Discover our choice of the famous
Iberian products from the best To Share The success is in their simplicity.
It makes these dishes
one of our favourites
pasture of Spain
& Huevos Rotos
Quesos e IbéRICos
Iberian Hams, Meats & Cheeses Discover Sautéed Eggs
Starters
Tapas ( M)
Sharing
Tapas ( R)
Starters Sharing Starters Sharing 30. Huevos Rotos con Patatas 5,95 € 9,95 €
Pan of Sautéed Eggs and Potatoes
Embutidos / Spanish Hams & Meats
Tapas ( M) Tapas ( R)
Quesos / Spanish Cheeses
Tapas ( M) Tapas ( R) A partir de 2 personnes / from 2 people 15,95 € 3 1. Huevos Rotos con Patatas y Queso Manchego 6,95 € 1 1,95 €
per person Pan of Sautéed Eggs and Potatoes with Manchegan Cheese
20. C horizo Ibérico 6,45 € 9,75 € 25. Queso Manchego 5,95 € 8,95 € Pisto Manchego
Iberian Chorizo Manchegan Cheese Surtido de Embutidos y Queso 32. Huevos Rotos con Patatas y Morcilla de Burgos
Pan of Sautéed Eggs and Potatoes with Burgos’ Black Pudding
8,95 € 13,95 €
26. Dados en aceite 5,95 € 8,95 € Mixed Ham, Meats & Cheese Slow Cooked Vegetable in a Spicy Tomato Sauce
21. Lomo Ibérico * 6,95 € 10,45 € Dices of Manchegan Cheese 33. Huevos Rotos con Patatas, Chistorra y Pimiento Verde 8,95 € 13,95 €
Iberian Loin (Pork) in Basil Oil
Pan Con Tomate Chistorra Frita Pan of Sautéed Eggs and Potatoes with Chistorra (Spicy Sausage) and Green Peppers
34. Huevos Rotos con Patatas, Pollo y Crema al Vino Blanco
Chopped Tomatoes with Olive Oil, Fried Chistorra (Spicy Sausage) 9,95 € 14,95 €
22. Jamón Serrano 7,95 € 1 1,95 € Surtidos / Assortment
New Pan of Sautéed Eggs and Potatoes with Chicken, Cream and White Wine
Serrano Ham
27. Embutidos 9,95 € 14,95 €
on Toast Pimiento de Piquillo con Ventresca 35. Huevos Rotos con Patatas y Jamón Serrano 8,95 € 13,95 €
Tuna with Red Piquillo Peppers Pan of Sautéed Eggs and Potatoes with Serrano Ham
23. Jamón Ibérico 9,95 € 14,95 € Mixed Ham & Meats
36. Huevos Rotos con Patatas, Jamón Serrano y Queso Manchego
Iberian Ham Pan of Sautéed Eggs and Potatoes with Serrano Ham and Manchegan Cheese
9,95 € 14,95 €
24. M orcilla de Burgos 6,45 € 9,75 € 28. Embutidos y Queso 9,95 € 14,95 € 38. Huevos Rotos con Patatas, Gambas y Pimiento 9,95 € 14,95 €
Burgos’ Black Pudding Mixed Ham, Meats & Cheese Pan of Sautéed Eggs and Potatoes with Prawns and Grilled Peppers
Paellas The flavours of the best
Enjoy a variety of
flavour on scrumptious
toasted bread
Good, healty and natural,
from the farm directly These dishes take 20 min. to prepare Del Pueblo tradicional cuisine
80. Paella de Verduras* 12,95 € Traditional Village Food
tostas De la HueRta
Vegetable Paella (Rice, Artichokes, French Beans, Broad Beans, Peas, Starters Sharing
Peppers, Carrots and Cauliflower) Verduras / Vegetables Tapas ( M) Tapas ( R)
Toasts From the Farm 8 1. Arroz Negro 16,95 € Las Patatas / Starters Sharing
Potatoes Tapas ( M) Tapas ( R)
94. Risotto de Ceps 8,95 € 1 3,95 €
Squid Ink Sauce Paella (Rice, Squid, Prawns, Mussels, Peas) Porcini Mushrooms Risotto
Starters Sharing 5,55 € 8,95 €
40. Pan con Tomate 2,95 € Tapas ( M) Tapas ( R) 90. Patatas Bravas 4,45 € 5,95 € 95. Espárragos Trigueros
