
qu’ils voient. Noter la température de la glace qui fond.
Défi : comment faire une main de glace ?
2. Organisation collective des représentations premières : les enfants
discutent par groupe de quatre puis exposent leurs méthodes.
3. Expériences : ils mettent en place leur expérience. Attendre plusieurs
heures.
4. Synthèse/ Apport du vocabulaire spécifique : Qu’est-ce que la glace ?
Quelles différences y-a-t-il entre la glace et l’eau liquide ? (comparer les
volumes)
Puis attendre quelques heures.
5. Récupérer les mains de glace. On valide ou pas les hypothèses.
6. Trace écrite
Pour faire une main de glace, il faut de l’eau liquide qui prend la forme du
gant. On la met au congélateur et l’eau devient solide. La glace prend plus
de place que l’eau liquide et fond lorsqu’elle est portée à une température
supérieure à 0 °C.
Séance n°5 : La vapeur d’eau, l’évaporation
1. Représentations premières :
Que devient l’eau qui est dans les cheveux mouillés, dans le linge
mouillé quand on le fait sécher ?
Noter tout ce qui est dit par les élèves et les questions qu’ils se posent.
2. Situation problème ou défi : Fais sortir l’eau du verre sans la renverser
ou la boire ?
3. Confrontation des conceptions par groupe de quatre :
4. Mise en commun : noter les propositions de chaque groupe pour relever le
défi.
5. Expérimentation :
6. Conseil : noter le niveau de l’eau sur le gobelet.
7. Synthèse : observer les résultats obtenus. Introduire le vocabulaire
exact.
Dans quelle expérience est-elle le mieux sortie ?
8. Trace écrite : L’eau est devenue invisible. On dit qu’elle s’est évaporée et
est devenue de la vapeur d’eau. La chaleur du soleil ou le radiateur a
favorisé l’évaporation de l’eau.
L’évaporation est donc le passage de l’eau liquide à l’état de vapeur d’eau.
Séance n°6 : La condensation : passage de l’état de vapeur d’eau à
l’état liquide
Défi : faire de la pluie
1. lecture du protocole expérimental
2. Expression de ce que les élèves ont compris.
3. A quoi servent les glaçons ? Que va faire l’eau chaude ? Que va-t-on
voir ?
4. Expérience collective : les élèves notent ce qu’ils observent.
5. Mise en commun
6. Trace écrite : le cycle de l’eau
7. Prolongement : lecture de Perlette goutte d’eau, réinvestissement du
vocabulaire - Père Castor