Chopped Tomatoes with Olive Oil, on Toast 82. Paella de Marisco 17,95 € Traditional Potatoes Grilled Wild Asparagus
41. Tomate con Queso y Cebolla 4,95 € 1. Ensalada Verde* 2,85 € 4,35 € Seafood Paella (Rice, Langoustine, Squid, Prawns, Mussels, Peas and Peppers) with Brava Sauce 96. Pisto Manchego 6,25 € 9,45 €
Lettuce and Onions
Fresh Tomatoes with Manchegan Cheese, 83. Paella Mixta 15,95 € 9 1. Patatas al Ali-Oli 4,45 € 5,95 € Slow Cooked Vegetable in a Spicy Tomato Sauce
Caramelized Onions, on Toast 2. Ensalada de Tomate 3,65 € 5,45 € Traditional Potatoes with 97. Surtido de Verdura 6,95 € 9,95 €
Tomato, Green Olives and Garlic Paella Mixta (Rice, Chicken, Pork, Prawns, Squid, Mussels, Peas and Peppers) White Garlic-Oil Sauce
42. Tomate con Jamón Serrano 5,45 € Assortment of Grilled Vegetable
Serrano Ham with Chopped Tomatoes, on Toast 3. Ensalada Mixta 4,95 € 6,45 € 84. Fideua 14,95 € 92. Tortilla Española 7,95 € (Aubergine, Courgette, Wild Asparagus,
43. Lacón con Queso Manchego 5,45 € Lettuce, Tomato, Green Olives and Onion Noodles Paella (Noodles, Cheese, Sausage, Ham, Olives, Bacon, Mushrooms, Traditional Spanish Omelette Potatoes, Tomato and Peppers)
Lacón (Baked Ham) with Manchegan Cheese 4. Ensalada del País 8,95 € 12,95 € Mozzarella and orégano) 98. Espinacas Salteadas 5,55 € 8,95 €
and Chopped Tomatoes, on Toast Tomato, Potato, Tuna, Egg Green Olives ew Spinach with Raisins and Pine Nuts
N
and Garlic on a bed of Lettuce
44. Chistorra y Pimiento Verde 5,95 €
Chistorra (Spicy Sausage) with Grilled Peppers 5. Ensalada de Pollo 9,95 € 14,95 €
Del PueRto CaRnes
and Chopped Tomatoes, on Toast Chicken, Diced Cheese, Tomato and
Cocktail Sauce on a bed of Lettuce
5,95 €
CRoQuetas
45. Gambas con Salsa Ali Oli
Prawns in Traditional White Garlic-Oil 9,95 14,95 €
New
6. Ensalada Atlántica
Sauce, on Toast Smoked Salmon, Prawns, Potato, Tomato,
€
Sea Food Viandes
46. Boquerones con Tomate Croutons and Lemon on a bed of Lettuce Croquettes
New White Anchovies in Vinegar with Fresh 5,45 € 7. Ensalada Serrana 9,95 € 14,95 € Starters Tapas ( M) Sharing Tapas ( R) Starters Tapas ( M) Sharing Tapas ( R) 100. Lacón con Patatas* 6,25 € 8,95 €
Tomatoes, on Toast Serrano Ham, Manchegan Cheese, Tomato, 60. Croquetas de Jamón 62. Croquetas de Piquillo 70. Calamares a la Andaluza 6,95 € 9,95 € Baked Ham on a bed of Sliced Cooked Potatoes
Potato, Walnuts, Raisins and Croutons 5,55 € 8,95 € 5,55 € 8,95 € Fried Squid
on a bed of Lettuce Ham Croquettes Cod and Piquillo Pepper Croquettes 101. Chistorra Frita 7,95 € 10,95 €
7 1. Sepia a la Plancha
Grilled Cuttlefish
7,95 € 12,95 € Fried Chistorra (Spicy Sausage) with Chips
8. Pimientos del Piquillo con Ventresca 6,95 € 9,95 €
Tuna with Red Piquillo Peppers 61. Croquetas de Cabrales 5,55 € 8,95 € 63. Mixto de Croquetas 5,55 € 8,95 € 72. Pulpo a la Gallega
7,95 € 12,95 € 102. Pollo a La Plancha con Pimiento 13,95 €
soPas
Cabrales (Blue Cheese) Croquettes Mixed Croquettes Cooked Octopues on Potato in Olive Oil and Cayene Pepper Grilled Marinated Chicken with Peppers and Chips
9. Ensalada del Mar 9,95 € 14,95 €
Cooked Octopus, Tomato, Onion, 74. Mejillones con Patatas Fritas 14,95 € 103. Entrecot de Buey 19,75 €
New
Grilled Pepper, White Anchovies in Olive Oil Mussels in Garlic with French Fries
Soups and Croutons on a bed of Lettuce 75. Dorada al Horno* 18,95 €
Beef Tenderloin Steak (300 g.) with Chips
Menu enfant 104. Parrillada de Carne 29,95 €
Baked Gilt-Head Bream
1 1 . Gazpacho* 5,25 € 76. Gambas Flambeadas 12,95 € 19,95 € Mixed Meat Grill, Belly of Pork, Black Pudding, Chorizo
Tradicional Spanish Cold Tomato Soup Children’s Menu Grilled King Prawns Flambeeing with Armagnac Sausage, Sirloin (Pork) and Entrecote (Beef)
(served with fresh vegetable and croutons) 77. Boquerones en Vinagre 5,95 € 8,95 € (Recommended for 2 to Share)
12. Sopa 4,95 € *This price has been reduced because of Baked Ham and Chips
7,95 €
w
Ne White Anchovies in Olive Oil and Vinegar 105. Pollo a la Crema al Vino Blanco 13,95 €
Clear Soup Brownie or Ice Cream (2 scoops) 78. Pulpo en Ensalada 8,95 € 13,95 € Ne w Grilled Marinated Chicken with Cream, White Wine,
the VAT decrease of July 2009 the 1st. Ne Cooked Octopus Marinated in Olive Oil, Garlic and Parsley
w Caramelizad Onions, Raisins and French Fries
DesseRts Bebidas Gazette de la Bonne
Table
Drinks
Les Recettes Traditionnelles Les Gourmandises Sangría Cervezas / Beers
Fromage blanc au miel 4,90 € Moelleux au chocolat 6,30 € Sangria verre 25 cl. 4,85 € Bière Espagnole pression 25 cl. 3,75 €
ou coulis de framboise Sangria 1/2 L. 9,50 € Bière Espagnole pression 50 cl. 6,95 €
Nougât glacé 5,90 € Sangria 1 L. 18,00 € Desperado 33 cl. 5,50 €
Riz au lait * 4,50 €
Nuestras
Mystère 5,30 € Aperitivos / Apéritifs Aguas-Zumos-Sodas /
Tapa, Media ou Ración?
TAPAS
Crème brûlée 5,90 Waters, Juices & Sodas
€ Kir 10 cl. 4,00 €
Crêpes au chocolat 5,30 € Kir royal 10 cl. 6,50 € * 33 cl. 3,25 € La “Tapa” se déguste au bar ou pour accompagner
Tarte Tatin et Glace Vanille 6,50 € 33 cl. 3,75 € l’aperitif, en général la Sangria ou la “Cerveza”, la
Cava coupe 10 cl. 5,50 € bière espagnole.
Tiramisu 6,30 € Cava bouteille 75 cl. 29,00 € 33 cl. 3,75 € Pour constituer son repas, on choisit plusieurs plats,
Nouve
au Soufflé Orange et Grand Marnier 6,30 € 3,75 €
Café Gourmand 5,85 € Champagne-Demoiselle 45,00 € Orange ou Citron 33 cl. en “media racion” ou en “racion” (demi-portion ou 20T. Chorizo 3,25 €
Vranken 75 cl. 33 cl. 3,25 € portion) selon le nombre de convives, dans lesquels Iberian Chorizo
Nouve
au Omelette Norvegienne 6,30 € tout le monde “piochera” au gré de son appétit, de ses
Tinto de verano 25 cl. 4,50 € 25 cl. 3,20 € goûts et de ses envies. 21T. Lomo 3,45 €
Nouve
au Crème Glacée Citron Meringuée 6,30 € Ricard 2 cl. 4,00 € Jus de fruits 20 cl. 3,20 € I berian Loin (Pork)
au Churros 5,95 €
Porto 6 cl. 4,00 € Cocktail de jus de fruits 20 cl. 3,50 € 22T. Serrano 3,95 €
Nouve Martini 6 cl. 4,00 € Sirop 20 cl. 2,00 € Serrano Ham
Gin 4 cl. 6,00 € Limonade 20 cl. 2,50 € 23T. Jamón Ibérico 4,95 €
Vodka 4 cl. 6,00 € Diabolo 20 cl. 2,90 € Iberian Ham
JB 5 cl. 6,00 € Perrier 33 cl. 3,75 € 24T. Morcilla 3,25 €
3,20 € Burgos’ Black Pudding
Jack Daniel’s 5 cl. 7,50 € Schweppes 25 cl.
Supplément soda 1,00 € Evian 50 cl. 3,20 € 25T. Manchego 2,95 €
Manchegan Cheese
Vinos / Wines Evian 100 cl.* 4,30 €
Badoit 50 cl. 3,20 € 26T. Dados en Aceite 2,95 €
Vin de pays en carafe Dices of Manchegan Cheese in Basil Oil
(Rouge/Rosé/Blanc) Badoit 100 cl.* 4,30 €
2,95 €
les CouPes
60T. Croquetas de Jamón
Verre 14 cl) 2,90 € Bebidas Calientes /
Hot Drinks
Notre Menu Découverte: Nou
Ham Croquettes
veau
Ice Creams Pichet 25 cl. 4,90 € 61T. Croquetas de Cabrales 2,95 €
Pichet 50 cl. 9,50 € Café * 1,90 € L’Art de Partager! Cabrales (Blue Cheese) Croquettes
Nouve
au
Vin d’Espagne (75 cl) Noisette 2,00 € En Espagne, le repas est un acte de partage, un rituel
Flavours of your choice: (Tinto/Red) Café double 3,50 € social à accomplir en famille, entre amis ou avec ses
62T. Croquetas de Piquillo 2,95 €
Cod and Piquillo Pepper Croquettes
Nouve
au
Vanilla, chocolate, Coffee, Mint-Choco, Dame Blanche 5,95 € 3,50 € collègues de travail.
Vanilla, chocolate sauce, cream
Antaño ( Rioja) 16,00 € Café crème
Vous êtes 2, 3, 4 ou beaucoup plus?? Alors n’hésitez 70T. Calamares 3,45 €
Strawberry, Raspberry, Lemon, Passion 3,90 €
Fruit, Coconut. Pueblo Viejo ( Rioja) 18,00 € Café viennois pas! Optez pour notre “Menu Découverte” qui vous Fried Squid
After Eight 6,30 € Alcorta (Crianza) 20,00 € Infusion 2,90 € permettra de déguster un grand nombre de spéciali-
2 Scoops 3,50 € Mint-choco, chocolate, chocolate tés de façon très conviviale.
77T. Boquerones en Vinagre 2,95 €
sauce, peppermint, cream Sangre de Toro 22,00 € Thé 2,90 € White Anchovies on Olive Oil and Vinegar
Nouve
au
3 Scoops 4,95 € Métis Beronia (Crianza) 22,00 € Thé citron 3,20 € 78T. Pulpo en Ensalada 4,45 €
5,95 €
Extra Cream 0,95 € Vanilla, chocolate, coffee, caramel
sauce, cream
Cune (Crianza) 24,00 € Chocolat 3,90 € Chez Cañas y Tapas, C’Est Le Client No u Cooked Octopus on Potato in Olive Oil & Cayene Pepper
veau
Chocolat liégeois 5,95 € (Blanco/White) Chocolat viennois 4,50 €
Qui Passe Sa Commande! 90T. Patatas Bravas 3,25 €
Colonel 6,30 € Traditional Potatoes with Brava Sauce
Lemon sorbet, vodka Chocolate, chocolate sauce, cream Solar de la Vega 18,00 € Digestivos / Sur votre table se trouve une ardoise: inscrivez-y
Amor... Amor 5,95 € (Rosado/Rosé)
Spirits à la craie le numéro des plats choisis et mettez une
91T. Patatas Ali Oli 3,25 €
Vanilla, strawberry and raspberry, Café liégeois 5,95 € Chupito 2,5 cl. 2,50 € croix dans la case “media” ou “racion” selon la taille
Traditional Potatoes with White Garlic-Oil Sauce
Coffe ice cream, coffee, coffee Pueblo Viejo 16,00 €
soft fruits syrup, cream
sauce, cream Gran Feudo Copa 5 cl. 5,00 € désirée. 94T. Risotto de Ceps 4,95 €
Tutti Frutti 5,95 € 18,00 € Et si vous avez besoin d’un conseil, n’hésitez pas Porcini Mushrooms Risotto
Banana Split 6,95 € Bailey’s 6 cl. 6,00 € à faire appel à notre “Camarero” (serveur) qui se
Nouve
au Lemon, passion fruit, raspberry,
soft fruits sauce, cream
Strawberry and chocolate, banana, Get 27 6 cl. 6,00 € fera un plaisir de vous guider sur les assortiments à
96T. Pisto Manchego 3,15 €
chocolate sauce, cream Slow Cooked Vegetable in a Spicy Tomato Sauce
constituer ou sur les quantités à commander!
Cognac 5 cl. 7,50 €
Nouve
au
Coupe des Îles
Coconut, chocolate,
5,95 € Alcohol abuse is detrimental to your health. Armagnac 5 cl. 7,50 €
chocolate sauce, cream To drink in moderation Calva 5 cl. 7,50 € CAñAs y TApAs
ESPAGNE FRANCE PORTUGAL UK